Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Otlu zeytinyağlı sos Kaç Kalori?
Zeytinyağı bazlı, aromatik otlarla hazırlanan sos
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Otlu zeytinyağlı sos (15 g) 93 kaloridir. 100 gramında 620 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 10 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 12.8 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Otlu zeytinyağlı sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
93
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
10g
· 13% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 1% · Yağ 96%
Otlu zeytinyağlı sos besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 93 kcal | |
| Yağ | 10 g | 13% |
| Doymuş yağ | 1.44 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 63 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Otlu zeytinyağlı sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 93 kcal |
| 1 çay kaşığı (orta) | 5 g | 31 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 155 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 186 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 248 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 372 kcal |
| 100 g | 100 g | 620 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 744 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 1488 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 620 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Otlu zeytinyağlı sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Otlu zeytinyağlı sosun içinde neler olur?
Otlu zeytinyağlı sosun temel malzemeleri zeytinyağı ve taze aromatik otlardır. Maydanoz, fesleğen, kekik veya nane kullanılabilir; limon suyu, sarımsak ve baharatlar da isteğe göre eklenir.
Otlu zeytinyağlı sos evde nasıl yapılır?
Otlu zeytinyağlı sos yapmak için yıkanıp iyice kurutulmuş otları ince kıyın ve zeytinyağıyla karıştırın. Daha yoğun bir tat için sarımsak, limon suyu veya sirke ekleyebilir; pürüzsüz kıvam isterseniz kısa süre rondodan geçirebilirsiniz.
Otlu zeytinyağlı sos hangi yemeklerle servis edilir?
Otlu zeytinyağlı sos; ızgara sebze, balık, tavuk ve salatalarla iyi gider. Ekmek banmak, haşlanmış patatesi lezzetlendirmek veya servis öncesinde çorbanın üzerine gezdirmek için de kullanabilirsiniz.
Otlu zeytinyağlı sos pesto ile aynı şey mi?
Hayır, otlu zeytinyağlı sos pesto ile aynı değildir. Pesto genellikle fesleğenle birlikte parmesan, çam fıstığı ve sarımsak içerirken otlu zeytinyağlı sos farklı otlarla hazırlanabilir ve peynir ya da kuruyemiş içermesi gerekmez.
Ev yapımı otlu zeytinyağlı sos buzdolabında ne kadar dayanır?
Taze otlarla hazırlanmış ev yapımı otlu zeytinyağlı sosu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Taze otlar yağa karıştığı için sosu oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Otlu zeytinyağlı sos yemek pişirirken kullanılabilir mi?
Evet, otlu zeytinyağlı sos yemek pişirirken kullanılabilir; ancak taze otların aroması yüksek ısıda azalabilir. Tadını korumak için sosu pişirmenin sonuna doğru ekleyin veya yemeği ocaktan aldıktan sonra üzerine gezdirin.
Otlu zeytinyağlı sos neden acılaşır?
Otlu zeytinyağlı sos, fazla ezilmiş otlardan, bazı otların saplarından veya yüksek devirde uzun süre rondodan geçirilmesinden dolayı acılaşabilir. Otları kısa süre çekin, narin yaprakları tercih edin ve gerekirse az miktarda limonla tadı dengeleyin.
Otlu zeytinyağlı sos dondurulabilir mi?
Evet, otlu zeytinyağlı sos dondurulabilir. Küçük porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kapta dondurun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün. Çözüldükten sonra yağ ve otlar ayrışırsa karıştırmanız yeterlidir.
Otlu zeytinyağlı sos için hangi otlar kullanılır?
Otlu zeytinyağlı sos için maydanoz, fesleğen, kekik, dereotu, nane veya kişniş kullanabilirsiniz. Tek bir otu öne çıkarabilir ya da birkaçını karıştırabilirsiniz; balıkla servis edecekseniz dereotu ve maydanoz özellikle uyumludur.
Otlu zeytinyağlı sos et ve sebzeleri marine etmek için kullanılır mı?
Evet, otlu zeytinyağlı sos sebze ve etleri marine etmekte kullanılabilir. Limon suyu veya sirke eklemek marine karışımına asitlik verir; çiğ etle temas eden sosu sonradan servis için kullanmayın.
Otlu zeytinyağlı sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
12.75µg · 11% GDV
E Vitamini
1.47mg · 10% GDV
A Vitamini
6.75µg · 1% GDV
Biotin
0.22µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
63mg · 3% GDV
Manganez
0.03mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Demir
0.21mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
21mg · 1% GDV
Otlu zeytinyağlı sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Otlu zeytinyağlı sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 93 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Otlu zeytinyağlı sos Nedir?
Otlu zeytinyağlı sos, zeytinyağının taze ya da kuru aromatik otlarla buluşturulmasıyla hazırlanan, yemeklere son dokunuş olarak eklenen bir sostur. Tek bir yöreye ait sabit bir tarifi yoktur; kullanılan otlar ve ek baharatlar evden eve değişebilir.
Türkiye’de ızgara sebze ve balığın üzerine gezdirebilir, ekmek banmak için sofraya koyabilir ya da salata ve mezelere ekleyebilirsiniz. Yoğun biçimde yağ içerdiği için tadı dolgun, dokusu akışkandır; daha hafif kullanmak isterseniz yemeğin üzerine az miktarda gezdirin. Otların ferahlığı, özellikle sade ızgara lezzetleriyle iyi eşleşir.
Otlu zeytinyağlı sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Otlu zeytinyağlı sos İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Otlu zeytinyağlı sos Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Otlu zeytinyağlı sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Otlu zeytinyağlı sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.43g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.96g
Omega 6:3 oranı 10.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.9:1).
Otlu zeytinyağlı sos ile Karşılaştır
Otlu zeytinyağlı sos Gibi Besinler
Otlu zeytinyağlı sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.