EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sığ bir tabağa yayılan yoğun, mat beyaz süzme yoğurdun üzerinde ince kıyılmış yeşil otlar görülür.
●Düşük GI

Otlu süzme kuru yoğurt Kaç Kalori?

Yüksek proteinli, yoğun kıvamlı, otlu fermente süt ürünü

KALORİ · 100 G

145kcal

GI

27düşük

POTASYUM · 100 G

185mg

LİF · 100 G

0.4g

Kısa cevap

2 yemek kaşığı (orta) Otlu süzme kuru yoğurt (30 g) 44 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 1.6 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 2.6 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 0.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Otlu süzme kuru yoğurt Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g

44

KCAL / 30G

Karbonhidrat

1.6g

· 1% GDV

Protein

3.2g

· 6% GDV

Yağ

2.6g

· 3% GDV

Lif

0.1g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 30% · Yağ 55%

Otlu süzme kuru yoğurt besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori44 kcal
Yağ2.6 g3%
Doymuş yağ1.62 g8%
Trans yağ0.07 g
Sodyum87 mg4%
Karbonhidrat1.6 g1%
Lif0.1 g0%
Protein3.2 g6%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

2 Yemek Kaşığı Otlu süzme kuru yoğurt Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
2 yemek kaşığı (orta)30 g44 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)15 g22 kcal
1 adet (mini)20 g29 kcal
4 yemek kaşığı (büyük)60 g87 kcal
1 porsiyon (küçük)75 g109 kcal
100 g100 g145 kcal
1 porsiyon (orta)120 g174 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g261 kcal
1 su bardağı (orta)240 g348 kcal

Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Otlu süzme kuru yoğurt Hakkında Sık Sorulan Sorular

Otlu süzme kuru yoğurt nedir?

Otlu süzme kuru yoğurt, yoğurdun suyunun süzülmesi ve otlarla lezzetlendirilmesiyle hazırlanan yoğun kıvamlı, fermente bir süt ürünüdür. Kurutulma derecesi ve ot karışımı üreticiye veya ev tarifine göre değişebilir.

Otlu süzme kuru yoğurt nasıl yenir?

Otlu süzme kuru yoğurt çoğunlukla kahvaltıda veya meze olarak ekmeğe sürülüp tüketilir. Daha yumuşak bir kıvam için az miktarda su ya da zeytinyağıyla karıştırabilir, yanında taze sebze sunabilirsiniz.

Otlu süzme kuru yoğurt nasıl yapılır?

Otlu süzme kuru yoğurt, yoğurdun bez torbada süzülerek koyulaştırılması, otlarla harmanlanması ve tarifine göre kurutulmasıyla yapılır. Ev yapımında kullanılan otlar, tuz miktarı ve kurutma süresi yöreye ve istenen kıvama göre farklılaşır.

Otlu süzme kuru yoğurt ile normal süzme yoğurt arasındaki fark nedir?

Otlu süzme kuru yoğurt, normal süzme yoğurttan daha yoğun ve daha az sulu olur; ayrıca otlarla tatlandırılır ve bazı çeşitleri kurutulur. Bu yüzden genellikle kaşıkla yenmekten çok ekmeğe sürülür veya yemeklere lezzet katmak için kullanılır.

Otlu süzme kuru yoğurtta hangi otlar kullanılır?

Otlu süzme kuru yoğurtta tek bir zorunlu ot karışımı yoktur; kullanılan otlar tarife ve yöreye göre değişir. Nane, kekik veya dereotu gibi aromatik otlar tercih edilebilir; ürün alırken içindekiler listesini inceleyin.

Otlu süzme kuru yoğurt çorbada nasıl kullanılır?

Otlu süzme kuru yoğurt çorbaya eklenmeden önce ılık suyla ezilerek açılabilir; böylece topaklanması azalır. Karışımı tencereye yavaşça ekleyip karıştırın ve çorbanın ot aromasıyla uyumlu olduğundan emin olun.

Otlu süzme kuru yoğurt kahvaltıda nasıl servis edilir?

Otlu süzme kuru yoğurt kahvaltıda ekmeğin üzerine sürülerek, zeytin ve çiğ sebzelerle birlikte servis edilebilir. Çok katıysa önce az suyla karıştırın; tuzlu bir ürünse yanında ekstra tuz eklemeden tadına bakın.

Otlu süzme kuru yoğurt suyla açılıp ayran yapılır mı?

Evet, otlu süzme kuru yoğurt suyla açılarak içilebilir; ancak yoğun kıvamı ve ot aroması klasik ayrandan farklı sonuç verir. Önce küçük miktarda su ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın, ardından kıvamını isteğinize göre ayarlayın.

Otlu süzme kuru yoğurt nasıl saklanır?

Otlu süzme kuru yoğurdu ambalajındaki saklama talimatına göre muhafaza edin. Tamamen kuru ve kapalı bir ürün serin, kuru yerde saklanabilir; açılmış ya da nemli kıvamlı ürünleri buzdolabında, hava almayan bir kapta tutun.

Otlu süzme kuru yoğurt yerine ne kullanılabilir?

Otlu süzme kuru yoğurt yerine ekmeğe sürmek için otlarla karıştırılmış süzme yoğurt veya labne kullanılabilir. Bunlar daha nemli ve daha hafif kıvamlı olacağından tarifteki sıvıyı azaltın; kuru yoğurdun belirgin dokusunu tamamen vermezler.

Otlu süzme kuru yoğurt Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.14µg · 6% GDV

B2

0.07mg · 5% GDV

Biotin

0.96µg · 3% GDV

B5

0.14mg · 3% GDV

Mineraller

Fosfor

35mg · 5% GDV

Kalsiyum

45mg · 5% GDV

Sodyum

87mg · 4% GDV

Selenyum

1.26µg · 2% GDV

Potasyum ⭐

56mg · 2% GDV

Otlu süzme kuru yoğurt Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

27
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.4
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Otlu süzme kuru yoğurt Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 44 kaloriyi harcamak:

🚶

11dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

4dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

6dk

Bisiklet

🏊

5dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Otlu süzme kuru yoğurt Nedir?

Otlu süzme kuru yoğurt, yoğurdun suyu süzüldükten sonra kurutulması ve otlarla tatlandırılmasıyla hazırlanan yoğun kıvamlı, fermente bir süt ürünüdür. Türkiye’de farklı yörelerde kuru yoğurt ya da kurut benzeri ürünler bulunur; kullanılan otlar ve tuzluluk değişebilir.

Ekşimsi, hafif tuzlu tadı ve koyu kıvamıyla kahvaltıda ekmeğe sürülebilir, çayın yanında sunulabilir ya da meze sofrasında zeytinyağı ve taze sebzelerle servis edilebilir. Protein bakımından zengindir; 100 gramında 10,5 g protein bulunur. Tuzlu ve yoğun olduğu için küçük bir porsiyonla başlayıp salatalık, domates veya bol yeşillikle eşleştirmeniz iyi olur.

Otlu süzme kuru yoğurt Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

68/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

43/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Otlu süzme kuru yoğurt İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Otlu süzme kuru yoğurt Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Otlu süzme kuru yoğurt Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Otlu süzme kuru yoğurt Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.62g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.69g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.07g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5:1

İdeal 4:1 üzerinde (5:1).

Otlu süzme kuru yoğurt ile Karşılaştır

🥣vs🥒
Otlu süzme kuru yoğurt vs Cacık100 g'da 85 kalori fazla
→
🥣vs🧀
Otlu süzme kuru yoğurt vs Kaşar Peyniri100 g'da 257 kalori az
→
🥣vs🧀
Otlu süzme kuru yoğurt vs Tulum Peyniri100 g'da 225 kalori az
→
🥣vs🥛
Otlu süzme kuru yoğurt vs Süt100 g'da 81 kalori fazla
→

Otlu süzme kuru yoğurt Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Otlu süzme kuru yoğurt hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.