Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Otlu keçi peyniri Kaç Kalori?
Yüksek proteinli ve kalsiyum açısından zengin, otlarla tatlandırılmış keçi peyniri.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 ons (küçük) Otlu keçi peyniri (28 g) 102 kaloridir. 100 gramında 364 kalori vardır. İçinde 0.7 g karbonhidrat, 6 g protein, 8.3 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 105 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Otlu keçi peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 ons (küçük) · 28 g
102
KCAL / 28G
Karbonhidrat
0.7g
· 0% GDV
Protein
6g
· 12% GDV
Yağ
8.3g
· 11% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 24% · Yağ 73%
Otlu keçi peyniri besin değerleri tablosu · 1 ons (küçük) (28 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 102 kcal | |
| Yağ | 8.3 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.63 g | 28% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 174 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 0.7 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 6 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Otlu keçi peyniri Porsiyon Kalorileri
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (mini) | 15 g | 55 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 73 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 109 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 127 kcal |
| 1 adet (orta) | 40 g | 146 kcal |
| 2 ons (orta) | 56 g | 204 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 218 kcal |
| 100 g | 100 g | 364 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 364 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Otlu keçi peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Otlu keçi peyniri nedir?
Otlu keçi peyniri, keçi sütünden yapılan peynirin çeşitli taze veya kurutulmuş otlarla harmanlanmış hâlidir. Otlar peynire belirgin bir koku ve lezzet verir; kullanılan otlar ve peynirin dokusu üreticiye göre değişebilir.
Otlu keçi peyniri nasıl yapılır?
Otlu keçi peyniri, keçi sütünün peynir mayasıyla pıhtılaştırılması ve pıhtının süzülüp olgunlaştırılmasıyla hazırlanır. Otlar üretim sırasında peynire katılır veya peynirin yüzeyine eklenir; yöntem ve olgunlaşma süresi ürüne göre farklılık gösterir.
Otlu keçi peynirine hangi otlar konur?
Otlu keçi peynirinde kekik, nane, biberiye, maydanoz veya frenk soğanı gibi otlar kullanılabilir. Sabit bir ot karışımı yoktur; pakette belirtilen içerik, alacağınız peynirin hangi otlarla tatlandırıldığını gösterir.
Otlu keçi peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
Otlu keçi peyniri kahvaltıda ekmek veya kızarmış ekmek üzerine sürülerek ya da küçük parçalar hâlinde servis edilerek yenir. Domates, salatalık ve zeytinle iyi eşleşir; otlu tadı güçlü olduğu için yanına ayrıca çok baharatlı yiyecek koymanız gerekmez.
Otlu keçi peyniri Van otlu peyniriyle aynı mı?
Hayır, otlu keçi peyniri ile Van otlu peyniri aynı ürün değildir. Van otlu peyniri yöresel bir peynir çeşididir ve çoğunlukla koyun sütüyle, bölgeye özgü otlarla hazırlanır; otlu keçi peyniri ise keçi sütü kullanılarak yapılır.
Otlu keçi peyniri sıcak yemeklerde kullanılır mı?
Evet, otlu keçi peyniri sıcak yemeklerde kullanılabilir. Fırınlanmış sebzelerin, tartların veya omletlerin üzerine ufalayabilir ya da sandviçin içine koyabilirsiniz; ısıyla yumuşar, ancak her çeşidi eriyip akışkan bir kıvam almaz.
Otlu keçi peyniri açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Otlu keçi peynirini açtıktan sonra buzdolabında, hava almayacak biçimde kapalı bir kapta saklayın. Temiz bir bıçak kullanın ve ürünün üzerindeki son tüketim tarihine uyun; koku, renk veya dokusunda belirgin değişiklik varsa yemeyin.
Otlu keçi peyniri dondurulur mu?
Evet, otlu keçi peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu ufalanabilir veya sulanabilir. Bu nedenle çözdürülmüş peyniri dilimleyip sofraya çıkarmak yerine omlet, sos veya fırın yemeği gibi pişmiş tariflerde kullanmak daha uygundur.
Otlu keçi peyniri yerine ne kullanılabilir?
Otlu keçi peyniri yerine, benzer otlu ve hafif ekşimsi bir tat için sade keçi peynirine taze ot ekleyebilirsiniz. Keçi peyniri bulamazsanız otlu beyaz peynir kullanın; bunun tadı ve dokusu keçi peynirinden farklı olacaktır.
Otlu keçi peyniri hamilelikte yenir mi?
Evet, otlu keçi peyniri pastörize sütten yapılmışsa hamilelikte yenebilir; pastörize edilmemiş peynirlerden kaçınmak gerekir. Etikette pastörizasyon bilgisi yoksa veya gebeliğinizle ilgili özel bir risk bulunuyorsa doktorunuza danışın.
Otlu keçi peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.31µg · 13% GDV
A Vitamini
113.96µg · 13% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
Biotin
0.84µg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
105mg · 15% GDV
Kalsiyum
83mg · 8% GDV
Sodyum
174mg · 8% GDV
Çinko
0.7mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
45mg · 1% GDV
Otlu keçi peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Otlu keçi peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 ons (küçük) (28 g) için alınan 102 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Otlu keçi peyniri Nedir?
Otlu keçi peyniri, keçi sütünden yapılan peynirin kekik, nane ya da yörede bulunan başka otlarla harmanlanmış hâlidir. Taze ve yumuşak çeşitleri de daha olgun, kolay ufalanan çeşitleri de bulunur; kullanılan otlar ve peynirin dokusu üreticiye göre değişir.
Belirgin, hafif ekşimsi keçi sütü tadı otların ferah kokusuyla dengelenir. Türkiye’de kahvaltıda ekmek ve zeytinle, salatalarda veya meze tabağında sunabilirsiniz; çayın yanında da iyi gider. Protein bakımından zengindir, ancak yağ oranı da yüksektir; 100 gramında 21,6 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için küçük bir porsiyonu domates, salatalık ve bol yeşillikle eşleştirin.
Otlu keçi peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Otlu keçi peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Otlu keçi peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Otlu keçi peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Otlu keçi peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.99g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.25g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Otlu keçi peyniri ile Karşılaştır
Otlu keçi peyniri Gibi Besinler
Otlu keçi peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.