Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Otlu Fırında Balık Filetosu Kaç Kalori?
Fırında pişmiş, otlarla aromalandırılmış balık filetosu; yüksek protein, düşük yağ, omega-3 kaynağı.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Otlu Fırında Balık Filetosu (120 g) 144 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 25.2 g protein, 3.6 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 2.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %100'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Otlu Fırında Balık Filetosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
144
KCAL / 120G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
25.2g
· 50% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 73% · Yağ 24%
Otlu Fırında Balık Filetosu besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 108 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 1.2 g | 0% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 25.2 g | 50% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Otlu Fırında Balık Filetosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 144 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 60 g | 72 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 96 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 180 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 240 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 288 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Otlu Fırında Balık Filetosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Otlu fırında balık filetosu nasıl yapılır?
Otlu fırında balık filetosu yapmak için filetoyu kurulayın, üzerine zeytinyağı, doğranmış otlar ve baharatlar sürün; balık opaklaşıp çatalla kolayca ayrılana kadar fırında pişirin.
Otlu fırında balık filetosu için hangi balıklar kullanılır?
Levrek, çipura, somon ve mezgit gibi fileto hâlinde satılan balıklar kullanılabilir. Pişme süresi filetonun türüne ve kalınlığına göre değiştiğinden, balığın opaklaşmasını ve kolayca ayrılmasını kontrol edin.
Otlu fırında balık filetosu neden kuru olur, nasıl önlenir?
Otlu fırında balık filetosu genellikle gereğinden uzun pişirildiğinde kurur. Filetoyu pişerken kontrol edin, üzerine az miktarda zeytinyağı sürün ve balık opaklaşıp çatalla ayrılır ayrılmaz fırından alın.
Otlu fırında balık filetosunun piştiği nasıl anlaşılır?
Otlu fırında balık filetosu piştiğinde eti opak görünür ve çatalla bastırınca katmanlarına kolayca ayrılır. Ortası hâlâ saydam veya çiğ görünüyorsa pişirmeye devam edin ve kısa aralıklarla yeniden kontrol edin.
Otlu fırında balık filetosunun yanında ne servis edilir?
Otlu fırında balık filetosunun yanına fırınlanmış sebze, salata, bulgur pilavı veya haşlanmış patates yakışır. Daha hafif bir sofra için limonlu yeşil salata ve yoğurtlu bir eşlikçi tercih edebilirsiniz.
Otlu fırında balık filetosu dondurulmuş balıkla yapılır mı?
Evet, otlu fırında balık filetosu dondurulmuş balıkla yapılabilir; en eşit pişme için balığı buzdolabında çözdürüp suyunu iyice süzün ve kurulayın. Çözündürmeden pişirecekseniz pişme süresinin uzayabileceğini hesaba katın.
Otlu fırında balık filetosu artınca nasıl saklanır?
Artan otlu fırında balık filetosunu soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kötü koku veya görünüm fark ederseniz tüketmeyin.
Otlu fırında balık filetosu yeniden ısıtılır mı?
Evet, otlu fırında balık filetosu yeniden ısıtılabilir. Kurumaması için üzerini kapatarak fırında veya mikrodalgada düşük güçte ısıtın; yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarıp birden fazla kez ısıtmaktan kaçının.
Otlu fırında balık filetosunda kılçık kalıp kalmadığı nasıl kontrol edilir?
Otlu fırında balık filetosunu hazırlamadan önce parmaklarınızı filetonun üzerinde gezdirip kılçıkları hissederek kontrol edin ve varsa cımbızla çıkarın. Özellikle çocuklara servis ederken piştikten sonra da parçaları gözden geçirin.
Otlu fırında balık filetosuna limon ne zaman eklenir?
Otlu fırında balık filetosuna limonu pişirmeden önce de servis ederken de ekleyebilirsiniz. Daha belirgin limon aroması ve daha diri bir yüzey için limon suyunu fırından çıktıktan sonra sıkın.
Otlu Fırında Balık Filetosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.4µg · 100% GDV
B6
0.42mg · 25% GDV
B3
2.64mg · 17% GDV
D Vitamini
3µg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
36µg · 65% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
İyot
42µg · 28% GDV
Potasyum ⭐
384mg · 11% GDV
Sodyum
108mg · 5% GDV
Otlu Fırında Balık Filetosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Otlu Fırında Balık Filetosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Otlu Fırında Balık Filetosu Nedir?
Otlu fırında balık filetosu, kılçıkları ayıklanmış balığın üzerine otlar ve baharatlar eklenip fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Tek bir yöreye özgü geleneksel bir yemek değildir; evde farklı balık türleri ve mevsimlik otlarla kolayca yapılabilir.
Yumuşak dokusu ve hafif, otlu tadıyla ana öğünde sıcak servis edilir. Türkiye’de yanına salata, limon, bulgur pilavı ya da fırınlanmış sebze yakışır; daha hafif bir tabak için pilav yerine bol yeşillik tercih edebilirsiniz. Protein oranı yüksek, yağı görece düşük bir seçenektir: 100 gramında 21 gram protein bulunur. Balık tadını baskılamayan dereotu, maydanoz veya kekikle lezzetlendirebilirsiniz.
Otlu Fırında Balık Filetosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Otlu Fırında Balık Filetosu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Otlu Fırında Balık Filetosu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Otlu Fırında Balık Filetosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Otlu Fırında Balık Filetosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.08g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Otlu Fırında Balık Filetosu ile Karşılaştır
Otlu Fırında Balık Filetosu Gibi Besinler
Otlu Fırında Balık Filetosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.