Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Otlu Çökelek Peyniri Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Otlu Çökelek Peyniri (50 g) 60 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 9 g protein, 2.3 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 160 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Otlu Çökelek Peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 50 g
60
KCAL / 50G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
9g
· 18% GDV
Yağ
2.3g
· 3% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 56% · Yağ 33%
Otlu Çökelek Peyniri besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 60 kcal | |
| Yağ | 2.3 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.4 g | 7% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 390 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 9 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Otlu Çökelek Peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 60 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 18 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 36 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 48 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 55 g | 66 kcal |
| 1 adet (büyük) | 75 g | 90 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 120 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 110 g | 132 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Otlu Çökelek Peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Otlu çökelek peyniri nedir?
Otlu çökelek peyniri, çökeleğin taze otlarla karıştırılmasıyla hazırlanan bir peynir çeşididir. Kullanılan otlar ve tuz miktarı yöreye ve tarife göre değişebilir; kahvaltıda veya hamur işi içlerinde tüketilir.
Otlu çökelek peyniri nasıl yapılır?
Otlu çökelek peyniri, çökeleğe ince kıyılmış otlar ve isteğe göre tuz eklenip karıştırılarak yapılır. Evde hazırlarken peyniri temiz bir kapta karıştırın ve servis edene kadar buzdolabında saklayın.
Otlu çökelek peyniri ile lor peyniri arasındaki fark nedir?
Otlu çökelek peyniri, otlarla tatlandırılmış çökelektir; lor ise genellikle peynir altı suyundan elde edilen ayrı bir peynir çeşididir. Tatları ve dokuları farklıdır, bu yüzden tariflerde birbirlerinin yerine kullanıldıklarında sonuç değişebilir.
Otlu çökelek peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
Otlu çökelek peyniri kahvaltıda ekmeğe sürülerek ya da domates, salatalık ve zeytinle birlikte servis edilerek yenir. Tuzluysa yanında tuzsuz yiyecekler tercih etmek, kahvaltı tabağındaki tuzu dengelemeye yardımcı olur.
Otlu çökelek peyniri börekte kullanılır mı?
Evet, otlu çökelek peyniri börek içi olarak kullanılabilir. Hamurun fazla ıslanmaması için peyniri süzün; iç harca ekstra tuz eklemeden önce tadına bakın, çünkü peynir zaten tuzlu olabilir.
Otlu çökelek peyniri hangi otlarla hazırlanır?
Otlu çökelek peyniri tek bir sabit ot karışımıyla yapılmaz. Tarife ve yöreye göre maydanoz, dereotu, nane veya başka taze otlar kullanılabilir; satın aldığınız üründeki otları öğrenmek için içindekiler listesini inceleyin.
Otlu çökelek peyniri buzdolabında nasıl saklanır?
Otlu çökelek peynirini ağzı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve servis sırasında temiz kaşık kullanın. Açılmış ürünün ne kadar süre dayanacağı üretim ve ambalaja bağlı olduğundan, paketteki saklama talimatlarına uyun.
Otlu çökelek peyniri dondurulur mu?
Evet, otlu çökelek peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha kuru veya taneli olabilir. Küçük porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kapta dondurun ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürün.
Otlu çökelek peyniri menemenin içine konur mu?
Evet, otlu çökelek peyniri menemene eklenebilir. Yumurtalar pişmeye yakınken peyniri ufalayarak tavaya katın; daha erken eklerseniz peynirin dokusu ve otların aroması daha fazla değişebilir.
Otlu çökelek peyniri evde hangi yemeklerde kullanılır?
Otlu çökelek peyniri, börek ve gözleme içinin yanı sıra tostta, sandviçte veya sıcak ekmek üzerinde kullanılabilir. Isıtıldığında sulanabileceği için özellikle hamur işlerinde kullanmadan önce fazla nemini süzün.
Otlu Çökelek Peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.43µg · 18% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
B5
0.19mg · 4% GDV
Biotin
1.05µg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
160mg · 23% GDV
Kalsiyum
210mg · 21% GDV
Sodyum
390mg · 17% GDV
Selenyum
6µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
63mg · 2% GDV
Otlu Çökelek Peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Otlu Çökelek Peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (50 g) için alınan 60 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Otlu Çökelek Peyniri Nedir?
Otlu çökelek peyniri, çökelek adı verilen taze, ufalanabilir süt pıhtısının maydanoz, dereotu, nane ya da yörede bulunan başka otlarla harmanlanmasıyla hazırlanır. Çökelek, Türkiye’de özellikle ev yapımı kahvaltılıklarda ve yöresel mutfaklarda kullanılan, hafif ve sade bir peynir çeşididir; otların seçimi bölgeye ve tarife göre değişebilir.
Tadı hafif ekşimsi ve otların aromasıyla ferah, dokusu ise yumuşak ve tanelidir. Kahvaltıda ekmeğe sürerek ya da zeytin ve domatesle; börek içi olarak veya dürümde tüketebilirsiniz. Protein sağlayan, kalsiyum içeren bir seçenek olduğundan öğününüze doyurucu bir katkı sunar. Daha hafif bir tabak için bol söğüş sebzeyle eşleştirin; tuzluysa ek tuz kullanmamaya dikkat edin.
Otlu Çökelek Peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Otlu Çökelek Peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Otlu Çökelek Peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Otlu Çökelek Peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Otlu Çökelek Peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Otlu Çökelek Peyniri ile Karşılaştır
Otlu Çökelek Peyniri Gibi Besinler
Otlu Çökelek Peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.