Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Otlu cara peyniri Kaç Kalori?
Otlu, tuzlu, yarı sert peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (ince) Otlu cara peyniri (30 g) 94 kaloridir. 100 gramında 312 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 7.5 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 162 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Otlu cara peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 30 g
94
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
7.5g
· 10% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 25% · Yağ 72%
Otlu cara peyniri besin değerleri tablosu · 1 dilim (ince) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 94 kcal | |
| Yağ | 7.5 g | 10% |
| Doymuş yağ | 4.77 g | 24% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 294 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 İnce Dilim Otlu cara peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (ince) | 30 g | 94 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 56 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 62 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 78 kcal |
| 1 dilim (orta) | 30 g | 94 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 140 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 156 kcal |
| ½ su bardağı (küp doğranmış) | 56 g | 175 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 187 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 250 kcal |
| 100 g | 100 g | 312 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 312 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 312 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Otlu cara peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Otlu cara peyniri nedir?
Otlu cara peyniri, yöresel hazırlanışında peynirin otlarla harmanlandığı, tuzlu ve yarı sert bir peynir türüdür. Adındaki “cara” geleneksel saklama veya hazırlama biçimine işaret eder; tarif ve doku yöreye göre değişebilir.
Otlu cara peyniri hangi yöreye aittir?
Otlu cara peyniri, Doğu Anadolu’nun yerel peynir geleneğiyle ilişkilendirilir. Üretim yeri ve tarif aileden aileye değişebildiğinden, yalnızca adına bakarak belirli bir il veya köyü kesin kaynak göstermek doğru olmaz.
Otlu cara peynirinin içinde hangi otlar bulunur?
Otlu cara peynirinde kullanılan otlar üretildiği yöreye ve tarife göre değişir. Genellikle aromatik yabani veya yöresel otlar peynire karıştırılır; satın aldığınız ürünün kesin içeriğini öğrenmek için üreticinin verdiği bilgiyi esas alın.
Otlu cara peyniri nasıl yapılır?
Otlu cara peyniri, peynirin tuzlanıp yöresel otlarla harmanlanmasıyla hazırlanır. Geleneksel tariflerde peynirin cara adı verilen kapta saklanması veya olgunlaştırılması görülebilir; süt türü, ot karışımı ve olgunlaşma süresi üreticiye göre farklılaşır.
Otlu cara peyniri nasıl yenir?
Otlu cara peyniri kahvaltıda ince dilimler hâlinde ekmekle yenebilir. Tuzlu ve otlu tadı, domates, salatalık ve zeytin gibi sade eşlikçilerle iyi gider; yoğun aroması nedeniyle küçük bir porsiyon çoğu sofrada yeterlidir.
Otlu cara peyniri buzdolabında nasıl saklanır?
Otlu cara peynirini hava geçirmeyen bir kapta buzdolabında saklayın ve her seferinde temiz bir bıçak kullanın. Açıkta bırakmak peynirin kurumasına ve çevresindeki yiyeceklerin kokusunu çekmesine yol açabilir.
Otlu cara peyniri yemeklerde kullanılabilir mi?
Evet, otlu cara peyniri sıcak yemeklerde kullanılabilir. Börek içlerine, omletlere veya fırında pişen sebzelere ufalayabilirsiniz; tuzlu olduğundan yemeğe ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Otlu cara peyniri dondurulur mu?
Otlu cara peyniri dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra dokusu daha ufalanan veya kuru olabilir. Bu nedenle dondurulmuş peyniri dilimleyip sofrada sunmak yerine börek ya da sıcak yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Otlu cara peyniri çok tuzluysa tuzu nasıl azaltılır?
Otlu cara peyniri çok tuzlu geliyorsa yiyeceğiniz miktarı kısa süre soğuk suda bekletip süzebilirsiniz. Bu işlem tuzun bir kısmını azaltır, ancak peynirin ot aromasını ve dokusunu da bir ölçüde değiştirebilir.
Otlu cara peyniri pişince erir mi?
Otlu cara peyniri ısıyla yumuşar, fakat yarı sert yapısı nedeniyle her zaman pürüzsüz biçimde erimez. Börek ve omlet gibi tariflerde ufalayarak kullanmak, erime şeklini daha az önemli hâle getirir.
Otlu cara peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
A Vitamini
79.5µg · 9% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Biotin
0.93µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
162mg · 16% GDV
Fosfor
108mg · 15% GDV
Sodyum
294mg · 13% GDV
Çinko
0.87mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
28mg · 1% GDV
Otlu cara peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Otlu cara peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (ince) (30 g) için alınan 94 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Otlu cara peyniri Nedir?
Otlu cara peyniri, Türkiye’nin güneydoğusuyla anılan, peynire yöresel otların katıldığı tuzlu ve yarı sert bir peynir çeşididir. Otların aroması ve olgunlaşma biçimi üreticiye ve yöreye göre değişebilir. İnce dilimlenip kahvaltı sofrasında ekmek, domates ve zeytinle sunabilir; çayın yanında ya da meze tabağında da değerlendirebilirsiniz. Belirgin tuzu nedeniyle az miktarı bile lezzet verir. Protein içeriği öne çıkar; daha hafif bir tabak için ince dilimleyip bol taze sebzeyle eşleştirin.
Otlu cara peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Otlu cara peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Otlu cara peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Otlu cara peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Otlu cara peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.77g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.21g
Omega 6:3 oranı 4.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.3:1).
Otlu cara peyniri ile Karşılaştır
Otlu cara peyniri Gibi Besinler
Otlu cara peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.