Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Omega-3 ve K2 vitamini açısından zengin, doğal beslenen ineklerden elde edilir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Otla beslenmiş tereyağı (14 g) 101 kaloridir. 100 gramında 720 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 11.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 126 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 14 g
101
KCAL / 14G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
11.3g
· 14% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 101 kcal | |
| Yağ | 11.3 g | 14% |
| Doymuş yağ | 7.14 g | 36% |
| Trans yağ | 0.42 g | |
| Sodyum | 1.54 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 14 g | 101 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 36 kcal |
| 1 dilim (ince) | 10 g | 72 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 20 g | 144 kcal |
| 1 adet (orta) | 25 g | 180 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 28 g | 202 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 216 kcal |
| 100 g | 100 g | 720 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 227 g | 1634 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 1800 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 720 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Otla beslenmiş tereyağı, sütü ağırlıklı olarak merada otlayan ineklerden elde edilen tereyağıdır. Beslenme şekli yağ asidi ve bazı vitamin düzeylerini etkileyebilir; ancak ürünün tadı ve rengi mevsime, meraya ve üretime göre değişir.
Otla beslenmiş tereyağı bazı yağ asitleri ve K2 vitamini bakımından daha zengin olabilir, fakat yine de doymuş yağ oranı yüksek bir tereyağıdır. Bu nedenle onu otomatik olarak sınırsız tüketilebilecek ya da her açıdan daha sağlıklı bir seçenek saymak doğru olmaz.
Evet, otla beslenmiş tereyağında omega-3 yağ asitleri ve K2 vitamini bulunur. Miktarları ineklerin beslenmesine ve üretime göre değişir; tereyağı bu besin ögelerinin tek ya da güvenilir ana kaynağı olarak görülmemelidir.
Evet, otla beslenmiş tereyağı kısa süreli tavada pişirmede kullanılabilir; ancak süt katıları yüksek ısıda yanıp acılaşabilir. Uzun süreli kızartma veya çok yüksek ateş için sade yağ gibi süt katıları ayrılmış bir seçenek daha elverişlidir.
Otla beslenmiş tereyağını kapalı biçimde buzdolabında, güçlü kokulu yiyeceklerden uzakta saklayın. Temiz bir bıçak kullanmak ve ambalajını her kullanımda kapatmak, kokuları çekmesini ve kalitesinin bozulmasını önlemeye yardımcı olur.
Evet, otla beslenmiş tereyağı dondurulabilir. Hava geçirmeyen bir ambalajla sarın; kullanacağınız zaman buzdolabında çözdürün. Çözüldükten sonra dokusu biraz değişebilir, ancak yemek pişirmede kullanılabilir.
Otla beslenmiş tereyağının sarı tonu, ineklerin yediği taze otlardaki karotenoidlerden kaynaklanabilir. Sarılığın koyu ya da açık olması tek başına kalite veya besin değeri ölçüsü değildir; mevsim ve üretim koşulları da rengi etkiler.
Otla beslenmiş tereyağı az miktarda laktoz içerebilir; bu nedenle laktoz intoleransı olan bazı kişiler az miktarı tolere etse de herkes için sorunsuz değildir. Süt proteini alerjisi ise laktoz intoleransından farklıdır ve tereyağı alerjik reaksiyona yol açabilir.
Evet, otla beslenmiş tereyağı kahveye karıştırılabilir; ortaya yağlı ve yoğun bir içecek çıkar. Bu kullanım kahveye belirgin tereyağı tadı verir ve içeceğin enerjisini artırır; kahvaltı yerine geçmesi için özel bir sağlık gerekçesi yoktur.
Otla beslenmiş tereyağı, süt katıları ve suyu içeren normal tereyağıdır; sade yağ hazırlanırken bunların çoğu ayrılır. Bu yüzden sade yağ daha yüksek ısıda pişirmeye uygundur, otla beslenmiş tereyağıysa sütlü tadını korur.
Vitaminler
A Vitamini
126µg · 14% GDV
K Vitamini
8.4µg · 7% GDV
E Vitamini
0.35mg · 2% GDV
B5
0.07mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
2.1µg · 0% GDV
Mineraller
Fosfor
3.36mg · 0% GDV
Kalsiyum
3.36mg · 0% GDV
Selenyum
0.14µg · 0% GDV
İyot
0.28µg · 0% GDV
Sodyum
1.54mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
2.1mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (14 g) için alınan 101 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Otla beslenmiş tereyağı, ağırlıklı olarak merada otlayan ineklerin sütünden elde edilen kremanın yayıklanmasıyla yapılır. Tereyağına özgü yoğun, hafif sütlü tadı ve soğukken sert, oda sıcaklığında sürülebilir dokusu vardır.
Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürülebilir; yumurta pişirirken, pilavda ya da sebze yemeklerine lezzet katmak için de kullanılır. Sade tüketildiğinde tadı belirgin ve doyurucudur. Besin değerinin çoğu yağdan gelir; protein ve karbonhidrat miktarı çok düşüktür. Otla beslenmiş süt ürünleri omega-3 ve K2 içeriğiyle de öne çıkar. Daha hafif bir tabak için ölçülü kullanıp sebze veya tam tahıllı ekmekle eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.94g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.42g
Omega 6:3 oranı 3.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.