🥬
Ekşi, tuzlu ve sotelenmiş ot yemeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
78
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.8g
· 29%
Protein
1.9g
· 10%
Yağ
5.4g
· 61%
Lif
2.6g
Vitaminler
K Vitamini
165µg · 138% GDV
A Vitamini
185µg · 21% GDV
Folat
42µg · 11% GDV
E Vitamini
1.4mg · 9% GDV
Mineraller
Sodyum
780mg · 34% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Kalsiyum
92mg · 9% GDV
Magnezyum
28mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 5.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.7:1).
Ot turşu kavurma 100 gramında 78 kalori içerir. Aynı miktarda 1,9 g protein, 5,8 g karbonhidrat ve 5,4 g yağ bulunur.
Ot turşu kavurmanın glisemik indeksi 15'tir; bu düşük glisemik indeksli bir besin olduğunu gösterir. 100 gramında ayrıca 2,6 g lif içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.