Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩
Orta Yağlı Wagyu Omuz Izgara Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, orta yağlı ve karbonhidratsız ızgara Wagyu omuz eti.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Orta Yağlı Wagyu Omuz Izgara (150 g) 438 kaloridir. 100 gramında 292 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 37.8 g protein, 31.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %150'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Orta Yağlı Wagyu Omuz Izgara Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
438
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
37.8g
· 76% GDV
Yağ
31.7g
· 41% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 35% · Yağ 65%
Orta Yağlı Wagyu Omuz Izgara besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 438 kcal | |
| Yağ | 31.7 g | 41% |
| Doymuş yağ | 12.15 g | 61% |
| Trans yağ | 1.27 g | |
| Sodyum | 87 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 37.8 g | 76% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Orta Yağlı Wagyu Omuz Izgara Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 438 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 219 kcal |
| 100 g | 100 g | 292 kcal |
| 4 ons (orta) | 113 g | 330 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 350 kcal |
| 6 ons (büyük) | 170 g | 496 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 584 kcal |
| 8 ons (çok büyük) | 227 g | 663 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 250 g | 730 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 292 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Orta Yağlı Wagyu Omuz Izgara Hakkında Sık Sorulan Sorular
Orta yağlı Wagyu omuz ızgara nasıl pişirilir?
Orta yağlı Wagyu omuz ızgarayı iyice ısınmış ızgarada, etin kalınlığına göre kısa sürelerle pişirin. Omuz, hareketli kaslardan geldiği için ince dilimlemek ve piştikten sonra liflere karşı kesmek daha yumuşak bir sonuç verir.
Orta yağlı Wagyu omuz ızgara hayvanın hangi bölümünden yapılır?
Orta yağlı Wagyu omuz ızgara, sığırın omuz bölgesinden elde edilen etle hazırlanır. Bu bölge çok çalıştığı için kesimin yapısı antrikot gibi daha az çalışan bölümlerden farklı olabilir; kas lifleri ve yağ dağılımı parçaya göre değişir.
Orta yağlı Wagyu omuz ızgara yumuşak olur mu?
Orta yağlı Wagyu omuz ızgara doğru kesilip fazla pişirilmediğinde yumuşak olabilir. Omuz eti daha sıkı liflidir; pişirme sonrasında birkaç dakika dinlendirmek ve eti liflere dik yönde ince kesmek çiğnemeyi kolaylaştırır.
Orta yağlı Wagyu omuz ızgara ile antrikot arasındaki fark nedir?
Orta yağlı Wagyu omuz ızgara omuzdan, antrikot ise sırt bölümünden hazırlanır. Omuz eti genellikle daha belirgin kas liflerine ve farklı bir dokuya sahiptir; antrikot çoğu zaman daha kolay yumuşak sonuç verir. Yağ dağılımı parçaya göre değişebilir.
Orta yağlı Wagyu omuz ızgara nasıl marine edilir?
Orta yağlı Wagyu omuz ızgara için uzun ve yoğun bir marinasyon şart değildir. Tuz ve karabiberle sade tatlandırabilir, isterseniz az miktarda sarımsak ekleyebilirsiniz; asitli marinatta uzun bekletmek etin dış dokusunu bozabilir.
Orta yağlı Wagyu omuz ızgarada fazla yağ nasıl eritilir?
Orta yağlı Wagyu omuz ızgarada yağı eritmek için eti aşırı alevli ateşte yakmadan, sıcak ızgarada pişirin. Yağ damlalarının alevlenmesini önlemek üzere eti gerektiğinde ızgaranın daha serin bölümüne alın; fazla yağı pişirmeden önce kesmek zorunlu değildir.
Orta yağlı Wagyu omuz ızgara hangi pişme derecesinde yenir?
Orta yağlı Wagyu omuz ızgara, kişisel tercihe ve etin güvenli hazırlanmasına uygun bir pişme derecesinde yenebilir. Omuzun lifli yapısı nedeniyle çok az pişirmek yerine orta pişmişe yakın bir sonuç tercih edilebilir; kalınlık pişme süresini etkiler.
Orta yağlı Wagyu omuz ızgara pişirmeden önce oda sıcaklığında bekletilmeli mi?
Orta yağlı Wagyu omuz ızgarayı pişirmeden önce uzun süre oda sıcaklığında bırakmanız gerekmez. Buzdolabından çıkarıp kısa süre bekletmek pişirmenin daha dengeli olmasına yardımcı olabilir; çiğ eti güvenlik açısından saatlerce dışarıda tutmayın.
Orta yağlı Wagyu omuz ızgara artarsa nasıl saklanır?
Pişmiş orta yağlı Wagyu omuz ızgara artığını kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken eti kurutmamak için düşük ısı kullanın; çiğ etle temas etmiş tabak veya gereçleri artıkları saklamak için kullanmayın.
Orta yağlı Wagyu omuz ızgara dondurulabilir mi?
Evet, orta yağlı Wagyu omuz ızgara dondurulabilir. Pişmiş eti hava almayacak şekilde paketleyin; çözdürürken buzdolabında bekletin. Yeniden ısıtma eti kurutabileceğinden, mümkünse yalnızca yiyeceğiniz miktarı çözdürüp nazikçe ısıtın.
Orta Yağlı Wagyu Omuz Izgara Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.6µg · 150% GDV
B3
7.65mg · 48% GDV
B6
0.48mg · 28% GDV
B2
0.27mg · 21% GDV
Mineraller
Çinko
9.15mg · 83% GDV
Selenyum
38µg · 69% GDV
Fosfor
285mg · 41% GDV
Demir
3.9mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
435mg · 13% GDV
Sodyum
87mg · 4% GDV
Orta Yağlı Wagyu Omuz Izgara Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Orta Yağlı Wagyu Omuz Izgara Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 438 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Orta Yağlı Wagyu Omuz Izgara Nedir?
Orta yağlı Wagyu omuz ızgara, Japonya kökenli Wagyu sığırının omuz bölümünden hazırlanan, ızgarada pişirilmiş bir ettir. Omuz, belirgin et dokusunu Wagyu’nun kas içi yağ dağılımıyla bir araya getirir; “orta yağlı” ifadesi de bu dengeyi anlatır.
Izgarada dışı kızarıp içi sulu kaldığında lezzeti öne çıkar. Türkiye’de ana yemek olarak, yanında közlenmiş sebze ve bol limonlu ya da sumaklı salatayla sunabilirsiniz; ağır bir eşlikçi yerine bu tür ferah seçenekler tabağı dengeler. Porsiyon başına protein katkısı yüksektir; 100 gramında 25,2 g protein bulunur. Yağ oranı da kayda değerdir, bu yüzden daha hafif bir öğün için porsiyonu küçük tutup sebzeyi artırabilirsiniz.
Orta Yağlı Wagyu Omuz Izgara Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Orta Yağlı Wagyu Omuz Izgara İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Orta Yağlı Wagyu Omuz Izgara Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Orta Yağlı Wagyu Omuz Izgara Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Orta Yağlı Wagyu Omuz Izgara Yağ Değerleri
DOYMUŞ
12.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
14.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.08g
Omega 6:3 oranı 4.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.6:1).
Orta Yağlı Wagyu Omuz Izgara ile Karşılaştır
Orta Yağlı Wagyu Omuz Izgara Gibi Besinler
Orta Yağlı Wagyu Omuz Izgara hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.