Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Orta yağlı tulum peyniri Kaç Kalori?
Geleneksel Türk peyniri, orta yağlı, yoğun aromalı, protein ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Orta yağlı tulum peyniri (30 g) 99 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 6 g protein, 7.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 150 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Orta yağlı tulum peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
99
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
6g
· 12% GDV
Yağ
7.8g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 25% · Yağ 73%
Orta yağlı tulum peyniri besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 99 kcal | |
| Yağ | 7.8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 5.1 g | 26% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 360 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Orta yağlı tulum peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 99 kcal |
| 1 g | 1 g | 3 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 66 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 83 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 132 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 60 g | 198 kcal |
| 100 g | 100 g | 330 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 330 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Orta yağlı tulum peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Orta yağlı tulum peyniri nasıl yenir?
Orta yağlı tulum peyniri kahvaltıda ekmekle, domates ve zeytinle yenir; salata ve böreklere de ufalanabilir. Keskin tadı nedeniyle yemeklere eklerken önce az miktar kullanıp damak tadınıza göre artırın.
Orta yağlı tulum peyniri nasıl yapılır?
Orta yağlı tulum peyniri, süt pıhtısının süzülüp tuzlanması ve olgunlaştırılmasıyla yapılır. Geleneksel yöntemde peynir tulumda olgunlaşır; günümüzde üretim yöntemi ve kullanılan kap yöreye ve üreticiye göre değişebilir.
Orta yağlı tulum peyniri ile beyaz peynir arasındaki fark nedir?
Orta yağlı tulum peyniri genellikle beyaz peynirden daha keskin, yoğun ve ufalanan bir tada sahiptir. Beyaz peynir çoğunlukla salamurada olgunlaşırken tulum peyniri geleneksel olarak tulumda olgunlaştırılır; bu da lezzetini ve dokusunu etkiler.
Orta yağlı tulum peyniri hangi sütten yapılır?
Orta yağlı tulum peyniri koyun, keçi veya inek sütünden; kimi zaman bu sütlerin karışımından yapılabilir. Kullanılan süt yöreye ve ürüne göre değiştiği için tadı ve dokusu da farklılık gösterebilir.
Orta yağlı tulum peyniri çok tuzlu mudur?
Orta yağlı tulum peyniri genellikle belirgin tuzlu ve keskin bir tada sahiptir, ancak tuzluluk üreticiye ve yöreye göre değişir. Tuz hassasiyetiniz varsa sofrada az miktarla başlayıp diğer tuzlu yiyeceklerle birlikte tüketmemeye çalışın.
Orta yağlı tulum peyniri nasıl saklanır?
Orta yağlı tulum peynirini buzdolabında, hava almayan bir kapta saklayın. Temiz bir bıçakla ihtiyacınız kadarını alın ve peyniri uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; ambalaj açıldıysa üzerindeki saklama talimatlarına uyun.
Orta yağlı tulum peyniri börekte kullanılır mı?
Evet, orta yağlı tulum peyniri börek içi olarak kullanılabilir. Keskin ve tuzlu tadı yufkayla iyi gider; fazla tuzlu gelmemesi için lor veya maydanozla karıştırabilir, iç harca ayrıca tuz eklemeyebilirsiniz.
Orta yağlı tulum peyniri eritmeye uygun mudur?
Orta yağlı tulum peyniri sıcak yemeklerde yumuşayıp eriyebilir, ancak kaşar gibi uzayan bir kıvam vermeyebilir. Omlet, pide veya fırın yemeklerinde ufalayarak kullanın; daha iyi dağılması için pişirmenin sonuna doğru ekleyin.
Orta yağlı tulum peyniri dondurulur mu?
Evet, orta yağlı tulum peyniri dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu daha kuru veya ufalanan bir hâl alabilir. Bu nedenle çözdürülmüş peyniri kahvaltıda dilimlemek yerine börek ve sıcak yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Orta yağlı tulum peynirinin bozulduğunu nasıl anlarsınız?
Orta yağlı tulum peynirinde alışılmadık küf, sümüksü yüzey, keskin biçimde bozulmuş koku veya belirgin renk değişikliği varsa tüketmeyin. Normal keskin peynir kokusundan farklı bir kokuya ya da şüpheli bir görünüme sahipse peyniri atın.
Orta yağlı tulum peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
A Vitamini
78µg · 9% GDV
Biotin
0.75µg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
150mg · 21% GDV
Kalsiyum
210mg · 21% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
Çinko
1.05mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
27mg · 1% GDV
Orta yağlı tulum peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Orta yağlı tulum peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 99 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Orta yağlı tulum peyniri Nedir?
Orta yağlı tulum peyniri, Türkiye’nin yöresel peynirlerinden biridir; genellikle koyun sütünden, bazen farklı sütlerin karışımından yapılır. Geleneksel olarak tulumda olgunlaştırılır; üretim biçimi yöreye göre değişebilir.
Keskin, tuzlu lezzeti ve kolay dağılan dokusuyla kahvaltı sofrasında ekmek, zeytin ve domatesin yanında; meze olarak da sıkça sunulur. 100 gramında 20 gram protein bulunur ve kalsiyum da sağlar. Yoğun tadı nedeniyle az miktarı bile yeterli olabilir; daha dengeli bir tabak için taze sebzelerle eşleştirebilirsiniz.
Orta yağlı tulum peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Orta yağlı tulum peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Orta yağlı tulum peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Orta yağlı tulum peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Orta yağlı tulum peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Orta yağlı tulum peyniri ile Karşılaştır
Orta yağlı tulum peyniri Gibi Besinler
Orta yağlı tulum peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.