Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Orta yağlı keçi köftesi Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, demir, çinko ve B12 kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
3 adet (orta) Orta yağlı keçi köftesi (120 g) 312 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 30.2 g protein, 21 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %90'ını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Orta yağlı keçi köftesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 120 g
312
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
30.2g
· 60% GDV
Yağ
21g
· 27% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 39% · Yağ 61%
Orta yağlı keçi köftesi besin değerleri tablosu · 3 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 312 kcal | |
| Yağ | 21 g | 27% |
| Doymuş yağ | 8.52 g | 43% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 86 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 30.2 g | 60% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
3 Adet Orta yağlı keçi köftesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 120 g | 312 kcal |
| 1 adet (mini) | 30 g | 78 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 104 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 364 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 390 kcal |
| 4 adet (büyük) | 160 g | 416 kcal |
| 5 adet (kocaman) | 200 g | 520 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 650 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Orta yağlı keçi köftesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Orta yağlı keçi köftesi nasıl yapılır?
Orta yağlı keçi köftesi, çekilmiş keçi etinin rendelenmiş soğan ve baharatlarla yoğrulup şekillendirilmesiyle hazırlanır. Harcı kısa süre dinlendirdikten sonra tavada, fırında veya ızgarada içi tamamen pişene kadar pişirebilirsiniz.
Orta yağlı keçi köftesi pişerken neden dağılır?
Orta yağlı keçi köftesi genellikle harç yeterince yoğrulmadığında, çok sulu kaldığında veya şekil verdikten hemen sonra pişirildiğinde dağılır. Soğanın fazla suyunu sıkın, harcı iyice yoğurun ve köfteleri pişirmeden önce buzdolabında dinlendirin.
Orta yağlı keçi köftesinin kokusu nasıl azaltılır?
Orta yağlı keçi köftesinin belirgin keçi eti kokusunu, taze et kullanarak ve harca kimyon, karabiber, kekik, sarımsak ya da soğan ekleyerek hafifletebilirsiniz. Köfteleri pişirmeden önce kısa süre buzdolabında dinlendirmek de baharatların ete işlemesine yardımcı olur.
Orta yağlı keçi köftesine hangi baharatlar konur?
Orta yağlı keçi köftesine en çok kimyon, karabiber, pul biber ve kekik yakışır. İnce doğranmış maydanoz, sarımsak ve rendelenmiş soğan da lezzet verir; baharatları etin kendine özgü tadını bastırmayacak ölçüde kullanın.
Orta yağlı keçi köftesi tavada mı, ızgarada mı pişirilir?
Orta yağlı keçi köftesi hem tavada hem ızgarada pişirilebilir. Izgara daha isli bir tat verir; tavada ise köfteleri çevirmek ve pişmesini kontrol etmek daha kolaydır. Hangi yöntemi seçerseniz seçin, köftelerin içinin tamamen piştiğinden emin olun.
Orta yağlı keçi köftesi ile kuzu köftesi arasındaki fark nedir?
Orta yağlı keçi köftesi, kuzu köftesine göre genellikle daha belirgin ve hafif yabani bir et aromasına sahiptir. Kuzu köftesinin tadı daha tanıdık ve yumuşak gelebilir; baharat seçimi ve pişirme yöntemi iki köftenin lezzet farkını etkiler.
Orta yağlı keçi köftesi yumuşak olması için nasıl pişirilir?
Orta yağlı keçi köftesini yumuşak tutmak için harcı gereğinden fazla sıkıştırmayın ve yüksek ateşte uzun süre pişirmeyin. Köfteleri benzer büyüklükte şekillendirip önceden ısıtılmış tavada veya ızgarada, içleri pişene kadar kısa aralıklarla çevirin.
Orta yağlı keçi köftesinin yanında ne servis edilir?
Orta yağlı keçi köftesinin yanında közlenmiş biber ve domates, mevsim salatası, bulgur pilavı veya yoğurt servis edebilirsiniz. Daha hafif bir öğün için salata ve köz sebzeler; daha doyurucu bir sofra için pilav ve pide tercih edilir.
Orta yağlı keçi köftesi harcı buzdolabında ne kadar saklanır?
Çiğ orta yağlı keçi köftesi harcını kapalı bir kapta buzdolabında bir ila iki gün saklayabilirsiniz. Çiğ etle temas eden gereçleri temizleyin ve harcı pişirmeden önce uzun süre oda sıcaklığında bekletmeyin.
Orta yağlı keçi köftesi piştikten sonra dondurulur mu?
Evet, pişmiş orta yağlı keçi köftesini dondurabilirsiniz. Köfteleri önce soğutun, sonra hava almayacak şekilde paketleyip dondurucuya kaldırın; çözdürdükten sonra iyice ısıtın ve tekrar tekrar dondurup çözmekten kaçının.
Orta yağlı keçi köftesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.16µg · 90% GDV
B3
7.32mg · 46% GDV
B6
0.38mg · 22% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
Mineraller
Çinko
6.24mg · 57% GDV
Selenyum
25µg · 45% GDV
Fosfor
246mg · 35% GDV
Demir
3.72mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
414mg · 12% GDV
Sodyum
86mg · 4% GDV
Orta yağlı keçi köftesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Orta yağlı keçi köftesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
3 adet (orta) (120 g) için alınan 312 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Orta yağlı keçi köftesi Nedir?
Orta yağlı keçi köftesi, kıyılmış keçi etinin soğan ve baharatlarla yoğrulup köfte şeklinde hazırlanmasıyla yapılır. Türkiye’de köfte geleneğinin keçi etiyle yapılan bir çeşididir; tarif ve baharat seçimi evden eve değişebilir.
Keçi etinin kendine özgü, belirgin tadı köftede hissedilir; pişince dışı kızarırken içi sulu kalabilir. Izgarada ya da tavada pişirip yanında salata, közlenmiş sebze veya yoğurtla sunabilirsiniz; sofrada ekmek ya da pilav da tercih edilir. Protein bakımından zengin olan bu köfte, demir, çinko ve B12 vitamini de sağlar. Daha hafif bir öğün için yağ eklemeden ızgarada pişirin ve yanına bol sebze koyun.
Orta yağlı keçi köftesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Orta yağlı keçi köftesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Orta yağlı keçi köftesi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Orta yağlı keçi köftesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Orta yağlı keçi köftesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Orta yağlı keçi köftesi ile Karşılaştır
Orta yağlı keçi köftesi Gibi Besinler
Orta yağlı keçi köftesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.