Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma Kaç Kalori?
Protein, demir ve B12 kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma 250 kaloridir. İçinde 0 g karbonhidrat, 17.8 g protein, 20 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %100'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
250
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
17.8g
· 36% GDV
Yağ
20g
· 26% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 28% · Yağ 72%
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 250 kcal | |
| Yağ | 20 g | 26% |
| Doymuş yağ | 8.1 g | 41% |
| Trans yağ | 0.75 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 17.8 g | 36% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 250 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 38 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 75 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 188 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 375 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 200 g | 500 kcal |
| 1 paket (büyük) | 500 g | 1250 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma buzdolabında kaç gün saklanır?
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma, buzdolabı 4°C veya altında tutuluyorsa çiğ hâlde 1–2 gün içinde pişirilmelidir. Sızdırmaz bir kapta, çiğ et sularının başka yiyeceklere damlamayacağı alt rafta saklayın.
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma dondurulur mu?
Evet, orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma dondurulabilir. Pişirmeyi planladığınız miktarlara ayırıp hava almayan ambalajlarda dondurun; üzerine tarihi yazın ve en iyi kalite için birkaç ay içinde kullanın.
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma en güvenli nasıl çözdürülür?
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıymayı en güvenli şekilde buzdolabında çözdürün; sularının akmaması için bir kap içinde tutun. Daha hızlı çözmek için kapalı ambalajıyla soğuk suya koyabilirsiniz, ancak çözüldükten hemen sonra pişirin.
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıymadan köfte yapılır mı?
Evet, orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma köfte için uygundur; kuzu eti belirgin bir aroma, yağ oranı da yumuşaklık verir. Harcı fazla yoğurmayın, şekillendirdikten sonra kısa süre dinlendirin ve köfteleri tamamen pişirin.
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma hangi yemeklerde kullanılır?
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma; köfte, lahmacun, pide içi, biber dolması ve kıymalı makarna sosunda kullanılabilir. Kuzu aroması, özellikle baharatlı harçlarda ve ızgara köftelerde iyi sonuç verir.
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma tavada nasıl kavrulur?
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıymayı önceden ısıtılmış tavaya tek seferde çok fazla doldurmadan koyun. Kaşıkla parçalayarak suyunu salıp çekene ve tamamen pişene kadar kavurun; orta yağlı olduğu için genellikle ayrıca yağ eklemek gerekmez.
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma yıkanır mı?
Hayır, orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma yıkanmaz. Su sıçraması çiğ et bakterilerini lavaboya ve tezgâha yayabilir; kıymayı doğrudan pişirin, ardından ellerinizi ve temas eden yüzeyleri iyice temizleyin.
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma pişerken neden sertleşir?
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma fazla pişirildiğinde veya köfte harcı çok sıkı yoğrulduğunda sertleşebilir. Kıymayı yalnızca bir araya gelene kadar yoğurun; köfte ya da harcı kurutmadan, tamamen pişecek şekilde hazırlayın.
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma kaç derecede pişirilmelidir?
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma, iç sıcaklığı en az 71°C’ye ulaşana kadar pişirilmelidir. Renk tek başına güvenilir bir ölçü değildir; özellikle kalın köftelerde mutfak termometresi kullanın.
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıymayla yapılan yemeklerin artanı nasıl saklanır?
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıymayla pişirilmiş yemekleri piştikten sonra iki saat içinde buzdolabına kaldırın. Kapalı kapta saklayıp 3–4 gün içinde tüketin; tekrar ısıtırken yemeğin her tarafının iyice ısınmasını sağlayın.
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.4µg · 100% GDV
B3
4.5mg · 28% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
Mineraller
Çinko
4.5mg · 41% GDV
Selenyum
17µg · 31% GDV
Fosfor
165mg · 24% GDV
Demir
2.2mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
290mg · 9% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 250 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma Nedir?
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma, dana ve kuzu etinin birlikte çekilmesiyle hazırlanır; kasaplarda ve marketlerde günlük yemeklerde kullanılmak üzere satılır. Dana etinin daha hafif lezzetiyle kuzunun belirgin aroması bir araya gelir. Yağ oranı köfteyi ve harcı kurumadan pişirmeye yardımcı olur.
Türkiye’de köfte, kıymalı sebze yemekleri, börek ve pide harçlarında sıkça kullanılır; sofraya pilav, yoğurt veya salatayla gelebilir. Protein, demir ve B12 vitamini sağlar; aynı zamanda yağ oranı da kayda değerdir. Daha hafif bir tabak için pişerken açığa çıkan yağı süzüp kıymayı bol sebzeyle birleştirebilirsiniz.
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.65g
Omega 6:3 oranı 5.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.3:1).
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma ile Karşılaştır
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma Gibi Besinler
Orta yağlı dana-kuzu karışık kıyma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.