Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍕
Sebzeler ve zeytinlerle hazırlanan, genellikle peynir ve buğday hamuru içeren orta boy pizza.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Orta Boy Zeytinli Sebzeli Pizza 125 kaloridir. İçinde 14 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 5 g yağ ve 1 g lif bulunur. 16 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
125
KCAL / 100G
Karbonhidrat
14g
· 5% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 18% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 125 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 4.2 g | 21% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 550 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 14 g | 5% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 100 g | 125 kcal |
| 1 dilim (ince) | 70 g | 88 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 100 kcal |
| 100 g | 100 g | 125 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 130 g | 163 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 188 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 313 kcal |
| 1 adet (yarım) | 300 g | 375 kcal |
| 1 adet (bütün) | 600 g | 750 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 125 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Orta boy zeytinli sebzeli pizza genellikle buğday unlu hamur, domates sosu, peynir, zeytin ve çeşitli sebzelerle hazırlanır. Sebzeler ve peynir türü tarife göre değişebilir; menüde belirtilen malzemeler esas alınmalıdır.
Orta boy zeytinli sebzeli pizza, hamurun üzerine sos, peynir, zeytin ve sebzeler eklenip fırında pişirilerek yapılır. Hazır taban ve önceden hazırlanmış malzemeler kullanılan ticari çeşitler işlenmiş olarak sınıflandırılır; evde hamuru ve malzemeleri kendiniz hazırlayabilirsiniz.
Orta boy zeytinli sebzeli pizzaya en sık biber, mantar, soğan, mısır ve domates eklenir. Malzemeleri seçerken suyu fazla sebzeleri ölçülü kullanın; böylece hamurun yumuşamasını önlemeye yardımcı olursunuz.
Orta boy zeytinli sebzeli pizzada genellikle eriyen, hafif aromalı bir peynir olan mozzarella kullanılır. Kaşar da ev yapımında iyi erir ve zeytinle uyum sağlar; daha yoğun peynirler pizzanın tuzlu tadını artırabilir.
Orta boy zeytinli sebzeli pizza, sebzeler fazla su bıraktığında veya fırın yeterince ısınmadan pişirildiğinde hamurlaşabilir. Mantar ve domatesi fazla doldurmayın, sebzeleri iyice süzün ve pizzayı önceden ısıtılmış fırına verin.
Orta boy zeytinli sebzeli pizza artığını tavada kısık-orta ateşte, kapağı kapalı şekilde ısıtabilirsiniz; tabanı çıtır kalırken peynir de erir. Fırında ısıtmak da uygundur. Mikrodalga hızlıdır ancak hamuru yumuşatabilir.
Orta boy zeytinli sebzeli pizza artığı, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; tekrar yiyeceğiniz miktarı ısıtıp kalanını yeniden soğutmak yerine porsiyonlayın.
Evet, orta boy zeytinli sebzeli pizza dondurulabilir. Dilimleri birbirine değmeden dondurun veya aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava geçirmez bir kaba yerleştirin; yiyeceğiniz zaman buzdolabında çözdürüp fırında ısıtın.
Orta boy zeytinli sebzeli pizza, sebze ve tahılı bir araya getirebilir; ancak peynir ve zeytin tuzu, hamur da rafine tahıl miktarını artırabilir. Yanına salata eklemek ve porsiyonu öğününüzün geri kalanına göre ayarlamak daha dengeli bir seçim sağlar.
Orta boy zeytinli sebzeli pizzanın yanında yeşil salata veya mevsim salatası iyi gider; taze ve hafif eşlikçiler peynirli, tuzlu lezzeti dengeler. Daha doyurucu bir sofra için çorba da ekleyebilirsiniz.
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
B3
2.8mg · 18% GDV
B12
0.35µg · 15% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
16µg · 29% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Sodyum
550mg · 24% GDV
Manganez
0.35mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
190mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 125 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Orta boy zeytinli sebzeli pizza, İtalyan pizza geleneğinden esinlenen; hamur tabanının üzerine domates sosu, peynir, zeytin ve çeşitli sebzeler konarak hazırlanan bir pizzadır. Sebze seçimi değişebilir; biber, mantar ve soğan sık kullanılan malzemelerdendir.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde tek başına ya da salata ve ayranla sunulur; arkadaşlarla paylaşmak için de tercih edilir. Hamuru ve peyniri doyuruculuk katarken sebzeler ve zeytin farklı tatlar ve dokular sağlar. 100 gramında 5,63 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında bol yeşillik tercih edebilir, porsiyonunuzu iştahınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.7g
Omega 6:3 oranı 17.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.