Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Orkun salatası Kaç Kalori?
Zeytinyağlı karışık sebze salatası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Orkun salatası (180 g) 117 kaloridir. 100 gramında 65 kalori vardır. İçinde 9.4 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 8.1 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 61.2 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %51'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Orkun salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
117
KCAL / 180G
Karbonhidrat
9.4g
· 3% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
8.1g
· 10% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 8% · Yağ 61%
Orkun salatası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 117 kcal | |
| Yağ | 8.1 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.15 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 288 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 9.4 g | 3% |
| Lif | 3.6 g | 13% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Orkun salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 117 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 55 g | 36 kcal |
| 100 g | 100 g | 65 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 110 g | 72 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 78 kcal |
| 1 paket (orta) | 200 g | 130 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 169 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 350 g | 228 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 65 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Orkun salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Orkun salatası nedir?
Orkun salatası, karışık sebzelerin zeytinyağlı bir sosla sunulduğu bir salatadır. Tek ve herkesçe kabul edilen bir tarifi olmayabileceğinden içeriği sebze seçimine ve hazırlayanın tercihine göre değişebilir.
Orkun salatası nasıl yapılır?
Orkun salatası yapmak için sebzeleri iyice yıkayıp kurulayın, lokmalık doğrayın ve servis etmeden hemen önce zeytinyağlı sosla harmanlayın. Bu sırayla hazırlamak sebzelerin diri kalmasına yardımcı olur.
Orkun salatasına hangi sebzeler konur?
Orkun salatası için sabit bir sebze listesi yoktur; domates, salatalık, biber ve yeşillikler gibi taze sebzeleri birlikte kullanabilirsiniz. Sebzeleri benzer büyüklükte doğramak her lokmada dengeli bir karışım sağlar.
Orkun salatasına zeytinyağı ne zaman eklenir?
Zeytinyağını Orkun salatasına servis etmeden hemen önce ekleyin. Önceden eklemek, özellikle domates ve salatalık gibi su salan sebzelerin beklerken yumuşamasına ve salatanın sulanmasına yol açabilir.
Orkun salatası önceden hazırlanır mı?
Evet, Orkun salatasının sebzelerini önceden yıkayıp doğrayabilirsiniz; ancak sosu ayrı tutun. Sebzeleri kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp zeytinyağını ve varsa diğer sos malzemelerini servis öncesinde ekleyin.
Orkun salatası buzdolabında ne kadar saklanır?
Soslanmış Orkun salatasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp en geç ertesi gün tüketin. Bekledikçe sebzeler sulanıp yumuşar; oda sıcaklığında uzun süre kalmış salatayı yemeyin.
Orkun salatası hangi yemeklerin yanında yenir?
Orkun salatası, ızgara sebzelerin, bakliyat yemeklerinin veya fırında pişmiş yemeklerin yanında iyi gider. Zeytinyağlı taze sebzeler ana yemeğe ferah bir eşlikçi olur; menüye göre ekşi bir sosla da sunabilirsiniz.
Orkun salatası iftarda yenir mi?
Evet, Orkun salatası iftar sofrasında yenebilir. Sebzeleri küçük lokmalar halinde doğrayıp sosu ölçülü kullanmak, salatayı ana yemeğin yanında rahatça servis etmenizi sağlar.
Orkun salatası kahvaltıda yenir mi?
Evet, Orkun salatasını kahvaltıda da yiyebilirsiniz. Zeytinyağlı sebzeler peynir, yumurta veya ekmekle birlikte sunulabilir; kahvaltı için hazırlıyorsanız salatanın sulanmaması adına sosu sofraya koymadan hemen önce ekleyin.
Orkun salatası kilo vermeye yardımcı olur mu?
Orkun salatası, sebzeleri ve lif içeriği sayesinde öğüne hacim katabilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Zeytinyağlı sosun miktarını gözetip salatayı dengeli bir öğünün parçası olarak tüketin.
Orkun salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
61.2µg · 51% GDV
C Vitamini
32.4mg · 36% GDV
E Vitamini
2.25mg · 15% GDV
Folat
45µg · 11% GDV
Mineraller
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Manganez
0.31mg · 13% GDV
Sodyum
288mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
Orkun salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Orkun salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 117 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Orkun salatası Nedir?
Orkun salatası, çeşitli sebzelerin zeytinyağlı bir sosla harmanlandığı bir salatadır. İçindeki sebzeler tarife göre değişebileceğinden, onu belirli bir bölgeye ya da tek bir sabit malzeme listesine bağlamak doğru olmaz.
Sebzelerin tazeliği ve zeytinyağının yumuşak, meyvemsi tadı öne çıkar; farklı sebzeler çıtır ya da daha yumuşak bir doku katabilir. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde ana yemeğin yanında, ev sofralarında ya da meze çeşitleriyle birlikte sunabilirsiniz. Sebze ağırlıklı ve hafif bir seçenek olan salata, 100 gramda 65 kalori içerir. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanın; ızgara sebzeler veya bakliyat yemekleriyle de iyi gider.
Orkun salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Orkun salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Orkun salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Orkun salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Orkun salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.54g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.03g
Omega 6:3 oranı 12.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.3:1).
Orkun salatası ile Karşılaştır
Orkun salatası Gibi Besinler
Orkun salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.