Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yazılı orkinos (büyük tabak) Kaç Kalori?
Yüksek protein, omega-3 kaynağı, düşük yağ
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (büyük) Yazılı orkinos (büyük tabak) (200 g) 216 kaloridir. 100 gramında 108 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 48.8 g protein, 1.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 37.6 mg B3 ile günlük ihtiyacın %235'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yazılı orkinos (büyük tabak) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (büyük) · 200 g
216
KCAL / 200G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
48.8g
· 98% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 95% · Yağ 5%
Yazılı orkinos (büyük tabak) besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (büyük) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.4 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 48.8 g | 98% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yazılı orkinos (büyük tabak) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 216 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 86 kcal |
| 100 g | 100 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 108 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 130 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 162 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 300 g | 324 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 400 g | 432 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 108 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yazılı orkinos (büyük tabak) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yazılı orkinos nasıl pişirilir?
Yazılı orkinos tavada veya ızgarada kısa sürede pişirilir. Eti yağsız olduğu için fazla pişirmek kurumasına yol açar; balığın içi opaklaşıp kolayca ayrılmaya başladığında ocaktan alın.
Yazılı orkinos ile palamut aynı balık mı?
Hayır, yazılı orkinos palamut değildir; ikisi de uskumrugillerden olsa da farklı balıklardır. Etlerinin dokusu ve lezzeti farklıdır, bu nedenle palamut tariflerinde pişirme süresini yazılı orkinosa doğrudan uyarlamayın.
Yazılı orkinos taze nasıl anlaşılır?
Taze yazılı orkinosun kokusu hafif ve deniz kokusuna benzer; keskin, ekşi veya amonyak benzeri kokmamalıdır. Eti diri ve nemli görünmeli, bastırıldığında çukur kalmamalıdır. Satın alırken soğukta saklanmış olmasına da dikkat edin.
Yazılı orkinos çiğ yenir mi?
Yazılı orkinos çiğ tüketilebilir, ancak yalnızca çiğ tüketim için uygun şekilde işlenip saklanmış balıkla. Taze görünmesi tek başına parazit veya bakteri riskini ortadan kaldırmaz; emin değilseniz balığı iyice pişirin.
Yazılı orkinosta cıva var mı?
Evet, yazılı orkinos gibi orkinos türlerinde cıva bulunabilir; miktar balığın büyüklüğüne ve yakalandığı yere göre değişir. Hamileler, emzirenler ve çocuklar tüketim sıklığı için güncel yerel balık tüketim önerilerini izlemelidir.
Yazılı orkinos buzdolabında ne kadar dayanır?
Çiğ yazılı orkinosu buzdolabının en soğuk bölümünde saklayıp mümkünse aynı gün, en geç bir iki gün içinde pişirin. Pişmiş balığı kapalı bir kapta soğutun ve birkaç gün içinde tüketin.
Yazılı orkinos dondurulur mu?
Evet, yazılı orkinos dondurulabilir. Taze balığı porsiyonlayıp hava almayacak biçimde sarın; çözdürmek için buzdolabına alın ve çözüldükten sonra yeniden dondurmayın. Dondurma güvenliği korur, ancak dokuyu bir miktar değiştirebilir.
Yazılı orkinos pişirmeden önce yıkanır mı?
Hayır, yazılı orkinosu musluk altında yıkamayın; sıçrayan su çiğ balıktaki mikropları tezgâha ve mutfak gereçlerine taşıyabilir. Pulları veya kalıntıları temizleyip balığı kâğıt havluyla kurulayın, ardından temas eden yüzeyleri yıkayın.
Yazılı orkinos ızgarada neden kurur?
Yazılı orkinosun eti az yağlıdır ve uzun pişirme süresi onu hızla kurutur. Izgarayı önceden ısıtın, balığı kalınlığına göre kısa süre pişirin ve sık sık çevirmeyin; pişer pişmez servis edin.
Konserve ton balığı yazılı orkinos mudur?
Her zaman değil. Konserve ton balığı farklı türlerden, çoğunlukla skipjack veya sarıkanat orkinostan hazırlanabilir; yazılı orkinosla aynı balık olduğunu varsaymayın. Konserve ile taze yazılı orkinosun dokusu ve tuz miktarı da farklı olabilir.
Yazılı orkinos (büyük tabak) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
37.6mg · 235% GDV
B12
4.4µg · 183% GDV
B6
1.8mg · 106% GDV
D Vitamini
14µg · 70% GDV
Mineraller
Selenyum
72µg · 131% GDV
Fosfor
504mg · 72% GDV
İyot
100µg · 67% GDV
Potasyum ⭐
882mg · 26% GDV
Sodyum
78mg · 3% GDV
Yazılı orkinos (büyük tabak) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yazılı orkinos (büyük tabak) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (büyük) (200 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yazılı orkinos (büyük tabak) Nedir?
Yazılı orkinos, sıcak ve ılıman denizlerde yaşayan, etli yapısıyla bilinen bir orkinos türüdür. Büyük tabak porsiyonu genellikle balığın pişirilmiş hâlini anlatır; tek başına belirli bir tarif değildir. Eti sıkı ve belirgin lezzetlidir; ızgarada ya da tavada pişirildiğinde limon ve zeytinyağıyla iyi gider. Türkiye’de yanında mevsim salatası, yeşillik veya közlenmiş sebzelerle ana yemek olarak sunabilirsiniz; balık sofralarında ekmekle paylaşmaya da uygundur.
Protein bakımından zengin, yağı düşük bir seçenektir: 100 gramında 24,4 gram protein ve 0,6 gram yağ bulunur. Daha hafif bir tabak için kızartmak yerine ızgara ya da fırını tercih edin; yanına bol sebze ekleyin.
Yazılı orkinos (büyük tabak) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yazılı orkinos (büyük tabak) İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yazılı orkinos (büyük tabak) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yazılı orkinos (büyük tabak) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yazılı orkinos (büyük tabak) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 0:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yazılı orkinos (büyük tabak) ile Karşılaştır
Yazılı orkinos (büyük tabak) Gibi Besinler
Yazılı orkinos (büyük tabak) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.