Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Eritilmiş örgü peyniri Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, tuzlu, eritilmiş peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Eritilmiş örgü peyniri (40 g) 128 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 0.9 g karbonhidrat, 9.4 g protein, 9.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 272 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Eritilmiş örgü peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 40 g
128
KCAL / 40G
Karbonhidrat
0.9g
· 0% GDV
Protein
9.4g
· 19% GDV
Yağ
9.6g
· 12% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 29% · Yağ 68%
Eritilmiş örgü peyniri besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 128 kcal | |
| Yağ | 9.6 g | 12% |
| Doymuş yağ | 6.08 g | 30% |
| Trans yağ | 0.28 g | |
| Sodyum | 328 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 0.9 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 9.4 g | 19% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Eritilmiş örgü peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 128 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 14 g | 45 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 64 kcal |
| 1 adet (orta) | 35 g | 112 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 56 g | 179 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 192 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 256 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 112 g | 358 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Eritilmiş örgü peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Eritilmiş örgü peyniri tavada nasıl yapılır?
Eritilmiş örgü peyniri yapmak için peyniri liflerine ayırıp yapışmaz tavada kısık ateşte ısıtın. Peynir yumuşayıp uzamaya başladığında ocaktan alın; yüksek ateş peynirin yağ salmasına ve sertleşmesine yol açabilir.
Eritilmiş örgü peyniri neden uzar?
Eritilmiş örgü peyniri, örgü peynirinin esnek, uzayan süt proteini yapısı ısıyla yumuşadığı için uzar. Lifleri boyunca ayırıp yavaşça ısıtmak bu dokuyu korur; fazla pişirmek peyniri lastiksi veya kuru hâle getirebilir.
Eritilmiş örgü peyniri kahvaltıda nasıl servis edilir?
Eritilmiş örgü peyniri kahvaltıda sıcakken, ekmekle birlikte servis edilir. Tuzlu ve yoğun tadını dengelemek için domates, salatalık veya taze otlarla sunabilir; çayla birlikte tüketebilirsiniz.
Eritilmiş örgü peyniri fırında nasıl eritilir?
Eritilmiş örgü peynirini fırında, liflerine ayırıp ısıya dayanıklı küçük bir kaba koyarak eritebilirsiniz. Peynir yumuşayıp uzadığında fırından çıkarın; uzun süre pişirmek yağının ayrılmasına ve dokusunun sertleşmesine neden olabilir.
Eritilmiş örgü peyniri ile dil peyniri aynı şey midir?
Hayır, eritilmiş örgü peyniri ile dil peyniri aynı peynir değildir. Örgü peyniri örgü biçiminde hazırlanır ve genellikle daha tuzlu, lifli bir yapıya sahiptir; dil peyniri ise çoğunlukla daha yumuşak ve hafif tada sahiptir.
Eritilmiş örgü peyniri tekrar ısıtılır mı?
Evet, eritilmiş örgü peyniri tekrar ısıtılabilir; ancak ısıtıldıkça lastiksi veya yağlı bir doku alabilir. Küçük porsiyonları tavada kısık ateşte, kısa süre ısıtın ve peynir yumuşar yumuşamaz ocaktan alın.
Eritilmiş örgü peyniri buzdolabında nasıl saklanır?
Eritilmiş örgü peynirini soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Peynir eridikten sonra bekletilmemeli; koku, görünüm veya dokusunda bozulma fark ederseniz tüketmeyin. Paketli ürünse saklama süresi için ambalaj talimatlarını izleyin.
Eritilmiş örgü peyniri hangi peynirlerle yapılır?
Eritilmiş örgü peyniri, örgü biçiminde hazırlanan ve ısıyla yumuşayıp uzayabilen örgü peynirinden yapılır. Farklı bir peynir kullanıldığında erime ve uzama biçimi değişebilir; bu nedenle sonuç klasik eritilmiş örgü peyniri dokusuyla aynı olmayabilir.
Eritilmiş örgü peyniri çok tuzlu mudur?
Evet, eritilmiş örgü peyniri tuzlu bir seçenek olabilir; örgü peynirinin tuz oranı üretim ve salamura sürecine göre değişir. Tuz tüketimini sınırlıyorsanız daha küçük porsiyon seçin ve yanında ekstra tuzlu yiyecekleri azaltın.
Eritilmiş örgü peyniri sağlıklı mıdır?
Eritilmiş örgü peyniri protein sağlar, ancak yağ ve tuz içeriği de yüksektir. Besleyici bir öğünün parçası olabilir; sık veya büyük porsiyonlar yerine ölçülü tüketmek, özellikle tuz tüketimini azaltmaya çalışanlar için daha uygundur.
Eritilmiş örgü peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.48µg · 20% GDV
A Vitamini
104µg · 12% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
Mineraller
Kalsiyum
272mg · 27% GDV
Fosfor
172mg · 25% GDV
Sodyum
328mg · 14% GDV
Çinko
1.12mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
38mg · 1% GDV
Eritilmiş örgü peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Eritilmiş örgü peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (40 g) için alınan 128 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Eritilmiş örgü peyniri Nedir?
Eritilmiş örgü peyniri, iplik iplik örülmüş örgü peynirinin ısıtılarak yumuşatılmış hâlidir. Örgü peyniri Türkiye’de, özellikle Doğu ve Güneydoğu Anadolu’da bilinen, sütü uzayan lifli bir peynir çeşididir; eritildiğinde bu dokusu daha belirginleşir.
Tadı tuzlu ve sütlü, dokusu sıcak ve esnektir. Kahvaltıda tavada ya da fırında ısıtılıp ekmekle yenebilir; çayla birlikte sunulduğunda yanına domates ve yeşillik de yakışır. Protein içerirken yağ ve tuzu da belirgindir; 100 gramında 23,5 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için küçük bir porsiyonu taze sebzelerle eşleştirebilirsiniz.
Eritilmiş örgü peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Eritilmiş örgü peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Eritilmiş örgü peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Eritilmiş örgü peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Eritilmiş örgü peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.32g
Omega 6:3 oranı 5.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.2:1).
Eritilmiş örgü peyniri ile Karşılaştır
Eritilmiş örgü peyniri Gibi Besinler
Eritilmiş örgü peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.