Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Organik sütle yapılan, probiyotik ve kalsiyum açısından zengin yoğurt.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Organik Yoğurt (150 g) 92 kaloridir. 100 gramında 61 kalori vardır. İçinde 7.1 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 4.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 36 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 150 g
92
KCAL / 150G
Karbonhidrat
7.1g
· 3% GDV
Protein
5.3g
· 11% GDV
Yağ
4.9g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 23% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 92 kcal | |
| Yağ | 4.9 g | 6% |
| Doymuş yağ | 3.15 g | 16% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 68 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 7.1 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5.3 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 92 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 18 kcal |
| 1 adet (mini) | 80 g | 49 kcal |
| 100 g | 100 g | 61 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 61 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 125 g | 76 kcal |
| 1 paket (orta) | 180 g | 110 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 200 g | 122 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 153 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 250 g | 153 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 61 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Organik yoğurt, organik üretim kurallarına uygun sütten yapılır; farkı temel olarak sütün üretim ve tedarik yöntemidir. Organik olması, yoğurdun mutlaka daha fazla probiyotik içerdiği veya herkes için daha sağlıklı olduğu anlamına gelmez.
Organik yoğurt, organik süte yoğurt kültürü eklenip mayalanmasıyla yapılır. Evde hazırlarken organik sütü ısıtıp ılımasını bekleyin, bir miktar sade yoğurtla mayalayın ve kıvam alınca buzdolabına kaldırın.
Evet, canlı kültürlerle mayalanmış organik yoğurt probiyotik mikroorganizmalar içerebilir. Ancak miktar ve tür, kullanılan kültüre ve üretim yöntemine bağlıdır; ısıl işlem görmüş yoğurtta canlı kültürler bulunmayabilir.
Evet, yüksek ısı canlı kültürleri etkisizleştirebilir. Organik yoğurdu çorbaya veya yemeğe katacaksanız ocağı kapattıktan sonra ekleyip karıştırın; böylece yoğurdun kesilme ihtimalini de azaltırsınız.
Organik yoğurdu açtıktan sonra buzdolabında, ağzı kapalı şekilde saklayın ve temiz kaşık kullanın. Ürünü ambalajındaki son tüketim tarihi ve saklama talimatlarına göre tüketin; koku, renk veya dokusunda belirgin değişiklik varsa yemeyin.
Evet, organik yoğurt cacık yapmak için kullanılabilir. Kıvamı koyuysa soğuk suyu azar azar ekleyerek açın; rendelenmiş salatalık, sarımsak ve nane ile karıştırıp buzdolabında soğuk servis edin.
Evet, organik yoğurdu dondurabilirsiniz; ancak çözüldüğünde kıvamı ayrışıp tanecikli olabilir. Dondurulmuş yoğurt smoothie ve yemeklerde kullanılabilir, fakat pürüzsüz kıvamın önemli olduğu tarifler için taze yoğurt daha uygundur.
Organik yoğurt, ek gıdaya geçen bebeklere genellikle yaklaşık altıncı aydan itibaren sade ve pastörize olarak sunulabilir. İlk denemede az miktar verin; yoğurt anne sütünün veya formül mamanın yerine geçmez.
Organik yoğurt laktoz içerir, ancak yoğurdun fermantasyonu laktoz miktarını süte kıyasla azaltabilir. Laktoz intoleransı olan bazı kişiler yoğurdu daha rahat tüketirken bazıları belirti yaşayabilir; kişisel tolerans belirleyicidir.
Organik yoğurdu çorbaya doğrudan eklemek yerine önce birkaç kaşık sıcak çorbayla bir kasede ılıştırın, ardından karışımı tencereye yavaşça katın. Yoğurdu ekledikten sonra çorbayı harlı ateşte kaynatmayın.
Vitaminler
B12
0.68µg · 28% GDV
B2
0.27mg · 21% GDV
Biotin
3.75µg · 13% GDV
B5
0.52mg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
143mg · 20% GDV
Kalsiyum
180mg · 18% GDV
İyot
18µg · 12% GDV
Selenyum
5.25µg · 10% GDV
Potasyum ⭐
233mg · 7% GDV
Sodyum
68mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (150 g) için alınan 92 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Organik yoğurt, organik sütü yoğurt kültürleriyle mayalayarak elde edilen sade yoğurttur. Yoğurt, Anadolu’da ve çevresindeki pek çok mutfakta köklü bir yere sahiptir; “organik” ifadesi sütün üretim biçimini anlatır. Kıvamı pürüzsüz ve hafif yoğun, tadı ise mayalanmadan gelen yumuşak bir ekşiliktedir.
Türkiye’de kahvaltıda tek başına ya da meyve ve yulafla yenir; yemeklerin yanında, cacıkta ve çorbalarda da kullanılır. Çay saatinde tatlı bir eşlikçi olarak tercih edebilir, daha doyurucu bir ara öğün için üzerine kuruyemiş ekleyebilirsiniz. Protein ve kalsiyum sağlayan bu yoğurt, günlük öğünlere kolayca eklenir; daha hafif bir seçenek için sade tüketin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 2.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.