Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Organik, çeşitli bitkisel yağlar, soğuk preslenmiş
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Organik yağ (14 g) 122 kaloridir. 100 gramında 900 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 13.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 13.5 g
122
KCAL / 13.5G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
13.5g
· 17% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 122 kcal | |
| Yağ | 13.5 g | 17% |
| Doymuş yağ | 2.03 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 13.5 g | 122 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 4.5 g | 41 kcal |
| 1 yemek kaşığı (ince) | 10 g | 90 kcal |
| 1 yemek kaşığı (kalın) | 15 g | 135 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 27 g | 243 kcal |
| 100 g | 100 g | 900 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 1980 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 4500 kcal |
| 1 paket (çok büyük) | 1000 g | 9000 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 900 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Organik yağ, organik tarım kurallarına göre yetiştirilen bitkilerden elde edilen yağdır. Bu ürünlerde zeytin, ayçiçeği veya susam gibi farklı bitkiler kullanılabilir; soğuk sıkım ifadesi ise yağın çıkarılma yöntemini anlatır.
Hayır, organik ve soğuk sıkım farklı özellikleri belirtir. Organik, bitkinin yetiştirilme koşullarıyla; soğuk sıkım, yağın çıkarılma yöntemiyle ilgilidir. Bir yağ ikisini birden taşıyabilir, ancak bu ifadeler birbirinin yerine geçmez.
Evet, ancak uygun kullanım yağın türüne bağlıdır. Soğuk sıkım organik yağlar salata ve düşük-orta ısıdaki yemeklerde tercih edilebilir; yüksek ısıda kullanmadan önce ürünün önerilen pişirme koşullarını dikkate alın.
Her organik yağ kızartmaya uygun değildir. Yağın dumanlanma noktası bitkisine ve işlenme biçimine göre değişir; soğuk sıkım yağlar yüksek ısıda daha çabuk dumanlanabileceğinden derin kızartmada kullanılmaları uygun olmayabilir.
Organik yağ; zeytin, ayçiçeği, susam, hindistancevizi ve benzeri bitkilerden üretilebilir. Etikette hangi bitkiden elde edildiğine bakın; çünkü tat, kullanım alanı ve yüksek ısıya dayanıklılık yağ çeşidine göre değişir.
Organik yağı kapağı sıkıca kapalı olarak, serin ve karanlık bir yerde saklayın. Işık, ısı ve hava yağın tadının bozulmasını hızlandırabilir; bu nedenle ocağın yanında veya güneş alan bir rafta tutmayın.
Organik yağ acılaşmış, boya benzeri veya bayat bir koku ve tat aldığında bozulmuş olabilir. Normal bitkisel kokusundan belirgin biçimde farklılaşmış yağı tüketmeyin; kötü tat veya koku, yağın oksitlenmiş olabileceğini gösterir.
Organik yağ alırken ürünün hangi bitkiden elde edildiğini, sertifikasyon bilgisini ve soğuk sıkım olup olmadığını kontrol edin. Işığı sınırlayan, sağlam kapaklı ambalaj seçmek de yağın kalitesini korumaya yardımcı olur.
Evet, organik yağ salata soslarında doğrudan kullanılabilir. Zeytinyağı gibi aromalı seçenekler sebzelerin tadını belirginleştirirken, daha nötr yağlar kendi aromasını az hissettirir; seçimi salatanın içeriğine göre yapabilirsiniz.
Organik yağın temel farkı, hammaddesinin organik tarım koşullarında yetiştirilmiş olmasıdır. Bu ifade tek başına yağın daha besleyici, daha az yağlı veya her pişirme yöntemi için daha uygun olduğu anlamına gelmez.
Vitaminler
E Vitamini
2.03mg · 14% GDV
K Vitamini
8.1µg · 7% GDV
D Vitamini
0.07µg · 0% GDV
A Vitamini
0.07mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0mg · 0% GDV
Çinko
0.01mg · 0% GDV
Demir
0.01mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0.14mg · 0% GDV
Sodyum
0mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (13.5 g) için alınan 122 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Organik yağ, organik tarımda yetiştirilen bitkilerin tohumlarından veya meyvelerinden elde edilen yağlar için kullanılan genel bir addır; zeytin, ayçiçeği ve susam gibi farklı kaynaklardan gelebilir. Soğuk sıkım olması, üretim yöntemini anlatır; tek başına hangi bitkiden yapıldığını belirtmez.
Tadı ve kokusu kaynağına göre hafiften belirgine değişir. Türkiye’de salatalara, mezeye ve kahvaltılıkların üzerine gezdirilebilir; bazı çeşitler yemek pişirmede de kullanılır. Yağların hepsi yüksek ısıya uygun olmadığından, şişedeki kullanım önerisini kontrol edin. Besin değeri bakımından neredeyse tamamen yağdır; bir yemek kaşığı bile yemeğe belirgin enerji ve lezzet katar. Soğuk kullanımda aromasını koruması için serin ve ışık almayan yerde saklayın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.7g
Omega 6:3 oranı 9.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.