Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Organik süt Kaç Kalori?
Organik, katkısız süt
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Organik süt (240 g) 149 kaloridir. 100 gramında 62 kalori vardır. İçinde 11.5 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 7.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 47 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Organik süt Nedir?
Organik süt, organik üretim kurallarına göre yetiştirilen ineklerden sağılan süttür; bu kurallar hayvanların beslenmesi ve yetiştirilme koşullarını kapsar. Besin içeriği yağ oranına göre değişebilse de günlük kullanımda bildiğiniz inek sütü gibi değerlendirilir.
Tadı hafif tatlı, dokusu pürüzsüz ve kremamsıdır. Türkiye’de kahvaltıda, çay yanında yapılan sütlü içeceklerde ve muhallebi gibi ev tatlılarında kullanılır; kahveye ya da yulafa da ekleyebilirsiniz. Protein ve karbonhidratın yanı sıra yağ da sağlar; 100 gramında 3,2 gram protein bulunur. Sade içmek veya tariflerde kullanmak için uygundur; daha hafif bir seçenek isterseniz yağ oranını karşılaştırarak seçim yapın.
Organik süt Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
62
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.8g
· 2% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
3.3g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 21% · Yağ 48%
Organik süt Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Biotin
3.5µg · 12% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
95mg · 14% GDV
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
İyot
16µg · 11% GDV
Selenyum
2µg · 4% GDV
Organik süt Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Organik süt Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Organik süt Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 62 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Organik süt İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Organik süt Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Organik süt Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Organik süt Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Organik süt ile Karşılaştır
Organik süt Gibi Besinler
Organik süt Hakkında Sık Sorulan Sorular
Organik süt ile normal süt arasındaki fark nedir?
Organik süt, organik üretim kurallarına göre yetiştirilen ineklerden elde edilir; bu kurallar yem, mera ve ilaç kullanımını düzenler. Normal sütle temel besin öğeleri benzerdir, ancak üretim yöntemi ve sertifikasyon koşulları farklıdır.
Organik süt daha mı sağlıklıdır?
Organik süt, besin değeri açısından normal sütten belirgin biçimde üstün değildir. Üretim kuralları farklı olsa da ikisi de protein ve kalsiyum sağlayan süt ürünleridir; seçimde üretim tercihiniz ve ürünün pastörize olup olmadığı önem taşır.
Organik süt kaynatılır mı?
Pastörize veya UHT organik sütü içmeden önce kaynatmanız gerekmez; bu işlemler zararlı mikroorganizmaları azaltır. Organik olması sütün çiğ olduğu anlamına gelmez, ancak çiğ süt olarak satılan ürünler tüketilmeden önce uygun şekilde ısıtılmalıdır.
Organik süt neden normal sütten daha pahalıdır?
Organik süt genellikle daha yüksek üretim maliyetleri ve sertifikasyon gereklilikleri nedeniyle pahalıdır. Organik yem, mera erişimi ve üretim denetimleri maliyeti etkileyebilir; fiyat farkı tek başına sütün daha besleyici olduğu anlamına gelmez.
Organik süt bozulduğunu nasıl anlarsınız?
Ekşi veya alışılmadık koku, kesilme ve pütürlü yapı organik sütün bozulduğunu gösterebilir. Tadına bakarak kontrol etmeyin; ambalajı şişmişse veya süt buzdolabında saklanmamışsa tüketmeyin.
Organik süt açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Organik sütü açtıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı biçimde ve kapı rafı yerine daha soğuk iç raflarda saklayın. Ambalajdaki saklama ve tüketim talimatlarına uyun; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Organik sütle yoğurt yapılır mı?
Evet, organik sütle evde yoğurt yapabilirsiniz. Sütü mayalama sıcaklığına getirin ve yoğurt mayası ekleyin; UHT süt de kullanılabilir, ancak yoğurdun kıvamı kullanılan süt ve mayaya göre değişebilir.
Organik süt çocuklara verilir mi?
Evet, bir yaşını geçmiş çocuklara pastörize organik süt verilebilir; organik olması bu yaş kuralını değiştirmez. Bir yaşından küçük bebeklere inek sütü ana içecek olarak verilmez; anne sütü veya uygun bebek maması kullanılır.
Organik süt laktozsuz mudur?
Hayır, organik süt doğal olarak laktoz içerir; organik üretim laktozu ortadan kaldırmaz. Laktoz intoleransı olanlar laktozsuz sütü tercih edebilir, çünkü laktozsuz ürünler ayrıca işlenerek laktoz parçalanmış halde sunulur.
Organik süt dondurulur mu?
Evet, organik süt dondurulabilir; ancak çözüldüğünde yağ ve su ayrışıp dokusu değişebilir. Sütü genleşmeye yer bırakarak dondurucuya koyun, buzdolabında çözdürün ve kullanmadan önce iyice çalkalayın.
Organik süt hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.