Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Organik mayonez Kaç Kalori?
Yumurta ve yağ bazlı organik sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Organik mayonez (14 g) 95 kaloridir. 100 gramında 680 kalori vardır. İçinde 0.2 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 10.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.5 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Organik mayonez Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 14 g
95
KCAL / 14G
Karbonhidrat
0.2g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
10.5g
· 13% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 1% · Yağ 98%
Organik mayonez besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (14 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 95 kcal | |
| Yağ | 10.5 g | 13% |
| Doymuş yağ | 0.95 g | 5% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 87 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Organik mayonez Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 14 g | 95 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 34 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 136 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 28 g | 190 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 193 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 30 g | 204 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 42 g | 286 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 55 g | 374 kcal |
| 100 g | 100 g | 680 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 110 g | 748 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 680 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Organik mayonez Hakkında Sık Sorulan Sorular
Organik mayonez normal mayonezden nasıl farklıdır?
Organik mayonez, üretiminde kullanılan organik sertifikalı malzemelerle ayrılır; temel olarak yine yağ, yumurta ve asitli bir bileşenle hazırlanan mayonezdir. Sertifika kuralları ülkeye göre değişebildiğinden, organik ibaresi belirli bir tat veya tarif garantisi vermez.
Organik mayonez daha sağlıklı mı?
Organik mayonez, sırf organik olduğu için normal mayonezden belirgin biçimde daha sağlıklı sayılmaz. Organik sertifika malzemelerin üretim yöntemini belirtir; mayonezin yağ ağırlıklı yapısını veya onu ne sıklıkta ve ne miktarda tükettiğinizin önemini değiştirmez.
Organik mayonez hangi malzemelerle yapılır?
Organik mayonez genellikle organik yağ, yumurta veya yumurta sarısı ve limon suyu ya da sirke gibi asitli bir bileşenle yapılır. Tarifine göre hardal, tuz ve başka çeşniler de eklenebilir; kesin içerik markaya göre değişir.
Organik mayonez açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı mı?
Evet, organik mayonezi açtıktan sonra buzdolabında saklayın. Kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve mayonezi temiz bir kaşıkla alın; oda sıcaklığında uzun süre bırakmak bozulma riskini artırabilir.
Organik mayonez açıldıktan sonra ne kadar dayanır?
Organik mayonezin açıldıktan sonraki dayanma süresi ürüne ve saklama koşullarına bağlıdır; etiketteki süreyi esas alın. Sürekli buzdolabında tutun, son tüketim talimatlarını izleyin ve görünüşü, kokusu veya dokusu değişmiş ürünü tüketmeyin.
Organik mayonez hamilelikte yenir mi?
Evet, ticari organik mayonez genellikle pastörize yumurtayla hazırlandığında hamilelikte tüketilebilir. Ev yapımı ve çiğ yumurtalı mayonezden kaçının; ürünün yumurtasının pastörize olup olmadığını bilmiyorsanız daha güvenli bir seçeneği tercih edin.
Organik mayonez evde nasıl yapılır?
Organik malzemelerle evde organik mayonez hazırlayabilirsiniz: yumurta sarısını limon suyu veya sirkeyle çırpın, ardından yağı azar azar ekleyerek koyulaşana kadar karıştırın. Çiğ yumurta içerdiği için hemen buzdolabına koyun ve kısa sürede tüketin.
Organik mayonez sıcak yemeklerde kullanılabilir mi?
Evet, organik mayonez sıcak yemeklerde sos veya kaplama olarak kullanılabilir; ancak yüksek ısıda yapısı ayrılabilir. Fırın tariflerinde diğer malzemelere karıştırarak kullanın, kızartma yağı yerine kullanmayın.
Organik mayonez dondurulabilir mi?
Organik mayonezi dondurmak genellikle önerilmez. Çözüldüğünde yağ ve su ayrışarak pütürlü, sulu bir doku oluşturabilir; bu ayrışma çırpmayla her zaman düzelmez. Açılmış kavanozu buzdolabında saklayıp etiketteki süre içinde tüketin.
Organik mayonez kesilirse nasıl toparlanır?
Kesilen organik mayonezi çoğu zaman yeni bir yumurta sarısıyla toparlayabilirsiniz. Temiz bir kapta yumurta sarısını çırpın ve kesilmiş karışımı azar azar ekleyerek sürekli çırpın; karışımın kokusu veya görünüşü bozulmuşsa kurtarmaya çalışmayın.
Organik mayonez Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.47mg · 10% GDV
K Vitamini
11.2µg · 9% GDV
Biotin
0.35µg · 1% GDV
A Vitamini
7.56µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
87mg · 4% GDV
Selenyum
0.63µg · 1% GDV
İyot
1.4µg · 1% GDV
Fosfor
4.2mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
3.5mg · 0% GDV
Organik mayonez Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Organik mayonez Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (14 g) için alınan 95 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Organik mayonez Nedir?
Organik mayonez, yumurta sarısı ile bitkisel yağın sirke veya limon suyu ve genellikle hardalla çırpılarak koyu, pürüzsüz bir emülsiyona dönüştürülmesiyle hazırlanan bir sostur. Mayonezin kökeni Avrupa mutfağına dayanır; organik çeşidinde kullanılan malzemeler organik üretim standartlarına uygun seçilir. Tadı hafif ekşimsi ve yağlı, dokusu ise kremamsıdır.
Türkiye’de sandviç ve hamburgerlere sürülür, patates kızartmasının yanında sunulur; Rus salatası gibi ev yapımı salatalara da eklenir. Yağ oranı yüksek, protein ve karbonhidratı ise az olduğundan az miktarı bile yemeğe yoğunluk katar. Daha hafif bir sos için bir kaşık mayonezi yoğurtla karıştırabilir, sebze veya fırında patatesle servis edebilirsiniz.
Organik mayonez Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Organik mayonez İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Organik mayonez Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Organik mayonez Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Organik mayonez Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.95g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.59g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.69g
Omega 6:3 oranı 5.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.7:1).
Organik mayonez ile Karşılaştır
Organik mayonez Gibi Besinler
Organik mayonez hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.