Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Organik ekmek Kaç Kalori?
Organik tam tahıllı ekmek, katkısız ve doğal içeriklerle hazırlanır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 dilim (orta) Organik ekmek (35 g) 81 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 15.1 g karbonhidrat, 2.8 g protein, 0.9 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Organik ekmek Nedir?
Organik ekmek, organik tarımda yetiştirilen tahıllardan elde edilen unla hazırlanan; bu örnekte tam tahıllı, katkısız malzemelerle yapılan bir somun ekmektir. Türkiye’de ekşi mayalı ya da mayalı, köy ekmeği tarzında çeşitlerine rastlanır; kabuğu kızarmış, içi gözenekli veya daha sık dokulu olabilir.
Kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta ve domatesle; gün içinde çorbanın yanında ya da tost olarak tüketebilirsiniz. Hafif ekşimsi tahıl tadı, üzerine sürülen tereyağı, zeytinyağı veya ezmelerle iyi gider. Lif içeriği beyaz ekmeğe göre daha belirgin olabilen bu ekmek, doyurucu bir öğün kurmanıza yardımcı olur. Daha hafif bir seçenek için ince bir dilim alıp sebze ve protein içeren eşlikçilerle servis edin.
Organik ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
230
KCAL / 100G
Karbonhidrat
43g
· 16% GDV
Protein
8g
· 16% GDV
Yağ
2.5g
· 3% GDV
Lif
5g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 14% · Yağ 10%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Organik ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
Folat
35µg · 9% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Sodyum
400mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Organik ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Organik ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Organik ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 230 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Organik ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Organik ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Organik ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Organik ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 7.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.1:1).
Organik ekmek ile Karşılaştır
Organik ekmek Gibi Besinler
Organik ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Organik ekmek normal ekmekten daha sağlıklı mı?
Genellikle daha iyi bir seçenek olabilir; bu organik ekmek tam tahıllı ve katkısız malzemelerle hazırlanmıştır. Ancak “organik” etiketi tek başına ekmeğin tam tahıllı olduğu anlamına gelmez; içerik ve tahıl türü de önemlidir.
Organik ekmek tam buğday ekmeği midir?
Bu organik ekmek tam tahıllıdır, ancak her organik ekmek tam buğdaydan yapılmaz. Satın alırken ambalajdaki tahıl ve un bilgilerini inceleyin; organik ibaresi tarım ve üretim standartlarını belirtir, kullanılan unun türünü değil.
Organik ekmekte katkı maddesi veya koruyucu bulunur mu?
Bu organik ekmek doğal ve katkısız malzemelerle hazırlanmıştır. Ancak organik etiketi her üründe koruyucu ya da başka katkı maddelerinin bulunmadığını garanti etmez; bu özellikler ekmeğin tarifine ve üreticisine bağlıdır.
Organik ekmek neden daha çabuk bayatlar?
Organik ekmek, özellikle katkısız hazırlandığında, bazı ticari ekmeklerden daha çabuk bayatlayabilir. Bu durum organik olmasından çok tarifine ve saklama koşullarına bağlıdır; ekmeği hava almayan bir kapta, oda sıcaklığında tutun.
Organik ekmek nasıl saklanır?
Organik ekmeği oda sıcaklığında, temiz ve hava almayan bir ekmek kutusunda veya torbada saklayın. Buzdolabı ekmeğin daha hızlı bayatlamasına yol açabilir; sıcak ve nemli ortamlar ise küf oluşumunu hızlandırır.
Organik ekmek küflenirse küflü kısmı kesip kalanını yiyebilir misiniz?
Hayır, küflü organik ekmeğin kalanını da tüketmeyin. Ekmek gözenekli olduğu için küf, görünen bölgenin altına ve yanlarına yayılmış olabilir; ekmeğin tamamını atmak en güvenli seçenektir.
Organik ekmek neden diğer ekmeklerden daha pahalıdır?
Organik ekmek daha pahalı olabilir; organik tahılların yetiştirilmesi, sertifikasyon ve üretim süreçleri maliyeti artırabilir. Fiyat farkı kullanılan unun türüne, üretim yöntemine ve satış yerine göre değişir.
Diyabeti olanlar organik ekmek yiyebilir mi?
Evet, diyabeti olanlar organik ekmek yiyebilir; ancak organik olması kan şekerini daha az yükselteceğini göstermez. Porsiyon ve öğündeki diğer yiyecekler önemlidir; kan şekeri yönetiminiz için kişisel beslenme planınızı izleyin.
Organik ekmek kilo aldırır mı?
Organik ekmek tek başına kilo aldırmaz. Tam tahıllı yapısı lif içerir ve daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olabilir; yine de sık ve büyük porsiyonlar, günlük enerji alımınızı artırabilir.
Organik ekmek sahurda yenir mi?
Evet, organik ekmeği sahurda yiyebilirsiniz. Tam tahıllı bir dilimi yumurta veya yoğurt gibi protein içeren bir yiyecekle ve sebzeyle birlikte tüketmek, yalnız ekmek yemekten daha doyurucu bir öğün sağlar.
Organik ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.