Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Oregano Kaç Kalori?
Aromatik, antioksidan, vitamin ve mineral açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Oregano (5 g) 13 kaloridir. 100 gramında 265 kalori vardır. İçinde 3.5 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0.2 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 31.1 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %26'ini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Oregano Nedir?
Kekik, Akdeniz mutfağında sık kullanılan, yaprakları taze ya da kurutulmuş hâlde değerlendirilen aromatik bir ottur. Türkiye’de çoğunlukla kurutulmuş kekik bulunur; kokusu belirgin, tadı otsu ve hafif keskindir. Kahvaltıda zeytinyağına ekleyebilir, çorbalara, salatalara, sebze yemeklerine ve ızgara et ya da balığa serpebilirsiniz. Evde yapılan kekik-zeytinyağı karışımı ekmekle de iyi gider.
Kekik, yemeklere az miktarda bile güçlü aroma katar; kurutulmuş hâli lif ve çeşitli mikrobesinler içerir, ancak genellikle küçük porsiyonlarda yenir. Tuz miktarını artırmadan lezzet vermek için kullanabilir, aromasını koruması için pişirmenin sonuna doğru ekleyebilirsiniz.
Oregano Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
265
KCAL / 100G
Karbonhidrat
69g
· 25% GDV
Protein
9g
· 18% GDV
Yağ
4.3g
· 6% GDV
Lif
42.5g
· 152% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 10% · Yağ 11%
Oregano Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
621µg · 518% GDV
A Vitamini
1700µg · 189% GDV
E Vitamini
11.6mg · 77% GDV
B6
1.04mg · 61% GDV
Mineraller
Demir
44mg · 244% GDV
Manganez
5mg · 217% GDV
Kalsiyum
1597mg · 160% GDV
Bakır
1mg · 111% GDV
Oregano Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Oregano Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Oregano Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 265 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Oregano İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Oregano Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Oregano Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Oregano Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.67g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.45g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Oregano ile Karşılaştır
Oregano Gibi Besinler
Oregano Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kekik çayı neye iyi gelir?
Kekik çayı, hoş kokulu ve sıcak bir bitki çayı olarak içilir; kekikte antioksidan bileşikler bulunur. Ancak kekik çayının hastalıkları tedavi ettiğine dair güçlü kanıt yoktur; ilaç yerine kullanılmamalıdır.
Kekik hangi yemeklerde kullanılır?
Kekik; et, tavuk, balık, sebze, çorba ve domatesli soslara yakışır. Türkiye’de özellikle ızgara ve fırın yemeklerinde kullanılır; aroması baskın olabildiğinden yemeğe azar azar eklemek iyi sonuç verir.
Kekik çayı nasıl yapılır?
Kekik çayı, kekik yapraklarının sıcak suda demlenmesiyle hazırlanır. Üzerini kapatarak birkaç dakika bekletin ve süzün; uzun süre kaynatmak yerine demlemek, aromatik kokusunun korunmasına yardımcı olur.
Taze kekik yerine kuru kekik kullanılır mı?
Evet, taze kekik yerine kuru kekik kullanabilirsiniz. Kurutulmuş kekik daha yoğun aromalı olduğundan başlangıçta daha az ekleyip tadına bakın; kuru yaprakları avucunuzda hafifçe ovalamak kokularını açığa çıkarır.
Kekik yağı ile kekik aynı şey mi?
Hayır, kekik yağı kekik yapraklarının damıtılmasıyla elde edilen yoğun bir uçucu yağdır; mutfakta kullanılan kurutulmuş veya taze kekikle aynı şekilde tüketilmez. Uçucu yağı doğrudan içmek güvenli değildir.
Kekik ile zahter aynı mı?
Hayır, kekik ve zahter aynı bitki ya da karışım anlamına gelmeyebilir. Zahter adı bölgeye göre farklı yabani kekik türleri için veya kahvaltıda kullanılan baharat karışımı için kullanılır; ürünün içeriğini kontrol edin.
Kekik nasıl saklanır?
Kurutulmuş kekiği kokusunu ve lezzetini koruması için kapağı sıkı kapanan bir kapta, serin ve karanlık yerde saklayın. Ocağın yanındaki buharlı ve sıcak alanlar aromasının daha hızlı azalmasına yol açabilir.
Kekik yemeklere ne zaman eklenir?
Kuru kekik, pişirme sırasında yemeğe eklenebilir; böylece aroması yemeğe yayılır. Taze kekik daha narin bir koku verdiğinden pişirmenin sonuna doğru eklemek veya servis öncesinde üzerine serpmek uygundur.
Kekik çiğ yenir mi?
Evet, temizlenmiş taze kekik yaprakları çiğ olarak yenebilir. Salatalara ve yoğurtlu soslara az miktarda ekleyebilirsiniz; yoğun aroması nedeniyle büyük miktarlar yemeğin diğer tatlarını bastırabilir.
Evde kekik nasıl kurutulur?
Kekiği evde kurutmak için dalları yıkadıktan sonra tamamen kurulayın ve havadar, gölgeli bir yerde ince bir tabaka hâlinde bekletin. Yapraklar kolayca ufalanınca saplarından ayırıp kapalı bir kavanoza alın.
Oregano hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.