Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥯
Ordu simidi Kaç Kalori?
Pekmezle kaplanıp fırınlanan, susamsız geleneksel halka ekmek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Ordu simidi (90 g) 297 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 57.6 g karbonhidrat, 8.6 g protein, 3.4 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 25.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %46'sını karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Ordu simidi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
297
KCAL / 90G
Karbonhidrat
57.6g
· 21% GDV
Protein
8.6g
· 17% GDV
Yağ
3.4g
· 4% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 12% · Yağ 10%
Ordu simidi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 297 kcal | |
| Yağ | 3.4 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.63 g | 3% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 468 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 57.6 g | 21% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 8.6 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Ordu simidi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 297 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 22.5 g | 74 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 92 kcal |
| ½ adet (yarım) | 45 g | 149 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 198 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 297 kcal |
| 100 g | 100 g | 330 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 396 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 594 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ordu simidi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ordu simidi nedir?
Ordu simidi, Ordu yöresine özgü, halka biçiminde hazırlanan ve pekmezle kaplanarak fırında pişirilen bir hamur işidir. Susamsız olması ve klasik simide göre daha tok, gevrek bir yapıda hazırlanmasıyla tanınır.
Ordu simidi ile normal simit arasındaki fark nedir?
Ordu simidi genellikle susamsızdır ve pekmezle kaplanır; İstanbul simidi gibi susamlı bir dış yüzeye sahip değildir. Hamurun hazırlanışı ve pişirme yöntemi de değişebildiğinden Ordu simidinin dokusu daha sert ve gevrek olabilir.
Ordu simidi susamsız mı olur?
Evet, Ordu simidi geleneksel olarak susamsız yapılır. Ayırt edici dış kaplaması çoğunlukla pekmezden gelir; bu nedenle üzerindeki koyu renk ve hafif tatlılık susamdan değil, pekmezli hazırlama yönteminden kaynaklanır.
Ordu simidi pekmezle mi yapılır?
Evet, Ordu simidinin geleneksel tarifinde pekmez önemli bir yer tutar. Hamur halka biçimi verildikten sonra pekmezli karışıma batırılır veya bu karışımla kaplanır ve ardından fırında pişirilir; bu işlem dışına renk ve hafif tat verir.
Ordu simidi neden sert ve gevrek olur?
Ordu simidinin gevrekliği, hamurunun hazırlanma ve fırınlanma biçiminden kaynaklanır. Bu nedenle yumuşak, susamlı simitle aynı dokuda olmayabilir; daha kolay çiğnemek için yanında çayla tüketebilir veya kısa süre ısıtabilirsiniz.
Ordu simidi nasıl yapılır?
Ordu simidi, mayalı hamurun halka şekline getirilmesi ve pekmezli bir karışımla kaplanmasının ardından fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Geleneksel tariflerde susam kullanılmaz; hamurun dinlendirilmesi ve pişirme süresi simidin dokusunu belirler.
Ordu simidi hangi yöreye aittir?
Ordu simidi, adından da anlaşılacağı gibi Ordu yöresiyle özdeşleşmiş yerel bir simit çeşididir. Pekmezli ve çoğunlukla susamsız hazırlanması, onu Türkiye'nin başka bölgelerinde yapılan susamlı simitlerden ayırır.
Ordu simidi neyle yenir?
Ordu simidi çayla, kahvaltıda peynir ve zeytin gibi yiyeceklerle tüketilebilir. Kendi tadı hafif tatlı ve dokusu gevrek olduğundan, sade olarak atıştırmalık şeklinde de yenir; yanında sunulanlar kişisel tercihe göre değişir.
Ordu simidi nasıl saklanır?
Ordu simidini hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem gevrekliğini azaltabileceği için buzdolabında açıkta bırakmayın; daha uzun süre saklamak için dondurup tüketmeden önce çözdürebilirsiniz.
Ordu simidi dondurulabilir mi?
Evet, Ordu simidini dondurabilirsiniz. Soğuduktan sonra hava geçirmeyen bir poşete veya kaba koyun; yiyeceğiniz zaman oda sıcaklığında çözdürüp kısa süre fırında ısıtmak gevrek dokusunu geri kazandırmaya yardımcı olur.
Ordu simidi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.38mg · 32% GDV
B3
3.51mg · 22% GDV
Folat
85.5µg · 21% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
25µg · 45% GDV
Manganez
0.5mg · 22% GDV
Sodyum
468mg · 20% GDV
Demir
3.06mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
126mg · 4% GDV
Ordu simidi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ordu simidi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (90 g) için alınan 297 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ordu simidi Nedir?
Ordu simidi, Ordu yöresine özgü, halka biçiminde hazırlanan ve üzüm pekmezine bulanıp fırında pişirilen bir ekmektir. İstanbul simidinin aksine genellikle susamla kaplanmaz; hamuru sade ve doyurucudur.
Dışı hafif parlak, içi sıkı ve çiğnemelidir; pekmezden gelen tatlımsı bir lezzeti vardır. Ordu’da ve Türkiye’nin başka yerlerinde kahvaltıda ya da çayın yanında atıştırmalık olarak yenir. Peynir ve zeytinle iyi gider. Karbonhidrat ağırlıklı bir seçenek olduğundan, daha dengeli bir öğün için yanına peynir veya yumurta ekleyebilirsiniz.
Ordu simidi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ordu simidi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ordu simidi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ordu simidi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ordu simidi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.77g
Omega 6:3 oranı 23.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (23.3:1).
Ordu simidi ile Karşılaştır
Ordu simidi Gibi Besinler
Ordu simidi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.