Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve lif açısından zengin, sağlıklı yağlar içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Omlet (Yumurta, Yulaf, Chia Tohumu, Zeytinyağı) (120 g) 222 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 12.7 g karbonhidrat, 11 g protein, 13.8 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 15.6 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %52'sini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
222
KCAL / 120G
Karbonhidrat
12.7g
· 5% GDV
Protein
11g
· 22% GDV
Yağ
13.8g
· 18% GDV
Lif
3.4g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 23% · Protein 20% · Yağ 57%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 222 kcal | |
| Yağ | 13.8 g | 18% |
| Doymuş yağ | 3.12 g | 16% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 168 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 12.7 g | 5% |
| Lif | 3.4 g | 12% |
| Protein | 11 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 222 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 111 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 148 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 167 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 278 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 333 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 370 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 444 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yulaflı chia tohumlu omlet için yumurtayı çırpın, yulaf ve chia tohumunu ekleyip karıştırın; karışımı kısa süre bekletin. Zeytinyağını tavada ısıtıp omleti kısık-orta ateşte pişirin. Altı tutunca dikkatlice çevirin ve içi tamamen pişene kadar bekleyin.
Yulaflı chia tohumlu omlet genellikle yumurta karışımı tavaya dökülmeden önce yulaf ve chia yeterince şişmediğinde ya da omlet erken çevrildiğinde dağılır. Karışımı dinlendirin, yapışmaz tavada pişirin ve altı iyice tutmadan çevirmeyin.
Evet, yulaflı chia tohumlu omlet kabarabilir; yumurtayı iyice çırpıp karışımı tavaya aldıktan sonra kapağı kapatın. Kısık ateş kullanmak içinin pişmesine yardımcı olur. Yulaf ve chia omleti klasik yumurtalı omletten daha yoğun ve tok bir dokuda yapar.
Hayır, chia tohumunu ayrıca ıslatmanız gerekmez; yumurtalı karışımda ve pişerken sıvı çekerek şişer. Yine de karışımı tavaya koymadan önce biraz bekletmek, chia ile yulafın nemlenmesini ve omletin daha iyi bir arada kalmasını sağlar.
Yulaflı chia tohumlu omlette ince veya ezilmiş yulaf kullanabilirsiniz; bunlar yumurtalı karışıma daha kolay karışır. İri yulaf ezmesi de uygundur, ancak omletin dokusu daha belirgin ve taneli olur. Hazır aromalı yulaf yerine sade yulaf tercih edin.
Evet, yulaflı chia tohumlu omlete ıspanak, ince doğranmış biber veya mantar ekleyebilirsiniz. Sulu sebzeleri önce tavada pişirip fazla suyunu uçurun; böylece yumurtalı karışım sulanmaz ve omlet daha kolay toparlanır.
Yulaflı chia tohumlu omletin yapışmasını önlemek için tavayı önceden ısıtın, zeytinyağını yüzeye yayın ve karışımı orta-kısık ateşte pişirin. Omletin altı pişmeden spatulayla kaldırmaya çalışmayın; yapışmaz bir tava da çevirmeyi kolaylaştırır.
Yulaflı chia tohumlu omleti kahvaltıda domates, salatalık ve yeşilliklerle servis edebilirsiniz. Yanına yoğurt veya mevsim meyvesi eklemek tabağı tamamlar; omletin kendi dokusu zaten yoğun olduğundan çok yağlı eşlikçiler kullanmanız gerekmez.
Evet, pişmiş yulaflı chia tohumlu omleti kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Soğuduktan sonra bekletmeden buzdolabına kaldırın ve yerken içi iyice ısınana kadar tavada veya mikrodalgada ısıtın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Yulaflı chia tohumlu omlet, protein ve lif içeriğiyle tok kalmanıza yardımcı olabilecek bir öğün seçeneğidir. Ancak tek başına kilo verdirmez; porsiyonunuz ve gün boyunca yedikleriniz önemlidir. Daha hafif bir tabak için ekstra yağ ve yüksek kalorili sosları sınırlayın.
Vitaminler
Biotin
15.6µg · 52% GDV
B12
0.72µg · 30% GDV
B2
0.26mg · 20% GDV
E Vitamini
2.52mg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
16µg · 29% GDV
Fosfor
174mg · 25% GDV
Manganez
0.46mg · 20% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
Sodyum
168mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 222 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yumurta, yulaf, chia tohumu ve zeytinyağıyla hazırlanan bu omlet, klasik yumurta omletine tahıl ve tohum eklenen doyurucu bir seçenektir. Yulaf karışıma hafif bir yoğunluk, chia ise pişince daha tok bir doku verir.
Türkiye’de kahvaltıda domates, salatalık ve yeşilliklerle; yanında ekmek ve çayla sunabilirsiniz. Yumurta protein, yulaf ve chia ise lif sağladığından, besin değeri dengeli bir kahvaltı tabağına uygundur. Daha hafif bir öğün için zeytinyağını ölçülü kullanıp yanına bol yeşillik ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.76g
Omega 6:3 oranı 3.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.