Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, kalsiyum ve B12 vitamini kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Tel Peynirli Omlet (120 g) 252 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 2.6 g karbonhidrat, 17.4 g protein, 18.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %80'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
252
KCAL / 120G
Karbonhidrat
2.6g
· 1% GDV
Protein
17.4g
· 35% GDV
Yağ
18.6g
· 24% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 28% · Yağ 68%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 252 kcal | |
| Yağ | 18.6 g | 24% |
| Doymuş yağ | 8.64 g | 43% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 624 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 2.6 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 17.4 g | 35% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 252 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 126 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 168 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 315 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 378 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 420 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 240 g | 504 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tel peynirli omlet için yumurtaları çırpıp az yağlanmış tavada kısık-orta ateşte pişirin. Yumurta henüz hafif nemliyken didiklenmiş tel peyniri ekleyin, omleti kapatıp peynir yumuşayana kadar kısa süre daha pişirin.
Tel peynirli omlet genellikle fazla nemli peynir veya yüksek ateş nedeniyle sulanır. Tel peyniri eklemeden önce suyunu süzün ve yumurtayı kısık-orta ateşte pişirin; tavayı aşırı doldurmak da buharı hapsedebilir.
Tel peynirli omletin kabarık olması için yumurtaları sarısı ve akı birleşene kadar çırpın, ardından karışımı fazla bekletmeden pişirin. Tavayı çok yüksek ateşte kullanmayın; omleti bastırmak kabarıklığını azaltır.
Tel peyniri, yumurta tavada büyük ölçüde pişip üstü hâlâ hafif nemliyken ekleyin. Daha erken koyarsanız peynir tavaya yapışabilir; son anda eklemekse erimesi için yeterli zamanı bırakmayabilir.
Tel peynirin iyi erimesi için onu ince ince didikleyip omletin üzerine eşit dağıtın ve omleti kapatın. Kısık ateşte kısa süre pişirmek, yumurtayı kurutmadan peyniri yumuşatmaya yardımcı olur.
Evet, tel peynirli omlete az miktarda süt ekleyebilirsiniz; yumurtayı daha yumuşak yapar. Ancak fazla süt omleti gevşetip sulandırabilir, bu yüzden peyniri de hesaba katarak ölçülü kullanın.
Tel peynirli omletin yapışmaması için yapışmaz tavayı ısıtıp tabanını ince bir yağ tabakasıyla kaplayın. Tel peyniri doğrudan tavaya dökmek yerine yumurtanın üzerine koyun; taşan peynir tavada yanıp yapışabilir.
Evet, tel peynirli omlete sucuk eklenebilir. Önce sucuğu tavada hafifçe pişirip fazla yağını alın, ardından yumurtayı ekleyin; tel peyniri omletin üstü toparlanmaya başladığında koyun.
Tel peynirli omletin yanına domates, salatalık, zeytin ve tam tahıllı ekmek yakışır. Türk kahvaltısında yeşillik ve şekersiz çayla da servis edebilirsiniz; peyniri tuzluysa sofradaki tuzlu eşlikçileri azaltın.
Evet, tel peynirli omlet buzdolabında kapalı bir kapta saklanabilir. Piştikten sonra uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın ve yerken iyice ısıtın; yumurtalı yemeklerin dokusu bekledikçe biraz sertleşebilir.
Vitaminler
B12
1.92µg · 80% GDV
Biotin
21.6µg · 72% GDV
B2
0.46mg · 35% GDV
B5
1.32mg · 26% GDV
Mineraller
Fosfor
312mg · 45% GDV
Kalsiyum
408mg · 41% GDV
Selenyum
19µg · 35% GDV
Sodyum
624mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
216mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 252 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tel peynirli omlet, çırpılmış yumurtanın lif lif ayrılan, hafif tuzlu tel peynirle tavada pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de özellikle kahvaltı sofralarına yakışan, evde kolayca yapılan bir omlet çeşididir. Peynir eridikçe yumurtanın içinde yumuşak ve uzayan parçalar oluşturur; yumurta ise kenarlarda hafifçe kızarıp ortada yumuşak kalabilir.
Sıcak servis edin; yanında domates, salatalık, zeytin ve ekmekle, çay eşliğinde güzel gider. Protein, kalsiyum ve B12 bakımından besleyicidir; porsiyonun yağ miktarı kullanılan peynir ve pişirme yağına göre değişir. Daha hafif bir sonuç için yapışmaz tavada az yağ kullanıp peyniri ölçülü ekleyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 2.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.