Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lor peynirli omlet (3 yumurta, 50g lor peyniri)
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Lor peynirli omlet (3 yumurta, 50g lor peyniri) (180 g) 295 kaloridir. 100 gramında 164 kalori vardır. İçinde 3.6 g karbonhidrat, 23.8 g protein, 20.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 43.2 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %144'ünü karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
295
KCAL / 180G
Karbonhidrat
3.6g
· 1% GDV
Protein
23.8g
· 48% GDV
Yağ
20.7g
· 27% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 32% · Yağ 63%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 295 kcal | |
| Yağ | 20.7 g | 27% |
| Doymuş yağ | 6.3 g | 32% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 3.6 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 23.8 g | 48% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 295 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 45 g | 74 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 98 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 148 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 148 kcal |
| 100 g | 100 g | 164 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 197 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 410 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 164 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lor peynirli omlet yapmak için üç yumurtayı çırpın, 50 g lor peynirini ekleyip karıştırın ve yağlanmış tavada kısık-orta ateşte pişirin. Altı tutunca omleti katlayabilir veya üstü pişene kadar kapağı kapalı tutabilirsiniz.
Lor peynirli omletin kabarık olması için yumurtaları iyice çırpın ve karışımı tavaya döktükten sonra kapağı kapatın. Kısık ateşte pişirmek omletin içinin kurumadan yükselmesine yardımcı olur.
Evet, lor peynirli omlete az miktarda süt eklenebilir; ancak şart değildir. Lor zaten nemliyse süt omleti fazla yumuşatabilir, bu nedenle yumurta ve lor karışımını önce sade pişirip kıvamına göre karar verin.
Lor peynirli omlet için lor çok suluysa fazla suyunu süzün; kuru ve ufalanan lor ise doğrudan kullanılabilir. Fazla nem yumurtalı karışımı sulandırıp omletin tavada daha geç toparlanmasına yol açar.
Lor peynirli omlet en kolay tavada pişirilir; böylece altını kontrol edip zamanında katlayabilirsiniz. Fırında da yapılabilir, fakat karışımı küçük, fırına dayanıklı bir kaba döküp tamamen pişene kadar bekletmek gerekir.
Lor peynirli omlete karabiber, pul biber ve kekik yakışır; maydanoz veya dereotu da taze bir tat katar. Baharatları yumurta ve lorla karıştırabilir, taze otları ise pişmenin sonuna doğru ekleyebilirsiniz.
Evet, lor peynirli omlet sahurda yenebilir ve yumurta ile lor sayesinde protein içeren bir öğün olur. Yanına domates, salatalık ve tam tahıllı ekmek eklemek, öğünü daha çeşitli ve doyurucu hâle getirir.
Lor peynirli omletin yanına domates, salatalık, yeşillik ve tam tahıllı ekmek iyi gider. Kahvaltıda zeytinle, hafif bir öğünde ise mevsim salatasıyla servis ederek tabağı tamamlayabilirsiniz.
Lor peynirli omlet, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında en fazla üç gün saklanabilir. Yumurta içeren bu yemeği oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve yerken içi tamamen ısınana kadar yeniden ısıtın.
Evet, lor peynirli omlet dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra yumurtası ve lor peyniri daha sulu, dokusu da daha lastiksi olabilir. En iyi sonuç için küçük porsiyonlar hâlinde dondurun ve buzdolabında çözdürüp tavada ısıtın.
Vitaminler
Biotin
43.2µg · 144% GDV
B12
1.98µg · 83% GDV
B2
0.68mg · 52% GDV
B5
2.16mg · 43% GDV
Mineraller
Selenyum
31µg · 56% GDV
Fosfor
342mg · 49% GDV
İyot
50µg · 33% GDV
Kalsiyum
198mg · 20% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 295 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lor peynirli omlet, çırpılmış yumurtaya yumuşak, hafif tuzlu lor peyniri eklenerek tavada pişirilen sade bir ev yemeğidir. Lor, Türkiye’de çoğunlukla peynir altı suyundan elde edilen taze ve ufalanan bir peynirdir; omlette yumurtanın içine karıştırılabilir ya da pişerken üzerine serpilebilir.
Yumuşak, hafifçe kabarık dokusu ve lorun nazik tadı, onu kahvaltı sofrasına yakıştırır; domates, maydanoz veya taze soğanla, yanında ekmek ve çayla servis edebilirsiniz. Protein açısından öne çıkar; 100 gramında 13,2 g protein bulunur. Daha hafif bir sonuç için yapışmaz tavada az yağ kullanın, lezzet katmak için de taze otları deneyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.52g
Omega 6:3 oranı 6.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.