Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Isırganlı omlet Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, demir ve A vitamini içeren ısırganlı yumurta yemeği
Mevsimi: İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Isırganlı omlet (120 g) 185 kaloridir. 100 gramında 154 kalori vardır. İçinde 2.5 g karbonhidrat, 13 g protein, 13.7 g yağ ve 1 g lif bulunur. 174 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %145'ini karşılar. Glisemik indeksi 2 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Isırganlı omlet Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
185
KCAL / 120G
Karbonhidrat
2.5g
· 1% GDV
Protein
13g
· 26% GDV
Yağ
13.7g
· 18% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 28% · Yağ 67%
Isırganlı omlet besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 185 kcal | |
| Yağ | 13.7 g | 18% |
| Doymuş yağ | 3.72 g | 19% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 166 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 2.5 g | 1% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 13 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Isırganlı omlet Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 185 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 123 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 90 g | 139 kcal |
| 100 g | 100 g | 154 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 100 g | 154 kcal |
| 1 adet (büyük) | 170 g | 262 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 200 g | 308 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 370 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 154 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Isırganlı omlet Hakkında Sık Sorulan Sorular
Isırganlı omlet nasıl yapılır?
Isırganlı omlet yapmak için yıkanıp doğranmış ısırgan yapraklarını tavada kısa süre soldurun, üzerine çırpılmış yumurtaları ekleyip pişirin. Dilerseniz soğan, karabiber veya az miktarda peynirle lezzetlendirebilirsiniz.
Isırganlı omlette ısırgan otu el yakar mı?
Hayır, ısırganlı omlette yeterince pişmiş ısırgan otu yakıcılığını kaybeder. Çiğ yaprakları çıplak elle tutmayın; pişirme sırasında yapraklar solar ve yakıcı tüylerin etkisi ortadan kalkar.
Isırganlı omlet için ısırgan otu nasıl temizlenir?
Isırganlı omlet için ısırgan yapraklarını eldiven takarak ayıklayın, bol suyla iyice yıkayın ve sert saplarını çıkarın. Yıkama ve doğrama sırasında eldiven kullanmanız cildinizin tahriş olmasını önler.
Isırganlı omlet yaparken ısırganı önceden haşlamak gerekir mi?
Hayır, ısırganı önceden haşlamak şart değildir; doğrudan tavada soldurup yumurtayı ekleyebilirsiniz. Yapraklar sert veya çok büyükse kısa süre haşlamak yumuşamalarını sağlar; fazla haşlamak lezzetini azaltabilir.
Isırganlı omlet kurutulmuş ısırganla yapılır mı?
Evet, ısırganlı omlet kurutulmuş ısırganla da yapılabilir. Kurutulmuş otu yumurtaya eklemeden önce az suyla yumuşatın veya tavada kısa süre ısıtın; taze ısırgana göre daha yoğun kullanmamaya dikkat edin.
Isırganlı omlet için ısırganın hangi kısmı kullanılır?
Isırganlı omlette en çok genç, taze yapraklar kullanılır; sert sapları ayıklanır. Çiçeklenmiş bitkinin iri ve lifli yaprakları daha sert olabilir, bu yüzden küçük yapraklar daha iyi sonuç verir.
Isırganlı omletin yanına ne gider?
Isırganlı omletin yanına domates, salatalık, zeytin ve tam tahıllı ekmek yakışır. Kahvaltıda çayla, daha doyurucu bir öğünde ise yoğurt veya mevsim salatasıyla servis edebilirsiniz.
Isırganlı omletin tadı nasıldır?
Isırganlı omlet hafif otsu, yeşil ve ıspanak benzeri bir tada sahiptir. Isırganın tadı yumurtayla yumuşar; soğan, karabiber veya beyaz peynir eklemek lezzetini belirginleştirir.
Isırganlı omlet buzdolabında kaç gün saklanır?
Isırganlı omlet kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık iki gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yiyeceğiniz zaman yalnızca tüketeceğiniz miktarı iyice ısıtın.
Isırganlı omlet kansızlığa iyi gelir mi?
Isırganlı omlet kansızlığın tedavisi değildir. Isırgan demir içerse de bitkisel demirin emilimi sınırlıdır ve tek bir yemek demir eksikliğini gidermez; kansızlık tanınız varsa tedaviyi sağlık uzmanınızla belirleyin.
Isırganlı omlet Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
174µg · 145% GDV
Biotin
13.2µg · 44% GDV
B12
0.98µg · 41% GDV
B2
0.41mg · 32% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
211mg · 30% GDV
Manganez
0.5mg · 22% GDV
İyot
28µg · 19% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
Sodyum
166mg · 7% GDV
Isırganlı omlet Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Isırganlı omlet Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 185 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Isırganlı omlet Nedir?
Isırganlı omlet, çırpılmış yumurtaya ayıklanıp pişirilmiş ısırgan yaprakları eklenerek hazırlanan, ev mutfağına uygun bir yemektir. Isırganın yakıcı etkisi pişince kaybolur; taze yapraklar mevsiminde, kurutulmuş olanlar ise yıl boyunca kullanılabilir.
Yumurtanın yumuşak dokusu, ısırganın hafif otsu ve topraksı tadıyla birleşir. Türkiye’de kahvaltıda sıcak ekmek ve domatesle sunabilir, çayın yanında veya hafif bir akşam öğününde tercih edebilirsiniz. Yumurta sayesinde protein içeren bu omlet, karbonhidratı düşük bir seçenektir. Daha hafif hazırlamak için az yağ kullanın; yanında yoğurt ya da mevsim salatası iyi gider.
Isırganlı omlet Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Isırganlı omlet İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Isırganlı omlet Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Isırganlı omlet Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Isırganlı omlet Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.04g
Omega 6:3 oranı 13.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.1:1).
Isırganlı omlet ile Karşılaştır
Isırganlı omlet Gibi Besinler
Isırganlı omlet hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.