Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı omlet; bezelye proteini ile desteklenmiş.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Bezelye proteinli omlet (120 g) 185 kaloridir. 100 gramında 154 kalori vardır. İçinde 3.5 g karbonhidrat, 20.2 g protein, 9.7 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 21.6 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %72'sini karşılar. Glisemik indeksi 2 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
185
KCAL / 120G
Karbonhidrat
3.5g
· 1% GDV
Protein
20.2g
· 40% GDV
Yağ
9.7g
· 12% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 44% · Yağ 48%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 185 kcal | |
| Yağ | 9.7 g | 12% |
| Doymuş yağ | 2.64 g | 13% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 372 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 3.5 g | 1% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 20.2 g | 40% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 185 kcal |
| 1 adet (mini) | 60 g | 92 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 123 kcal |
| 100 g | 100 g | 154 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 100 g | 154 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 216 kcal |
| 1 adet (büyük) | 170 g | 262 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 200 g | 308 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 154 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bezelye proteinli omlet, yumurta ve bezelye protein tozu çırpılıp tavada pişirilerek yapılır. Tozu önce yumurtaya azar azar ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın; karışımı orta-kısık ateşte pişirmek omletin kurumasını önlemeye yardımcı olur.
Bezelye proteinli omlete yumurta ve bezelye protein tozunun yanı sıra karabiber, pul biber, maydanoz veya ıspanak eklenebilir. Sebzeleri önce tavada yumuşatıp yumurtalı karışımı sonradan dökmek, omletin eşit pişmesini sağlar.
Bezelye proteinli omlette toz, yumurtaya birden dökülür veya yeterince çırpılmazsa topaklanabilir. Önce az miktarda yumurtayla ezerek karıştırın, ardından kalan yumurtayı ekleyin; kuru tozu sıcak tavaya doğrudan serpmeyin.
Bezelye proteinli omlet fazla pişirildiğinde ya da karışıma gereğinden çok protein tozu eklendiğinde kuru ve sert olabilir. Orta-kısık ateşte pişirin ve yüzeyi yeni katılaşmışken ocaktan alın; isterseniz karışıma az miktarda süt veya su ekleyin.
Bezelye proteinli omlet, klasik yumurtalı omlete bezelye protein tozu eklenerek hazırlanır; bu ekleme tadı ve dokuyu değiştirebilir. Normal omlet daha yumuşak kalabilirken proteinli olanı daha yoğun hissettirebilir, bu yüzden tozu iyice çırpmak önemlidir.
Evet, bezelye proteinli omleti önceden pişirip kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Servis ederken tamamen ısınana kadar tavada veya mikrodalgada ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Evet, bezelye proteinli omlet dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu biraz daha kuru veya lastiksi olabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlayıp hava geçirmez biçimde paketleyin, çözdürürken buzdolabında bekletip nazikçe ısıtın.
Bezelye proteinli omlet kahvaltıda domates, salatalık ve yeşilliklerle iyi gider. Daha doyurucu bir sofra için yanına tam tahıllı ekmek veya yoğurt ekleyebilirsiniz; omletin baharatlı tadını taze otlar da dengeler.
Bezelye proteinli omlet, protein içeriği sayesinde öğünün daha uzun süre tok tutmasına yardımcı olabilir. Ancak tek başına kilo verdirmez; porsiyonun ve yanına eklenen ekmek, peynir ya da yağ gibi yiyeceklerin de toplam öğünü nasıl etkilediği önemlidir.
Evet, bezelye proteinli omlet sahurda yenebilir ve yumurta sayesinde doyurucu bir seçenek olabilir. Yanında su içmeyi ve öğünü sebze gibi su içeriği yüksek yiyeceklerle tamamlamayı unutmayın; çok tuzlu eşlikçiler susuzluğu artırabilir.
Vitaminler
Biotin
21.6µg · 72% GDV
B12
0.86µg · 36% GDV
B2
0.41mg · 32% GDV
B5
1.03mg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
İyot
26µg · 17% GDV
Sodyum
372mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
216mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 185 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yumurtaya bezelye proteini eklenerek hazırlanan bezelye proteinli omlet, klasik omletin daha yüksek proteinli bir yorumudur. Bezelye proteini karışıma katılır, ardından tavada pişirilir; belirli bir yöreye ait geleneksel bir yemek değil, besin içeriği düşünülerek uyarlanmış pratik bir seçenektir.
Yumuşak, hafifçe kabarık dokusu yumurtanın tanıdık lezzetini taşır. Türkiye’de kahvaltıda, yanında domates, yeşillik ve ekmekle ya da çay eşliğinde servis edebilirsiniz; hafif bir öğle yemeğine de uygundur. Protein oranı yüksek, karbonhidratı düşük olduğundan doyurucu bir öğün arayanlara hitap eder. Daha hafif hazırlamak için yapışmaz tavada az yağ kullanın; taze otlar ve sebzelerle lezzetini tamamlayın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.56g
Omega 6:3 oranı 13.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.