Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Zengin omega-3, lif ve mineral kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
2 yemek kaşığı (orta) Omega 3 Tohum Karışımı (20 g) 104 kaloridir. 100 gramında 520 kalori vardır. İçinde 2.6 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 8.4 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %24'ini karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Omega 3 tohum karışımı, omega-3 içeren farklı tohumların bir araya getirildiği bir karışımdır; içindeki tohumlar ürüne göre değişebilir. Hafifçe kavrulmuş ya da çiğ olarak satılabilir ve çoğunlukla başka yiyeceklere eklenerek tüketilir.
Hafif, topraksı tadı ve çıtır dokusu yoğurt, yulaf lapası ve salatalara yakışır; Türkiye’de kahvaltıda ya da çorbanın üzerine serpilerek de kullanılabilir. Lif ve mineral içeriğiyle birlikte yağ ve enerji bakımından da yoğundur: 100 gramı 520 kcal sağlar. Siz porsiyon kontrolü için yaklaşık 20 gramlık bir miktarı tercih edebilir, tuzsuz ürünleri seçip yemeklere son aşamada ekleyebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
520
KCAL / 100G
Karbonhidrat
13g
· 5% GDV
Protein
18g
· 36% GDV
Yağ
42g
· 54% GDV
Lif
14g
· 50% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 14% · Yağ 76%
Vitaminler
B1
1.1mg · 92% GDV
Biotin
20µg · 67% GDV
E Vitamini
9.5mg · 63% GDV
B6
0.5mg · 29% GDV
Mineraller
Manganez
3mg · 130% GDV
Bakır
1mg · 111% GDV
Magnezyum
340mg · 81% GDV
Fosfor
520mg · 74% GDV
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 520 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
27.5g
Omega 6:3 oranı 1.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Omega 3 tohum karışımını yoğurda, yulaf lapasına, salataya veya çorbaya ekleyebilirsiniz. Kahvaltıda yoğurt ve meyveyle karıştırmak pratik bir seçenektir; karışımın dokusunu korumak için sıcak yemeğe servis etmeden hemen önce ekleyin.
Omega 3 tohum karışımını öğütmek, özellikle keten tohumu içeren karışımlarda besin ögelerinin vücut tarafından kullanılmasını kolaylaştırabilir. Tohumları taze öğütün; öğütülmüş karışımı hava almayan bir kapta buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin.
Omega 3 tohum karışımının içeriği ürüne göre değişir; keten, chia ve kenevir tohumu sık kullanılan seçeneklerdir. Karışımın hangi tohumlardan oluştuğunu anlamak için ürünün içerik listesini inceleyin; tohum türü, kullanım ve alerji açısından önem taşır.
Evet, omega 3 tohum karışımı dengeli beslenmenin parçası olarak her gün tüketilebilir. Lifli olduğu için miktarı birden artırmak gaz veya şişkinlik yapabilir; alışık değilseniz küçük miktarla başlayıp yanında yeterince su için.
Omega 3 tohum karışımını pişirebilirsiniz; ekmek, kraker ve ev yapımı granolaya katılabilir. Uzun süre yüksek ısıya maruz bırakmak hassas yağların oksitlenmesini hızlandırabileceğinden, mümkünse karışımı pişirme sonrasında ya da servis ederken ekleyin.
Evet, omega 3 tohum karışımını suda bekletebilirsiniz; chia veya keten tohumu içeriyorsa sıvıyı koyulaştırıp jelimsi bir kıvam alabilir. Karışımı yoğurt ya da yulafla kullanırken de sıvıyı çekmesi için kısa süre bekletmek işe yarar.
Omega 3 tohum karışımını serin, kuru ve karanlık bir yerde, ağzı sıkıca kapalı bir kapta saklayın. Sıcak ortam veya nem tohumların tazeliğini bozabilir; öğütülmüş karışımı buzdolabına koyun ve acılaşmış ya da kötü kokulu ürünü tüketmeyin.
Hayır, omega 3 tohum karışımındaki omega 3 çoğunlukla bitkisel ALA türündedir; yağlı balıktaki EPA ve DHA ile aynı değildir. Vücut ALA'nın yalnızca bir bölümünü EPA ve DHA'ya dönüştürür, bu nedenle kaynaklar birebir eşdeğer sayılmaz.
Omega 3 tohum karışımı tek başına kilo verdirmez; lif ve yağ içeriği öğüne eklenince tokluğa katkı sağlayabilir. Ancak enerji yoğun olduğu için porsiyonu büyütmek, özellikle fark etmeden kullanıldığında, günlük enerji alımını artırabilir.
Omega 3 tohum karışımı kahvaltıda yoğurt, kefir, yulaf lapası veya meyvenin üzerine serpilebilir. Çay yanında tüketilen ekmek veya ev yapımı poğaça hamuruna da katabilirsiniz; karışımı nemli yiyeceklere eklemek kuru tohumları yemeyi kolaylaştırır.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.