Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Old Amsterdam peyniri Kaç Kalori?
Olgunlaştırılmış Hollanda inek sütü peyniri, yoğun aromalı ve sert-yarı sert yapıdadır.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (ince) Old Amsterdam peyniri (25 g) 98 kaloridir. 100 gramında 392 kalori vardır. İçinde 0.4 g karbonhidrat, 6.1 g protein, 8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 190 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Old Amsterdam peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 25 g
98
KCAL / 25G
Karbonhidrat
0.4g
· 0% GDV
Protein
6.1g
· 12% GDV
Yağ
8g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 25% · Yağ 73%
Old Amsterdam peyniri besin değerleri tablosu · 1 dilim (ince) (25 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 98 kcal | |
| Yağ | 8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 5.1 g | 26% |
| Trans yağ | 0.28 g | |
| Sodyum | 205 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 0.4 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.1 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 İnce Dilim Old Amsterdam peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (ince) | 25 g | 98 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 59 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 78 kcal |
| 1 dilim (orta) | 25 g | 98 kcal |
| 1 adet (orta) | 30 g | 118 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 137 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 40 g | 157 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 196 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 235 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 353 kcal |
| 100 g | 100 g | 392 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 110 g | 431 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 392 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Old Amsterdam peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Old Amsterdam peyniri nedir?
Old Amsterdam peyniri, inek sütünden yapılan, uzun süre olgunlaştırılmış Hollanda tipi sert-yarı sert bir peynirdir. Yoğun ve keskin aromasıyla bilinir; kahvaltıda, peynir tabağında veya rendelenerek kullanılabilir.
Old Amsterdam peyniri nasıl bir tada sahiptir?
Old Amsterdam peyniri yoğun, tuzlu ve hafif tatlımsı bir tada sahiptir. Olgunlaşmış peynir aroması belirgindir; dokusundaki küçük çıtır kristaller de bazı dilimlerde hissedilebilir.
Old Amsterdam peyniri ile Gouda peyniri arasındaki fark nedir?
Old Amsterdam peyniri, Gouda tarzında yapılan daha uzun olgunlaştırılmış ve aroması daha yoğun bir peynirdir. Genç Gouda genellikle daha yumuşak ve hafifken Old Amsterdam daha sert, keskin ve parçalanmaya yatkındır.
Old Amsterdam peynirindeki çıtır parçalar nedir?
Old Amsterdam peynirindeki çıtır parçalar çoğunlukla olgunlaşma sırasında oluşan doğal peynir kristalleridir. Bunlar bozulma belirtisi değil, peynirin dokusunun ve olgun aromasının bir parçasıdır.
Old Amsterdam peyniri nasıl saklanır?
Old Amsterdam peynirini buzdolabında, hava almayan bir kapta veya peynir kâğıdına sarılı olarak saklayın. Kesilmiş yüzeyi kapatmak kurumasını ve buzdolabındaki diğer kokuları çekmesini azaltır.
Old Amsterdam peyniri dondurulur mu?
Evet, Old Amsterdam peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha ufalanır hâle gelebilir. Bu nedenle çözdürülmüş peynir, dilim olarak servis etmekten çok yemeklerde rendelenerek veya eritilerek kullanılmaya uygundur.
Old Amsterdam peynirinin kabuğu yenir mi?
Old Amsterdam peynirinin dış kabuğunu genellikle yememek daha uygundur; kaplama yenilebilir olmayabilir. Kabuğu kesip ayırın ve yalnızca ürünün ambalajında yenilebilir olduğu açıkça belirtiliyorsa tüketin.
Old Amsterdam peyniri eritmek için uygun mudur?
Evet, Old Amsterdam peyniri eritilebilir ve tost, sandviç, makarna ya da fırın yemeklerine yoğun bir peynir tadı verir. Olgun ve nispeten kuru yapısı nedeniyle genç, yumuşak peynirler kadar akışkan erimeyebilir.
Old Amsterdam peyniri kahvaltıda nasıl servis edilir?
Old Amsterdam peynirini kahvaltıda ince dilimler hâlinde ekmekle, meyveyle veya ceviz gibi kuruyemişlerle servis edebilirsiniz. Keskin tadı güçlü olduğu için az miktarı bile peynir tabağında belirgin olur.
Laktoz intoleransı olanlar Old Amsterdam peyniri yiyebilir mi?
Bazı laktoz intoleransı olan kişiler Old Amsterdam peynirini tolere edebilir; uzun olgunlaşma laktoz miktarını genellikle azaltır. Ancak peynir tamamen laktozsuz kabul edilmez ve kişisel tolerans değişebilir.
Old Amsterdam peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.35µg · 15% GDV
A Vitamini
72.5µg · 8% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
Biotin
0.75µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
190mg · 19% GDV
Fosfor
130mg · 19% GDV
Sodyum
205mg · 9% GDV
Çinko
0.95mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
24mg · 1% GDV
Old Amsterdam peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Old Amsterdam peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (ince) (25 g) için alınan 98 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Old Amsterdam peyniri Nedir?
Old Amsterdam peyniri, Hollanda’da inek sütünden yapılan, uzun süre olgunlaştırılmış markalı bir peynirdir. Sertçe, yarı sert dokusu ve belirgin, yoğun lezzetiyle taze ve yumuşak peynirlerden ayrılır.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında ince dilimler hâlinde ekmek, zeytin ve domatesle sunabilir; çayın yanında sade olarak da yiyebilirsiniz. Olgun peynirlerin doyurucu yapısı nedeniyle küçük bir dilim çoğu zaman yeterlidir. Besin değerleri bakımından protein ve yağ içerir, karbonhidratı ise düşüktür. Yaklaşık 25 gramlık ince bir dilim, tadını peynir tabağına veya sandviçe eklemek için pratik bir porsiyondur.
Old Amsterdam peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Old Amsterdam peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Old Amsterdam peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Old Amsterdam peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Old Amsterdam peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.17g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 3.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Old Amsterdam peyniri ile Karşılaştır
Old Amsterdam peyniri Gibi Besinler
Old Amsterdam peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.