Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩
Oirzola biftek Kaç Kalori?
Yüksek protein ve demir içeren sığır eti bifteği; karbonhidrat içermez.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Oirzola biftek (150 g) 375 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 40.5 g protein, 24.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %150'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Oirzola biftek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
375
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
40.5g
· 81% GDV
Yağ
24.8g
· 32% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 42% · Yağ 58%
Oirzola biftek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 375 kcal | |
| Yağ | 24.8 g | 32% |
| Doymuş yağ | 9.6 g | 48% |
| Trans yağ | 1.05 g | |
| Sodyum | 83 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 40.5 g | 81% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Oirzola biftek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 375 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 250 kcal |
| 4 ons (orta) | 113 g | 283 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 300 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 450 kcal |
| 1 adet (büyük) | 225 g | 563 kcal |
| 8 ons (büyük) | 227 g | 568 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 625 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Oirzola biftek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Oirzola biftek nedir?
Oirzola biftek, sığır etinden hazırlanan bir biftek türüdür; verilen sınıflandırmaya göre işlenmemiş ettir. Adı tek başına hayvanın hangi kesiminden geldiğini kesin olarak belirtmez, bu nedenle satın alırken kasaptan kesimin ayrıntısını öğrenin.
Oirzola biftek hayvanın hangi bölgesinden çıkar?
Oirzola adı, her yerde aynı anatomik kesimi tanımlayan standart bir kesim adı değildir. Etin hangi bölümden geldiğini öğrenmek için satıcının ürün açıklamasını sorun; bu bilgi pişirme süresini ve etin dokusunu etkiler.
Oirzola biftek ile txuleta aynı şey mi?
Her zaman aynı şey değildir. Txuleta, genellikle kemikli ve kaburga bölgesinden kesilen Bask usulü bifteği anlatır; Oirzola adı ise tek başına aynı kesimi garanti etmez. Satıcıdan etin kemikli olup olmadığını ve hangi bölümden kesildiğini teyit edin.
Oirzola biftek tavada mı mangalda mı daha iyi pişer?
Oirzola bifteği hem çok iyi ısıtılmış tavada hem de mangalda pişirebilirsiniz. Eti yüzeyini kurulayarak pişirme yüzeyine koyun ve sık sık çevirmeyin; kalınlığı ve kesimi, gereken pişirme süresini değiştirir.
Oirzola biftek yumuşak olsun diye nasıl pişirilir?
Oirzola bifteği yumuşak tutmanın en etkili yolu, fazla pişirmemek ve piştikten sonra kısa süre dinlendirmektir. Eti liflerine dik yönde dilimlemek de çiğnemeyi kolaylaştırır; sonuç, bifteğin geldiği kesime bağlıdır.
Oirzola biftek marine edilmeli mi?
Hayır, Oirzola bifteği pişirmeden önce marine etmek zorunlu değildir. Tuz ve karabiberle sade hazırlayabilirsiniz; daha yoğun bir tat isterseniz kısa süre marine edin ve yüzeyindeki fazla marinadı pişirmeden önce alın.
Oirzola bifteğin piştiğini nasıl anlarsınız?
En güvenilir yöntem, Oirzola bifteğin merkez sıcaklığını bir et termometresiyle ölçmektir. Termometreniz yoksa en kalın kısmını kontrol edin; yalnızca dış yüzeyin kızarmış olması içinin de istediğiniz düzeyde piştiğini göstermez.
Oirzola bifteğin yanına ne servis edilir?
Oirzola bifteğin yanına közlenmiş biber, salata veya fırınlanmış sebzeler yakışır. Daha doyurucu bir sofra için pilav ya da patates de ekleyebilirsiniz; bifteğin yağlılığına göre hafif bir salata denge sağlar.
Çiğ Oirzola biftek buzdolabında nasıl saklanır?
Çiğ Oirzola bifteği sızdırmaz bir kapta, buzdolabının soğuk bölümünde ve diğer yiyeceklerden ayrı saklayın. Çiğ et sularının başka gıdalara bulaşmasını önleyin ve bifteği mümkün olduğunca kısa sürede pişirin.
Oirzola biftek dondurulabilir mi?
Evet, Oirzola biftek dondurulabilir. Hava almayacak şekilde sarıp dondurucuya koyun; pişirmeden önce buzdolabında çözdürün. Çözünen eti oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin ve tekrar dondurmaktan kaçının.
Oirzola biftek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.6µg · 150% GDV
B3
7.95mg · 50% GDV
B6
0.52mg · 31% GDV
B5
1.05mg · 21% GDV
Mineraller
Çinko
7.8mg · 71% GDV
Selenyum
36µg · 65% GDV
Fosfor
285mg · 41% GDV
Demir
3.9mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
480mg · 14% GDV
Sodyum
83mg · 4% GDV
Oirzola biftek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Oirzola biftek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 375 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Oirzola biftek Nedir?
Oirzola biftek, dana etinin biftek olarak pişirilen bir parçasıdır; adından belirli bir yöre ya da kesim bilgisi çıkarmak mümkün değildir. Tavada veya ızgarada, dışı kızarıp içi istenen pişme derecesine gelene kadar hazırlanır. Etin kendine özgü lezzeti, kızartmayla belirginleşir; yanında salata, közlenmiş sebze ya da patatesle ana yemek olarak sunabilirsiniz. Türkiye’de sofraya sıcak ekmekle getirmek, yanında ayran veya su tercih etmek de yaygındır. Protein bakımından zengin, karbonhidrat içermeyen bir seçenektir; 100 gramında 27 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağ eklemeden pişirip sebze ağırlıklı bir eşlikçi seçin.
Oirzola biftek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Oirzola biftek İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Oirzola biftek Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Oirzola biftek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Oirzola biftek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
9.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.05g
Omega 6:3 oranı 3.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Oirzola biftek ile Karşılaştır
Oirzola biftek Gibi Besinler
Oirzola biftek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.