Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌰
Öğütülmüş keren tohumu Kaç Kalori?
Lif ve mineral içeren öğütülmüş baharatlık tohum
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 çay kaşığı (küçük) Öğütülmüş keren tohumu (2 g) 7 kaloridir. 100 gramında 333 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 0.3 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Öğütülmüş keren tohumu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 çay kaşığı (küçük) · 2 g
7
KCAL / 2G
Karbonhidrat
1g
· 0% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 19% · Yağ 33%
Öğütülmüş keren tohumu besin değerleri tablosu · 1 çay kaşığı (küçük) (2 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 7 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.34 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1 g | 0% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Küçük Çay Kaşığı Öğütülmüş keren tohumu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 çay kaşığı (küçük) | 2 g | 7 kcal |
| ½ çay kaşığı (çok küçük) | 1 g | 3 kcal |
| 1 çay kaşığı (orta) | 3 g | 10 kcal |
| 1 yemek kaşığı (büyük) | 6 g | 20 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 12 g | 40 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 15 g | 50 kcal |
| 100 g | 100 g | 333 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 333 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Öğütülmüş keren tohumu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Öğütülmüş keren tohumu nedir?
Öğütülmüş keren tohumu, keren bitkisinin tohumlarının baharat olarak kullanılmak üzere çekilmiş hâlidir. Kimyonla aynı ürün değildir; yemeklere az miktarda eklenen bir çeşni olarak değerlendirin.
Öğütülmüş keren tohumu yemeklerde nasıl kullanılır?
Öğütülmüş keren tohumunu çorba, sebze yemeği, sos veya bakliyat yemeklerine baharat gibi ekleyebilirsiniz. Önce küçük bir miktar kullanıp tadına bakın; böylece diğer malzemelerin lezzetini bastırmasını önlersiniz.
Öğütülmüş keren tohumu kimyonla aynı mı?
Hayır, öğütülmüş keren tohumu kimyon değildir. İsimleri ve baharat olarak kullanımları karıştırılabilse de farklı tohumlardan elde edilirler; tarifte özellikle keren tohumu isteniyorsa kimyonu bire bir eşdeğer saymayın.
Öğütülmüş keren tohumu yemeğe ne zaman eklenir?
Öğütülmüş keren tohumunu pişirme sırasında yemeğe ekleyebilirsiniz. Sıvı veya yağ içeren yemeğe karıştırmak baharatın eşit dağılmasına yardımcı olur; ilk denemede az koyup pişmenin sonunda tadını ayarlayın.
Öğütülmüş keren tohumu yoğurda katılır mı?
Evet, öğütülmüş keren tohumunu yoğurda az miktarda karıştırabilirsiniz. Sade yoğurt veya tuzlu bir yoğurt sosunda kullanın; güçlü gelirse yoğurt miktarını artırarak tadı dengeleyin.
Öğütülmüş keren tohumu nasıl saklanır?
Öğütülmüş keren tohumunu kapağı sıkı kapanan, kuru ve ışık almayan bir kapta saklayın. Ocağın yanı gibi sıcak ve buharlı yerlerden uzak tutun; nem, toz baharatın topaklanmasına ve aromasını kaybetmesine yol açabilir.
Öğütülmüş keren tohumunu kavurmak gerekir mi?
Hayır, öğütülmüş keren tohumunu kullanmadan önce kavurmanız gerekmez. İsterseniz yemeğe ekleyebilirsiniz; toz baharat tavada hızla yanabileceğinden kuru tavada kavuracaksanız kısa tutup sürekli karıştırın.
Öğütülmüş keren tohumu çiğ tüketilebilir mi?
Evet, öğütülmüş keren tohumu pişirilmeden de yoğurt veya sos gibi yiyeceklere karıştırılabilir. Baharat olarak az kullanın; doğrudan kaşıkla yemek yerine bir yiyeceğe eklemek tadını daha dengeli hâle getirir.
Günde ne kadar öğütülmüş keren tohumu kullanılabilir?
Öğütülmüş keren tohumu için belirlenmiş günlük bir miktar yoktur. Tariflerde baharat olarak kullanın; verilen tipik porsiyon küçük bir çay kaşığı, yaklaşık 2 gramdır ve bu bir tedavi dozu anlamına gelmez.
Öğütülmüş keren tohumunun sağlığa faydası var mı?
Öğütülmüş keren tohumu lif ve mineral içeren bir baharattır; ancak yemeklere katılan küçük miktarlar tek başına bir sağlık etkisi veya tedavi sağlamaz. Onu çeşitli besinlerden oluşan öğünlerin bir parçası olarak kullanın.
Öğütülmüş keren tohumu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.01mg · 1% GDV
B3
0.09mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.07mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Kalsiyum
19mg · 2% GDV
Demir
0.32mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
25mg · 1% GDV
Sodyum
0.34mg · 0% GDV
Öğütülmüş keren tohumu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Öğütülmüş keren tohumu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 çay kaşığı (küçük) (2 g) için alınan 7 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Öğütülmüş keren tohumu Nedir?
Öğütülmüş keren tohumu, keren bitkisinin kurutulmuş tohumlarının baharat olarak kullanılmak üzere çekilmiş hâlidir. Adı Türkiye’de yaygın bilinen baharat adlarından biri değildir; bu nedenle kullanımını belirli bir yöreye mal etmek yerine, tohum baharatı olarak düşünmek daha doğru olur. Çekilmiş olması, aromasının yemeğe daha kolay karışmasını sağlar.
Tadı topraksı ve aromatiktir; tariflerde az miktarda kullanılarak bakliyatlara, sebze yemeklerine, ekmek hamuruna veya baharat karışımlarına eklenebilir. Besin değerleri lif ve protein yönünden dikkat çekse de baharatlar küçük miktarlarda yenir; günlük beslenmenize anlamlı katkı sağlaması beklenmemelidir. İlk kez deniyorsanız yemeğe bir tutam ekleyip tadına bakın; yoğurtlu ya da zeytinyağlı eşlikçilerle kullanabilirsiniz.
Öğütülmüş keren tohumu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Öğütülmüş keren tohumu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Öğütülmüş keren tohumu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Öğütülmüş keren tohumu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Öğütülmüş keren tohumu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 10:1
İdeal 4:1 üzerinde (10:1).
Öğütülmüş keren tohumu ile Karşılaştır
Öğütülmüş keren tohumu Gibi Besinler
Öğütülmüş keren tohumu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.