Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Oğlak etli güveç Kaç Kalori?
Yavaş pişirilmiş oğlak eti ve sebzelerle hazırlanan besleyici güveç yemeği.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Oğlak etli güveç (250 g) 413 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 13.8 g karbonhidrat, 43.8 g protein, 20 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 4.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %177'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Oğlak etli güveç Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
413
KCAL / 250G
Karbonhidrat
13.8g
· 5% GDV
Protein
43.8g
· 88% GDV
Yağ
20g
· 26% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 43% · Yağ 44%
Oğlak etli güveç besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 413 kcal | |
| Yağ | 20 g | 26% |
| Doymuş yağ | 6.25 g | 31% |
| Trans yağ | 0.25 g | |
| Sodyum | 725 mg | 32% |
| Karbonhidrat | 13.8 g | 5% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 43.8 g | 88% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Oğlak etli güveç Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 413 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 198 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 297 kcal |
| 1 adet (orta) | 180 g | 297 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 396 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 528 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 578 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 825 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Oğlak etli güveç Hakkında Sık Sorulan Sorular
Oğlak etli güveç nasıl yapılır?
Oğlak etli güveç, oğlak eti ve sebzelerin az sıvıyla ağır ağır pişirilmesiyle yapılır. Eti soğanla hafifçe kavurun; domates, biber, sarımsak ve seçtiğiniz sebzeleri ekleyip kapalı güveçte et yumuşayana kadar pişirin.
Oğlak etli güveçte hangi sebzeler kullanılır?
Oğlak etli güveçte en sık soğan, domates, yeşil biber, sarımsak ve patates kullanılır. Patlıcan, havuç veya mantar da eklenebilir; sebzeleri benzer büyüklükte doğramak, etle birlikte dengeli pişmelerine yardımcı olur.
Oğlak etli güveçte et nasıl yumuşak olur?
Oğlak etli güveçte eti kısık ateşte, kapağı kapalı olarak ve acele etmeden pişirmek yumuşak sonuç verir. Güveç kuruyorsa azar azar sıcak su ekleyin; pişirme sırasında sık sık kapağı açmak ısıyı düşürür.
Oğlak etli güveç fırında mı ocakta mı pişirilir?
Oğlak etli güveç hem fırında hem ocakta pişirilir. Fırında ısı daha eşit dağılır; ocakta pişirirken güveci düşük ateşte tutup dibinin tutmaması için ara sıra kontrol edin.
Oğlak etli güveç kokusu nasıl azaltılır?
Oğlak etli güveçte belirgin kokuyu azaltmak için eti pişirmeden önce temizleyip soğan, sarımsak, karabiber ve kekikle birlikte pişirin. Eti uzun süre oda sıcaklığında bekletmeyin; taze et kullanmak da lezzeti olumlu etkiler.
Oğlak etli güveç ile kuzu güveç arasındaki fark nedir?
Oğlak etli güveç, genç keçi etinden; kuzu güveç ise genç koyun etinden yapılır. Oğlak eti genellikle daha hafif ve daha az yağlı bir tada sahiptir; iki yemekte de sebzeler ve pişirme yöntemi tarife göre değişebilir.
Oğlak etli güveç yanında ne servis edilir?
Oğlak etli güveç yanında pilav, bulgur pilavı veya taze ekmek sık tercih edilir. Yemeğin suyuna eşlik etmesi için ekmek iyi gider; daha hafif bir sofra için mevsim salatası ya da yoğurt da sunabilirsiniz.
Oğlak etli güveç buzdolabında kaç gün saklanır?
Oğlak etli güveç, piştikten sonra hızla soğutup kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Servis edeceğiniz miktarı ayrı ısıtın ve artan yemeği tekrar tekrar ısıtıp soğutmaktan kaçının.
Oğlak etli güveç dondurulur mu?
Evet, oğlak etli güveç dondurulabilir. Yemek tamamen soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen kaplarda dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve servis öncesinde her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın.
Oğlak etli güveç düdüklü tencerede yapılır mı?
Evet, oğlak etli güveç düdüklü tencerede yapılabilir; basınç altında et daha kısa sürede yumuşar. Sebzelerin dağılmaması için onları etten sonra ekleyebilir veya basınçlı pişirme tamamlandıktan sonra kısa süre pişirebilirsiniz.
Oğlak etli güveç Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.25µg · 177% GDV
B3
10.25mg · 64% GDV
B6
0.7mg · 41% GDV
B2
0.4mg · 31% GDV
Mineraller
Çinko
8mg · 73% GDV
Fosfor
413mg · 59% GDV
Selenyum
21µg · 38% GDV
Bakır
0.3mg · 33% GDV
Sodyum
725mg · 32% GDV
Potasyum ⭐
825mg · 24% GDV
Oğlak etli güveç Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Oğlak etli güveç Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 413 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Oğlak etli güveç Nedir?
Oğlak etli güveç, oğlak etinin sebzelerle birlikte güveçte ağır ağır pişirildiği, ev yemeklerinde ve lokantalarda rastlayabileceğiniz bir ana yemektir. Uzun pişirme eti yumuşatır; sebzelerin ve et suyunun lezzeti de yemeğe geçer. Tarife göre kullanılan sebzeler değişebilir.
Genellikle sıcak servis edilir; Türkiye’de yanında pilav, ekmek ya da cacıkla sofraya gelebilir. Özellikle serin havalarda doyurucu bir öğün olur. Porsiyon başına protein miktarı yüksektir; 100 gramında 17,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için sebzeyi bol tutup yanına pilav yerine salata ekleyebilirsiniz.
Oğlak etli güveç Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Oğlak etli güveç İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Oğlak etli güveç Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Oğlak etli güveç Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Oğlak etli güveç Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.63g
Omega 6:3 oranı 10.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.4:1).
Oğlak etli güveç ile Karşılaştır
Oğlak etli güveç Gibi Besinler
Oğlak etli güveç hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.