Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Oğlak Eti Çorbası Kaç Kalori?
Oğlak eti ve et suyuyla hazırlanan, protein açısından zengin geleneksel çorba.
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Oğlak Eti Çorbası (250 g) 190 kaloridir. 100 gramında 76 kalori vardır. İçinde 7 g karbonhidrat, 15.5 g protein, 10.3 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 1.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %57'sini karşılar. NOVA sınıflandırmasında "Az İşlenmiş" grubunda yer alır.
Oğlak Eti Çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
190
KCAL / 250G
Karbonhidrat
7g
· 3% GDV
Protein
15.5g
· 31% GDV
Yağ
10.3g
· 13% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 34% · Yağ 51%
Oğlak Eti Çorbası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 190 kcal | |
| Yağ | 10.3 g | 13% |
| Doymuş yağ | 4 g | 20% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 775 mg | 34% |
| Karbonhidrat | 7 g | 3% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 15.5 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Oğlak Eti Çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 190 kcal |
| 100 g | 100 g | 76 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 114 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 137 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 182 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 228 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 251 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 266 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 76 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Oğlak Eti Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Oğlak eti çorbası nasıl yapılır?
Oğlak eti çorbası, et yumuşayana kadar suyla pişirilip didiklendikten sonra et suyu ve seçilen sebze ya da tahıllarla tamamlanır. Bazı tariflerde unlu veya yoğurtlu terbiye kullanılır; et suyunu çorbaya azar azar eklemek terbiyenin kesilmesini önler.
Oğlak eti çorbası hangi yöreye aittir?
Oğlak eti çorbası, oğlak yetiştiriciliğinin yaygın olduğu bölgelerde yapılan geleneksel bir ev yemeğidir; tek bir yöreye özgü, değişmez bir tarifi yoktur. Kullanılan otlar, tahıllar ve terbiye yöresel alışkanlıklara göre farklılaşır.
Oğlak eti çorbası kokar mı, kokusu nasıl azaltılır?
Oğlak eti çorbasının kokusu etin tazeliğine ve pişirme biçimine bağlıdır; taze et genellikle keskin kokmaz. Pişirmeden önce eti soğuk suyla durulayıp köpüğünü almak ve soğan, defne yaprağı veya karabiberle haşlamak kokuyu hafifletebilir.
Oğlak eti çorbası terbiyeli mi yapılır?
Evet, oğlak eti çorbası hem terbiyeli hem de sade hazırlanabilir. Yoğurtlu veya limonlu terbiye çorbaya ekşimsi, daha yoğun bir tat verir; terbiyeyi ılıştırıp sıcak et suyuyla karıştırdıktan sonra tencereye ekleyin.
Oğlak eti çorbası düdüklü tencerede pişer mi?
Evet, oğlak eti çorbasının eti düdüklü tencerede pişirilebilir. Et yumuşayınca basıncın güvenle düşmesini bekleyin; ardından çorbanın diğer malzemelerini ekleyip normal tencerede kıvamını ayarlayın, böylece sebzeler fazla dağılmaz.
Oğlak eti çorbasının yanına ne gider?
Oğlak eti çorbasının yanına limon, taze ekmek ve hafif bir salata yakışır. Çorba zaten et suyu ve et içerdiğinden, yanında ağır bir et yemeği yerine zeytinyağlı sebze veya yoğurtlu bir eşlikçi tercih edebilirsiniz.
Oğlak eti çorbası nasıl saklanır?
Oğlak eti çorbasını oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Tekrar servis ederken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın; daha uzun süre saklamak için porsiyonlayıp dondurabilirsiniz.
Oğlak eti çorbası kuzu çorbasından nasıl farklıdır?
Oğlak eti çorbası, kuzu eti çorbasına göre genellikle daha hafif ve daha az yağlı bir tada sahiptir; sonuç hayvanın yaşına ve kullanılan parçaya göre değişir. İki çorbanın temel pişirme yöntemi benzerdir, ancak et suyu ve baharatlar lezzeti belirgin biçimde etkiler.
Oğlak eti çorbası sağlıklı mıdır?
Oğlak eti çorbası protein ve B vitaminleri sağlar; et suyu da çorbanın besleyici bir öğün olmasına katkıda bulunur. Tuz miktarını ölçülü tutup sebze eklemek, çorbayı daha dengeli hale getirmenin pratik bir yoludur.
Oğlak eti çorbası çocuklara verilir mi?
Evet, oğlak eti çorbası iyi pişirilip et lifleri küçük parçalara ayrıldığında çocuklara sunulabilir. Çocuğun yaşına uygun kıvam hazırlayın, kemik parçalarını dikkatle ayıklayın ve özellikle küçük çocuklarda sıcaklığını kontrol edin.
Oğlak Eti Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.38µg · 57% GDV
B3
3.63mg · 23% GDV
B6
0.3mg · 18% GDV
B2
0.21mg · 16% GDV
Mineraller
Sodyum
775mg · 34% GDV
Fosfor
205mg · 29% GDV
Çinko
2.88mg · 26% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Potasyum ⭐
438mg · 13% GDV
Oğlak Eti Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 190 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Oğlak Eti Çorbası Nedir?
Oğlak Eti Çorbası, genç keçi etinin et suyunda yavaşça pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir çorbadır. Ev tariflerinde soğan, sebzeler veya pirinç gibi eklemeler bulunabilir; kıvamı ve baharatı yöreye göre değişir.
Sıcak servis edilir; özellikle serin havalarda ev yemeklerinde tercih edilir ve yanında ekmek, bazen de limon sunulabilir. Et suyu sayesinde dolgun ve etli bir lezzeti vardır. Protein içeren bu çorba, tek başına hafif bir öğün ya da daha doyurucu bir sofranın başlangıcı olabilir. Daha hafif hazırlamak isterseniz yağ eklemeyi ölçülü tutup sebze miktarını artırabilirsiniz.
Oğlak Eti Çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Oğlak Eti Çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Oğlak Eti Çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Oğlak Eti Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Oğlak Eti Çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.75g
Omega 6:3 oranı 7.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.9:1).
Oğlak Eti Çorbası ile Karşılaştır
Oğlak Eti Çorbası Gibi Besinler
Oğlak Eti Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.