Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çiğ Norveç somonu Kaç Kalori?
Omega-3 açısından zengin, yüksek kaliteli protein kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Çiğ Norveç somonu 208 kaloridir. İçinde 0 g karbonhidrat, 20.4 g protein, 13.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %133'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çiğ Norveç somonu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
208
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
20.4g
· 41% GDV
Yağ
13.4g
· 17% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 40% · Yağ 60%
Çiğ Norveç somonu besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 208 kcal | |
| Yağ | 13.4 g | 17% |
| Doymuş yağ | 3.1 g | 16% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 59 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 20.4 g | 41% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Çiğ Norveç somonu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 100 g | 208 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 62 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 104 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 125 kcal |
| ½ adet (yarım) | 75 g | 156 kcal |
| 100 g | 100 g | 208 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 250 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 291 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 374 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 416 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 520 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 208 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çiğ Norveç somonu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çiğ Norveç somonu yenir mi?
Evet, ancak yalnızca çiğ tüketim için uygun olduğu belirtilen ve soğuk zinciri korunmuş çiğ Norveç somonu tercih edilmelidir. Norveç menşei tek başına ürünün çiğ yenmeye güvenli olduğunu garanti etmez.
Çiğ Norveç somonu sushi veya sashimi için uygun mudur?
Evet, çiğ tüketim için uygun olarak satılan çiğ Norveç somonu sushi veya sashimi yapımında kullanılabilir. Satıcıya ürünün bu amaçla uygun olup olmadığını sorun; normal yemeklik somon aynı güvenceyi sağlamayabilir.
Çiğ Norveç somonunda parazit bulunur mu?
Evet, çiğ balıkta parazit riski olabilir; Norveç somonu olması bu riski sıfırlamaz. Çiğ tüketim için uygun ürünlerde parazit kontrolü uygulanmış olmalıdır, bu nedenle kaynağı belirsiz somonu çiğ yemeyin.
Çiğ Norveç somonunu yemeden önce yıkamak gerekir mi?
Hayır, çiğ Norveç somonunu yıkamak gerekmez ve sıçrayan su bakterileri lavaboya ya da tezgâha yayabilir. Temiz bir bıçak ve kesme tahtası kullanın, ardından ellerinizi ve temas eden yüzeyleri iyice temizleyin.
Çiğ Norveç somonu evde dondurulursa çiğ yemek için güvenli olur mu?
Hayır, evde dondurmak çiğ Norveç somonunu otomatik olarak güvenli hâle getirmez; ev tipi dondurucular parazit kontrolü için gereken koşulları sağlamayabilir. Çiğ tüketim için uygunluğu satıcıdan doğrulanmış ürün alın.
Çiğ Norveç somonu buzdolabında kaç gün saklanır?
Çiğ Norveç somonunu buzdolabında 1–2 gün içinde tüketin; bu süre boyunca kapalı tutup diğer yiyeceklerden ayrı ve soğuk saklayın. Daha sonra yiyecekseniz, çiğ tüketime uygun ürünü gecikmeden dondurun.
Çiğ Norveç somonunun bozulduğunu nasıl anlarsınız?
Ekşi veya amonyak benzeri koku, yapışkan yüzey ve belirgin renk değişikliği bozulma işaretleridir. Ancak normal görünmesi ve kokması çiğ Norveç somonunun güvenli olduğunu kanıtlamaz; güvenilir kaynaktan ve doğru saklanmış ürün seçin.
Limon suyu çiğ Norveç somonundaki mikropları öldürür mü?
Hayır, limon suyu çiğ Norveç somonunu güvenli biçimde pişirmez ve parazitleri ya da zararlı bakterileri güvenilir şekilde ortadan kaldırmaz. Ceviche gibi asitle hazırlanan tariflerde somon çiğ kalır; güvenli ürün kullanımı yine önemlidir.
Hamileler çiğ Norveç somonu yiyebilir mi?
Hayır, hamilelikte çiğ Norveç somonu ve diğer çiğ balıklardan kaçınmak daha güvenlidir; gıda kaynaklı enfeksiyonlar anne ve bebek için daha ciddi sonuçlar doğurabilir. Somonu tamamen pişmiş olarak tercih edin.
Dondurulmuş çiğ Norveç somonu nasıl çözdürülür?
Dondurulmuş çiğ Norveç somonunu buzdolabında, kapalı bir kap içinde çözdürün; oda sıcaklığında bekletmeyin. Çözüldükten sonra çiğ tüketime uygun ürünün saklama talimatlarına uyun ve yeniden dondurmaktan kaçının.
Çiğ Norveç somonu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.2µg · 133% GDV
B6
0.94mg · 55% GDV
B3
8.7mg · 54% GDV
D Vitamini
10µg · 50% GDV
Mineraller
Selenyum
37µg · 67% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
İyot
30µg · 20% GDV
Potasyum ⭐
363mg · 11% GDV
Sodyum
59mg · 3% GDV
Çiğ Norveç somonu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çiğ Norveç somonu Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 208 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çiğ Norveç somonu Nedir?
Çiğ Norveç somonu, Norveç somonunun pişirilmeden sunulan hâlidir; balık eti olarak hazırlanır ve özellikle sushi tarzı yemeklerde kullanılır. Lezzeti yağlı ve hafif tatlımsı, dokusu ise yumuşak ve ipeksi olabilir. Türkiye’de daha çok sushi restoranlarında nigiri, maki veya sashimi olarak karşınıza çıkar; yanında soya sosu, zencefil ya da hafif bir salatayla servis edilebilir. Omega-3 yağ asitleri ve kaliteli protein açısından zengindir; 100 gramında 20,4 gram protein bulunur. Çiğ tüketmeyi düşünüyorsanız, çiğ servis için uygun olduğundan emin olun ve hazırlanana kadar soğukta tutun.
Çiğ Norveç somonu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çiğ Norveç somonu İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çiğ Norveç somonu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çiğ Norveç somonu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Çiğ Norveç somonu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.9g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Çiğ Norveç somonu ile Karşılaştır
Çiğ Norveç somonu Gibi Besinler
Çiğ Norveç somonu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.