Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Norveç Somon Karın Balığı Kaç Kalori?
Omega-3 bakımından zengin, yüksek kaliteli protein, sağlıklı yağlar
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Norveç Somon Karın Balığı (120 g) 318 kaloridir. 100 gramında 265 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 22.2 g protein, 25.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %210'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Norveç Somon Karın Balığı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
318
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
22.2g
· 44% GDV
Yağ
25.8g
· 33% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 28% · Yağ 72%
Norveç Somon Karın Balığı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 318 kcal | |
| Yağ | 25.8 g | 33% |
| Doymuş yağ | 5.4 g | 27% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 66 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 22.2 g | 44% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Norveç Somon Karın Balığı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 318 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 159 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 212 kcal |
| 100 g | 100 g | 265 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 265 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 265 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 398 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 477 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 663 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 265 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Norveç Somon Karın Balığı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Norveç somon karın balığı en iyi nasıl pişirilir?
Norveç somon karın balığı, derisi çıtırlaşana ve eti opaklaşana kadar tavada orta ateşte pişirildiğinde lezzetli olur. Yağlı yapısı nedeniyle tavaya çok az yağ koymanız yeterlidir; yüksek ateş eti dıştan yakıp içini çiğ bırakabilir.
Norveç somon karın balığı somonun hangi kısmıdır?
Norveç somon karın balığı, somonun alt karın bölümünden kesilen, yağlı ve yumuşak dokulu parçadır. Sırttan alınan filetoya göre daha yoğun bir ağız hissi verir; bu nedenle küçük porsiyonlarla servis etmek tercih edilebilir.
Norveç somon karın balığı neden somon filetosundan daha yağlıdır?
Norveç somon karın balığı, balığın karın bölgesinden geldiği için genellikle sırt filetosundan daha yağlıdır. Bu doğal yağlılık pişerken eti nemli tutar; fazla yağ eklemeden pişirmek ve tavada biriken yağı süzmek yeterlidir.
Norveç somon karın balığının derisi yenir mi?
Evet, Norveç somon karın balığının derisi pulları temizlenmiş ve iyi pişirilmişse yenebilir. Deriyi çıtırlaştırmak için balığı önce deri tarafı aşağı gelecek şekilde tavaya koyun; pişirmeden önce deride pul kalmadığını kontrol edin.
Taze Norveç somon karın balığı nasıl anlaşılır?
Taze Norveç somon karın balığı hafif, deniz kokulu olmalı; keskin veya ekşi kokmamalıdır. Eti diri görünmeli ve bastırınca eski hâline dönmelidir. Ambalajında fazla sıvı birikmiş ya da rengi belirgin biçimde solmuş ürünü almayın.
Norveç somon karın balığı buzdolabında ne kadar saklanır?
Çiğ Norveç somon karın balığını buzdolabında, kapalı bir kapta ve en soğuk rafta 1–2 gün içinde kullanın. Daha uzun saklayacaksanız hava almayacak şekilde paketleyip dondurun; çözdürmek için gece boyunca buzdolabında bekletin.
Norveç somon karın balığını pişirmeden önce yıkamak gerekir mi?
Hayır, Norveç somon karın balığını musluk altında yıkamayın; sıçrayan su mutfak yüzeylerine mikrop taşıyabilir. Kâğıt havluyla kurulayın, kılçıkları kontrol edin ve çiğ balığa değen elleri, bıçağı ve tahtayı iyice temizleyin.
Norveç somon karın balığı çiğ yenip sushi yapılabilir mi?
Norveç somon karın balığını çiğ tüketmek, ürünün çiğ tüketim için uygun şekilde hazırlanıp saklandığı bilinmiyorsa güvenli değildir. Sıradan taze somonu evde dondurmak tüm riskleri ortadan kaldırmaz; emin değilseniz balığı tamamen pişirin.
Norveç somon karın balığının yanına ne gider?
Norveç somon karın balığının yanına limonlu yeşil salata, közlenmiş sebzeler veya sade pilav yakışır. Balık zaten yağlı olduğundan, yoğurtlu ve limonlu bir sos ya da ekşi bir garnitür tabağın lezzetini dengeler.
Norveç somon karın balığı fırında pişirilir mi?
Evet, Norveç somon karın balığı fırında pişirilebilir. Parçaları tek kat hâlinde tepsiye dizip limon ve baharat ekleyin; eti opaklaşıp kolayca ayrılana kadar pişirin. Karın kısmı çabuk kuruyabileceğinden sık sık kontrol edin.
Norveç Somon Karın Balığı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
5.04µg · 210% GDV
D Vitamini
14.4µg · 72% GDV
B6
1.02mg · 60% GDV
B3
9.48mg · 59% GDV
Mineraller
Selenyum
38µg · 69% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
408mg · 12% GDV
Sodyum
66mg · 3% GDV
Norveç Somon Karın Balığı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Norveç Somon Karın Balığı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 318 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Norveç Somon Karın Balığı Nedir?
Norveç somon karın balığı, somonun karın bölgesinden alınan, diğer kısımlarına göre daha yağlı ve yumuşak bir parçadır. Norveç somonu soğuk sularda yetiştirilir; bu kesim balığın doğal yağlılığını belirgin biçimde taşır. Tavada veya ızgarada pişirildiğinde dışı hafifçe kızarır, içi sulu ve narin kalır. Türkiye’de akşam yemeğinde salata, roka, limon ve mevsim sebzeleriyle servis edebilir; fırında pişirip pilav ya da haşlanmış sebzeyle de sunabilirsiniz.
Yağ ve protein bakımından zengin, karbonhidrat içermeyen bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için ekstra yağ eklemeden pişirin; yağlı yapısı nedeniyle yanında ferah, limonlu eşlikçiler iyi gider.
Norveç Somon Karın Balığı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Norveç Somon Karın Balığı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Norveç Somon Karın Balığı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Norveç Somon Karın Balığı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Norveç Somon Karın Balığı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.44g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Norveç Somon Karın Balığı ile Karşılaştır
Norveç Somon Karın Balığı Gibi Besinler
Norveç Somon Karın Balığı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.