Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Norveç somonu ızgara (derisiz) Kaç Kalori?
Yüksek kaliteli protein, omega-3 yağ asitleri, B vitaminleri ve selenyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Norveç somonu ızgara (derisiz) (120 g) 218 kaloridir. 100 gramında 182 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 29.4 g protein, 10.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 4.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %205'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Norveç somonu ızgara (derisiz) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
218
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
29.4g
· 59% GDV
Yağ
10.8g
· 14% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 55% · Yağ 45%
Norveç somonu ızgara (derisiz) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 218 kcal | |
| Yağ | 10.8 g | 14% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 60 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 29.4 g | 59% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Norveç somonu ızgara (derisiz) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 218 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 109 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 146 kcal |
| 100 g | 100 g | 182 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 182 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 273 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 328 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 364 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 455 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 182 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Norveç somonu ızgara (derisiz) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Derisiz ızgara Norveç somonu ızgarada kurumadan nasıl pişirilir?
Derisiz ızgara Norveç somonunu orta ateşte, filetoların kalınlığına göre kısa süre pişirin ve sık sık çevirmeyin. Pişerken yüzeyi hafifçe yağlamak ve balık opaklaşıp kolayca katmanlarına ayrılmaya başladığında ızgaradan almak kurumayı önlemeye yardımcı olur.
Derisiz ızgara Norveç somonu nasıl marine edilir?
Derisiz ızgara Norveç somonu limon suyu, zeytinyağı, sarımsak ve dereotuyla marine edilebilir. Limonu uzun süre balığın üzerinde bırakmayın; asit dokusunu değiştirebilir. Izgaraya koymadan önce üzerindeki fazla marinadı süzün ki balık daha iyi kızarsın.
Derisiz ızgara Norveç somonunun piştiği nasıl anlaşılır?
Derisiz ızgara Norveç somonu opaklaştığında ve çatalla hafifçe dokununca katmanlarına ayrıldığında genellikle pişmiştir. En kalın kısmı kontrol edin; içi hâlâ saydam ve çiğ görünüyorsa biraz daha pişirin. Fazla pişirmek balığı kuru ve dağılgan yapabilir.
Derisiz ızgara Norveç somonu dondurulmuşsa ızgaraya koymadan önce çözdürmek gerekir mi?
Evet, derisiz ızgara Norveç somonunu ızgaradan önce buzdolabında çözdürmek daha eşit pişmesini sağlar. Çözüldükten sonra yüzeyini kâğıt havluyla kurulayın; böylece balık ızgarada daha iyi kızarır ve fazla su salmaz.
Derisiz ızgara Norveç somonu ızgaraya neden yapışır?
Derisiz ızgara Norveç somonu ızgara yeterince ısınmadığında, ızgara teli temiz olmadığında veya balık erkenden çevrildiğinde yapışabilir. Temiz ve önceden ısıtılmış ızgarayı hafifçe yağlayın; balık kolayca ayrılana kadar çevirmeden pişirin.
Derisiz ızgara Norveç somonu neden turuncu renktedir?
Derisiz ızgara Norveç somonunun turuncu-pembe rengi, somonun besinlerinden aldığı astaksantin adlı doğal pigmentten gelir. Çiftlik somonlarında bu pigment yemle sağlanabilir; rengin tonu tek başına balığın taze veya bozuk olduğunu göstermez.
Derisiz ızgara Norveç somonu ile Türkiye'de yetiştirilen somonun farkı nedir?
Derisiz ızgara Norveç somonu genellikle Atlantik somonudur; Türkiye'de yetiştirilen somon ise çoğunlukla alabalık türlerinden gelir. Tat, yağlılık ve doku farklı olabilir; satın alırken ürünün etiketinde tür ve menşe bilgisine bakın.
Derisiz ızgara Norveç somonunda kılçık kalır mı?
Evet, derisiz ızgara Norveç somonunda derisi alınmış olsa da ince kılçık kalabilir. Pişirmeden önce filetonun orta hattını parmaklarınızla kontrol edip kılçıkları cımbızla çıkarın; çocuklara servis ederken de dikkatlice ayıklayın.
Derisiz ızgara Norveç somonunun yanına ne gider?
Derisiz ızgara Norveç somonunun yanına roka veya mevsim salatası, közlenmiş sebzeler ya da limonlu bulgur pilavı yakışır. Daha hafif bir tabak için salata ve sebze tercih edebilir, balığın üzerine servis öncesi limon sıkabilirsiniz.
Hamilelikte derisiz ızgara Norveç somonu yenir mi?
Evet, iyice pişmiş derisiz ızgara Norveç somonu hamilelikte yenebilir; çiğ veya az pişmiş balıktan kaçının. Hamilelikte balık seçimi ya da tüketim sıklığı konusunda özel bir durumunuz varsa doktorunuza danışın.
Norveç somonu ızgara (derisiz) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.92µg · 205% GDV
D Vitamini
15.6µg · 78% GDV
B6
1.02mg · 60% GDV
B3
9.48mg · 59% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
264mg · 38% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
408mg · 12% GDV
Sodyum
60mg · 3% GDV
Norveç somonu ızgara (derisiz) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Norveç somonu ızgara (derisiz) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 218 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Norveç somonu ızgara (derisiz) Nedir?
Norveç somonu ızgara (derisiz), Norveç’te yetiştirilen somonun derisi çıkarıldıktan sonra ızgarada pişirilmesiyle hazırlanır. Etli ve yağlı yapısı, ızgarada dışı hafifçe kızarırken içinin yumuşak ve sulu kalmasını sağlar; tadı belirgin ama ağır değildir.
Türkiye’de ana yemek olarak, limon ve yeşillikli bir salatayla ya da közlenmiş sebzelerle servis edebilirsiniz. Yanına bulgur veya patates eklemek daha doyurucu bir öğün sağlar. Protein bakımından zengin, omega-3 yağ asitleri içeren bu balık, sade ve besleyici bir öğün arayanlara uygundur. Izgarada pişirirken kurumasını önlemek için fazla uzun tutmayın; limon ve taze otlar lezzetini tamamlar.
Norveç somonu ızgara (derisiz) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Norveç somonu ızgara (derisiz) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Norveç somonu ızgara (derisiz) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Norveç somonu ızgara (derisiz) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Norveç somonu ızgara (derisiz) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.88g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Norveç somonu ızgara (derisiz) ile Karşılaştır
Norveç somonu ızgara (derisiz) Gibi Besinler
Norveç somonu ızgara (derisiz) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.