Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Norveç ekmeği Kaç Kalori?
Lifli, yoğun tahıllı ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 dilim (orta) Norveç ekmeği (60 g) 153 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 26.1 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 2.9 g yağ ve 4.6 g lif bulunur. 1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Norveç ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 60 g
153
KCAL / 60G
Karbonhidrat
26.1g
· 9% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
2.9g
· 4% GDV
Lif
4.6g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 14% · Yağ 17%
Norveç ekmeği besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 153 kcal | |
| Yağ | 2.9 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.42 g | 2% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 282 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 26.1 g | 9% |
| Lif | 4.6 g | 16% |
| Protein | 5.2 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Norveç ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 77 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 64 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 102 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 153 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 191 kcal |
| 3 dilim (kalın) | 90 g | 230 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 306 kcal |
| 1 adet (bütün) | 500 g | 1275 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Norveç ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Norveç ekmeği nedir?
Norveç ekmeği, genellikle tam tahıllı unlarla ve bazen yulaf ya da tohumlarla yapılan, yoğun dokulu bir ekmek türüdür. Tek bir standart tarifi yoktur; tarifler kullanılan tahıllara ve mayalama yöntemine göre değişir.
Norveç ekmeğinin içinde ne olur?
Norveç ekmeğinde çoğunlukla tam buğday unu, çavdar veya yulaf gibi tahıllar bulunur; bazı tariflere çekirdek ve tohumlar da eklenir. İçindekiler fırına ve tarife göre değiştiği için ekmeğin görünümü ve dokusu farklı olabilir.
Norveç ekmeği nasıl yapılır?
Norveç ekmeği, tahıl unlarının suyla ve genellikle maya ya da ekşi mayayla hamur hâline getirilip pişirilmesiyle yapılır. Yulaf, çavdar veya tohum eklenen tarifler yaygındır; yoğun dokusunu tam tahıllı malzemeler verir.
Norveç ekmeği çavdar ekmeğiyle aynı mı?
Hayır, Norveç ekmeği ile çavdar ekmeği aynı şey değildir. Norveç ekmeğinde çavdar kullanılabilir, ancak tam buğday ve yulaf gibi başka tahıllar da yer alabilir; çavdar ekmeği ise özellikle çavdar unuyla tanımlanır.
Norveç ekmeği neden yoğun ve tok tutan bir ekmektir?
Norveç ekmeği, tam tahıllı unlar ve kimi tariflerdeki tohumlar nedeniyle beyaz ekmeğe göre daha sıkı dokulu olabilir. Bu yapı dilimlerin daha ağır ve doyurucu hissedilmesine yol açar.
Norveç ekmeği kahvaltıda nasıl yenir?
Norveç ekmeği kahvaltıda peynir, yumurta veya sebzelerle hazırlanan açık sandviç olarak yenebilir. Yoğun dokusu, üzerine sürülen malzemeleri taşıdığı için ince dilimlenip çay eşliğinde servis etmeye de uygundur.
Norveç ekmeği kızartılır mı?
Evet, Norveç ekmeği kızartılabilir. Kızartmak dışını çıtırlaştırır ve yoğun iç dokusunu sıcak sandviçler ya da peynirli, yumurtalı üst malzemeler için elverişli hâle getirir; dilimler çok inceyse kısa süre kızartın.
Norveç ekmeği nasıl saklanır?
Norveç ekmeğini oda sıcaklığında, kuru ve serin bir yerde, kapalı bir ekmek kutusunda veya kese kâğıdında saklayın. Hava almayan plastik ambalaj nemi hapsedip ekmeğin daha çabuk küflenmesine neden olabilir.
Norveç ekmeği dondurulur mu?
Evet, Norveç ekmeği dondurulabilir. Dilimleyip hava almayan bir dondurucu poşetine koyarsanız yalnızca ihtiyacınız kadarını çıkarabilirsiniz; dilimleri çözdürüp kızartmak, dokusunu yeniden hoş hâle getirmenin pratik bir yoludur.
Norveç ekmeği kilo vermeye yardımcı olur mu?
Norveç ekmeği tek başına kilo verdirmez; ancak yoğun dokusu ve tam tahıllı yapısı öğünde daha doyurucu bir seçenek olmasını sağlayabilir. Üzerine eklenen malzemelerin miktarı ve türü de öğünün toplam içeriğini etkiler.
Norveç ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.19mg · 16% GDV
B3
2.28mg · 14% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
Folat
22.8µg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
1.02mg · 44% GDV
Selenyum
17µg · 31% GDV
Fosfor
126mg · 18% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Sodyum
282mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
138mg · 4% GDV
Norveç ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Norveç ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 dilim (orta) (60 g) için alınan 153 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Norveç ekmeği Nedir?
Norveç ekmeği, Norveç’te yaygın olan yoğun dokulu, tam tahıllı ekmek tarzıdır; genellikle tam tahıllı unlarla hazırlanır, bazı çeşitlerine yulaf veya tohumlar da eklenir. Dilimleri tok tutan, hafifçe ekşimsi ve tahıl aromalı olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, yumurta, domates ve salatalıkla; gün içinde sandviç ya da tost olarak tüketebilirsiniz. Lif içeriği belirgin, besleyici bir ekmek seçeneğidir: 100 gramında 7,6 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için üzerine bol sebze ekleyebilir, porsiyonunuzu iştahınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Norveç ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Norveç ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Norveç ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Norveç ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Norveç ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.42g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.66g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.96g
Omega 6:3 oranı 17.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.4:1).
Norveç ekmeği ile Karşılaştır
Norveç ekmeği Gibi Besinler
Norveç ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.