Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Noodle makarnası (çiğ) Kaç Kalori?
Kuru noodle; yüksek karbonhidratlı, orta proteinli.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Noodle makarnası (çiğ) (85 g) 315 kaloridir. 100 gramında 371 kalori vardır. İçinde 62.9 g karbonhidrat, 11 g protein, 1.3 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 53.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %97'sini karşılar. Glisemik indeksi 49 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Noodle makarnası (çiğ) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 85 g
315
KCAL / 85G
Karbonhidrat
62.9g
· 23% GDV
Protein
11g
· 22% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 14% · Yağ 4%
Noodle makarnası (çiğ) besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (85 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 315 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.26 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 15 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 62.9 g | 23% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 11 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Noodle makarnası (çiğ) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 85 g | 315 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 186 kcal |
| 2 ons (orta) | 57 g | 211 kcal |
| 1 adet (mini) | 70 g | 260 kcal |
| 1 paket (küçük) | 70 g | 260 kcal |
| 100 g | 100 g | 371 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 100 g | 371 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 445 kcal |
| 1 paket (iki katı) | 140 g | 519 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 371 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Noodle makarnası (çiğ) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çiğ noodle makarnası nasıl pişirilir?
Çiğ noodle makarnasını kaynar suda, pakette belirtilen süre boyunca pişirin. Pişerken ara sıra karıştırın; erişteler yumuşayıp hâlâ hafif diri kaldığında süzün. Pişirme süresi noodle’ın kalınlığına ve çeşidine göre değişir.
Çiğ noodle makarnası kaç dakika haşlanır?
Çiğ noodle makarnasının haşlanma süresi çeşidine göre değişir; en doğru süre paketin üzerindekidir. Pişmenin sonuna doğru bir parça tadın: yumuşak ama dağılmayan noodle’ları hemen süzebilirsiniz.
Çiğ noodle makarnası haşlandıktan sonra yıkanır mı?
Çiğ noodle makarnasını genellikle yıkamak gerekmez; süzüp doğrudan sosla karıştırın. Soğuk noodle salatası yapıyorsanız veya pişirmeyi hemen durdurmanız gerekiyorsa soğuk sudan geçirin; bu, yüzeyindeki nişastayı da azaltır.
Çiğ noodle makarnasının birbirine yapışması nasıl önlenir?
Çiğ noodle makarnasını bol kaynar suya ekleyip ilk dakikalarda karıştırın. Pişince bekletmeden süzün ve sosuyla harmanlayın. Yağı haşlama suyuna eklemek yerine, noodle’ları piştikten sonra sosla karıştırmak daha iyi sonuç verir.
Çiğ noodle makarnası çorbaya doğrudan eklenir mi?
Evet, çiğ noodle makarnasını çorbaya doğrudan ekleyebilirsiniz. Noodle’lar sıvıyı çekeceği için yemeği servis edeceğiniz zamana yakın ekleyin ve yumuşayınca ocaktan alın; çorbada uzun süre beklerse fazla şişebilir.
Çiğ noodle makarnası açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Açılmış çiğ noodle makarnasını hava almayan, kuru bir kapta; serin ve güneş görmeyen bir yerde saklayın. Nem, noodle’ların yumuşamasına ve topaklanmasına yol açabilir. Paketteki son tüketim veya tavsiye edilen tüketim tarihini de izleyin.
Çiğ noodle makarnası pişirilmeden yenir mi?
Çiğ noodle makarnasını pişirmeden yemeyin; kuru ve sert yapısı çiğnemeyi zorlaştırabilir, ayrıca çiğ un veya yumurta içeren ürünleri pişirmek gıda güvenliği açısından daha uygundur. Paketin üzerindeki pişirme talimatlarına uyun.
Çiğ noodle makarnası wokta haşlanmadan pişer mi?
Evet, çiğ noodle makarnası yeterli sıvı içeren bir wok yemeğinde haşlanmadan pişebilir. Sebze ve sosu hazırladıktan sonra noodle’ları ekleyin, sıcak su veya et suyu ilave edin ve yumuşayana kadar karıştırın; sıvıyı kontrollü ekleyin.
Çiğ noodle makarnası instant noodle ile aynı şey mi?
Hayır, çiğ noodle makarnası tek başına instant noodle demek değildir. Instant noodle genellikle önceden pişirilip kurutulmuş blok hâlinde satılır ve çoğu zaman çeşni paketi içerir; kuru noodle makarnasının pişirme yöntemi ve içeriği ürüne göre değişir.
Çiğ noodle makarnası dondurucuya konur mu?
Çiğ noodle makarnasını dondurucuya koymak gerekmez; kuru ve hava almayan bir yerde saklamak yeterlidir. Dondurucudan çıkarırken oluşabilecek nem, makarnanın dokusunu bozabilir. Pişmiş noodle’ları dondurmak ise sos ve malzemelerine bağlı olarak dokularını yumuşatabilir.
Noodle makarnası (çiğ) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.61mg · 51% GDV
Folat
153µg · 38% GDV
B3
4.76mg · 30% GDV
B2
0.3mg · 23% GDV
Mineraller
Selenyum
54µg · 98% GDV
Manganez
0.6mg · 26% GDV
Fosfor
162mg · 23% GDV
Bakır
0.15mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
190mg · 6% GDV
Sodyum
15mg · 1% GDV
Noodle makarnası (çiğ) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Noodle makarnası (çiğ) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (85 g) için alınan 315 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Noodle makarnası (çiğ) Nedir?
Çiğ noodle makarnası, genellikle buğday unundan ve sudan hazırlanan, pişirilmeden kurutulmuş erişte türüdür; bazı çeşitlerinde yumurta da bulunur. Noodle çeşitleri özellikle Doğu ve Güneydoğu Asya mutfaklarıyla özdeşleşse de bugün Türkiye’de de kolayca bulunur.
Haşlayıp çorbalara ekleyebilir, sebze ve soslarla tavada çevirebilir ya da garnitür olarak sunabilirsiniz. Kuru hâli hafif ve sert, pişince yumuşak ve sosu taşıyan bir doku kazanır. Karbonhidrat ağırlıklıdır ve bir miktar protein sağlar. Daha dengeli bir öğün için sebze ve yumurta, tofu veya et gibi bir protein kaynağıyla eşleştirin; paketteki pişirme süresini izleyin.
Noodle makarnası (çiğ) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Noodle makarnası (çiğ) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Noodle makarnası (çiğ) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Noodle makarnası (çiğ) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Noodle makarnası (çiğ) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.17g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.55g
Omega 6:3 oranı 17.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.7:1).
Noodle makarnası (çiğ) ile Karşılaştır
Noodle makarnası (çiğ) Gibi Besinler
Noodle makarnası (çiğ) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.