Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥐
Nohut ve yulafla hazırlanan, peynir içeren fırınlanmış tuzlu hamur işi; lif ve protein içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Nohutlu Yulaflı Peynirli Poğaça (80 g) 222 kaloridir. 100 gramında 278 kalori vardır. İçinde 24 g karbonhidrat, 9.6 g protein, 9.6 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 176 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
222
KCAL / 80G
Karbonhidrat
24g
· 9% GDV
Protein
9.6g
· 19% GDV
Yağ
9.6g
· 12% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 17% · Yağ 40%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 222 kcal | |
| Yağ | 9.6 g | 12% |
| Doymuş yağ | 3.6 g | 18% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 384 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 24 g | 9% |
| Lif | 3.6 g | 13% |
| Protein | 9.6 g | 19% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 222 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 79 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 125 kcal |
| 100 g | 100 g | 278 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 278 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 334 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 150 g | 417 kcal |
| 2 adet (orta) | 160 g | 445 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 278 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Nohut, yulaf, peynir ve poğaça hamuruyla hazırlanıp fırında pişirilir. Tariflerde nohut haşlanmış ve ezilmiş ya da nohut unu olarak kullanılabilir; hamurun kıvamını yulafın sıvıyı çekmesini hesaba katarak ayarlayın.
Beyaz peynir veya lor, nohutlu yulaflı peynirli poğaçaya en çok yakışan seçeneklerdir. Beyaz peynir daha tuzlu ve belirgin bir tat verir; lor kullanırsanız iç harcın kuru kalmaması için peyniri fazla ufalamayın.
Evet, nohutlu yulaflı peynirli poğaça kabartma tozuyla mayasız yapılabilir. Mayasız hamur daha kısa sürede hazırlanır; yulaf sıvıyı çektiği için hamuru yoğurduktan sonra kısa süre dinlendirmek şekil vermeyi kolaylaştırır.
Nohutlu yulaflı peynirli poğaça, kabartıcısı bayatsa veya hamur gereğinden fazla yoğrulup bekletilirse yeterince kabarmayabilir. Kabartma tozunu taze kullanın ve şekil verdiğiniz hamuru önceden ısıtılmış fırına fazla bekletmeden koyun.
Bütün nohut kullanıyorsanız evet, nohutlu yulaflı peynirli poğaçaya eklemeden önce nohutları yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanmış nohutları ezerek hamura katabilir veya iç harçta kullanabilirsiniz; nohut unu tercih edilen tariflerde ayrıca haşlama gerekmez.
Nohutlu yulaflı peynirli poğaça kahvaltıda çay, domates ve salatalıkla servis edilebilir. Peynirli ve doyurucu olduğu için yanında çok sayıda başka hamur işi sunmak gerekmez; okul veya iş için taşınabilir bir kahvaltılık olarak da uygundur.
Evet, pişmiş nohutlu yulaflı peynirli poğaçayı tamamen soğuduktan sonra buzlukta saklayabilirsiniz. Parçaları ayrı ayrı sarıp kapalı bir kaba koyun; çözdürdükten sonra fırında kısa süre ısıtmak dokusunu mikrodalgaya göre daha iyi korur.
Nohutlu yulaflı peynirli poğaça, kapalı bir kapta ve serin bir ortamda yaklaşık iki gün tazeliğini korur. İçinde peynir bulunduğundan sıcak havalarda uzun süre dışarıda bırakmayın; daha uzun saklamak için buzdolabına kaldırın.
Diyabeti olanlar nohutlu yulaflı peynirli poğaçayı porsiyonuna ve öğündeki diğer karbonhidratlara dikkat ederek tüketebilir. Nohut ve yulaf lif sağlasa da poğaça hamuru karbonhidrat içerir; kişisel öğün planı için sağlık uzmanınıza danışın.
Nohutlu yulaflı peynirli poğaçayı önceden ısıtılmış fırında kısa süre ısıtın; böylece dışı daha iyi kıtırlaşır. Mikrodalga daha hızlıdır ancak hamuru yumuşatabilir, bu yüzden hemen tüketeceğiniz tek bir parça için kullanın.
Vitaminler
B2
0.18mg · 14% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
B12
0.28µg · 12% GDV
Biotin
3.2µg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
176mg · 25% GDV
Manganez
0.52mg · 23% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Selenyum
9.6µg · 17% GDV
Sodyum
384mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
208mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (80 g) için alınan 222 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nohutlu yulaflı peynirli poğaça, Türkiye’de sevilen poğaçanın nohut, yulaf ve peynirle hazırlanan fırınlanmış, tuzlu bir çeşididir. Hamuru yumuşak ve hafifçe kıyır olabilir; içindeki peynir lezzet verirken nohut ve yulaf daha tok bir doku katar.
Kahvaltıda, çay saatinde ya da yolda pratik bir atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz; yanına domates, salatalık ve çay yakışır. Peynirli hamur işi olduğu için doyurucu bir seçenektir; lif ve protein de sağlar. Daha hafif bir kahvaltı için yanında taze sebze sunabilir, porsiyonu tek bir orta boy poğaçayla sınırlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.76g
Omega 6:3 oranı 16:1
İdeal 4:1 üzerinde (16:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.