Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Nohut, tavuk ve yoğurtlu besleyici çorba
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Nohutlu tavuklu yoğurt çorbası (220 g) 165 kaloridir. 100 gramında 75 kalori vardır. İçinde 17.2 g karbonhidrat, 11.4 g protein, 4.6 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 158.4 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 220 g
165
KCAL / 220G
Karbonhidrat
17.2g
· 6% GDV
Protein
11.4g
· 23% GDV
Yağ
4.6g
· 6% GDV
Lif
3.5g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 29% · Yağ 27%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 165 kcal | |
| Yağ | 4.6 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.54 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 506 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 17.2 g | 6% |
| Lif | 3.5 g | 13% |
| Protein | 11.4 g | 23% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 165 kcal |
| 100 g | 100 g | 75 kcal |
| 1 şişe (mini) | 100 g | 75 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 113 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 150 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 188 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 225 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 248 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 375 kcal |
| 1 şişe (çok büyük) | 750 g | 563 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 75 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Nohutlu tavuklu yoğurt çorbası, haşlanmış nohut ve didiklenmiş tavuğun yoğurtlu terbiyeyle birleştirilmesiyle yapılır. Terbiyeyi çorbadan aldığınız sıcak suyla azar azar ılıtıp tencereye ekleyin; karıştırarak kısa süre pişirin.
Yoğurdun kesilmemesi için terbiyeyi önce sıcak çorba suyuyla ılıtın ve tencereye yavaşça ekleyin. Çorbayı kısık ateşte, sürekli karıştırarak ısıtın; yoğurt eklendikten sonra harlı ateşte kaynatmayın.
Nohutlu tavuklu yoğurt çorbasında temel olarak nohut, tavuk ve yoğurt bulunur. Tarife göre pirinç, un veya yumurta terbiyeye eklenebilir; nane ve pul biber de sık kullanılan tatlandırıcılardır.
Nohutlu tavuklu yoğurt çorbasında nohut ve tavuk parçaları bulunur; yayla çorbası ise genellikle pirinçli yoğurt çorbası olarak hazırlanır. Nohut ve tavuk, bu çorbayı daha parçalı ve doyurucu yapar.
Nohutlu tavuklu yoğurt çorbasına kuru nane ve karabiber yakışır; üzerine tereyağında kızdırılmış nane veya pul biber de gezdirebilirsiniz. Baharatı ölçülü ekleyin ki yoğurdun ekşimsi tadı ve tavuğun lezzeti kaybolmasın.
Nohutlu tavuklu yoğurt çorbasının yanına mevsim salatası ve ekmek iyi gider. Çorba zaten nohut ve tavuk içerdiğinden, yanında daha hafif bir yemek ya da sebze tercih etmek menüyü dengeler.
Koyu nohutlu tavuklu yoğurt çorbasını sıcak su veya tavuk suyuyla azar azar açabilirsiniz. Eklediğiniz sıvıyı karıştırarak ilave edin ve çorbayı kısık ateşte ısıtın; böylece kıvamını kontrol etmek kolaylaşır.
Nohutlu tavuklu yoğurt çorbasını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında 2–3 gün saklayabilirsiniz. Servis edeceğiniz kadarını ısıtın; yoğurtlu çorbayı tekrar tekrar ısıtmak kıvamını bozabilir.
Nohutlu tavuklu yoğurt çorbasını dondurmak mümkün olsa da yoğurt çözüldükten sonra kesilebilir veya dokusu ayrışabilir. En iyi sonuç için nohut ve tavuk kısmını önceden hazırlayıp yoğurtlu terbiyeyi servis günü ekleyin.
Evet, nohutlu tavuklu yoğurt çorbası iftarda içilebilir; tavuk ve nohut içeren sıcak bir başlangıçtır. Mideyi yormamak için önce küçük bir kâseyle başlayabilir, ardından ana yemeğe geçebilirsiniz.
Vitaminler
Biotin
4.62µg · 15% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B12
0.29µg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
158mg · 23% GDV
Sodyum
506mg · 22% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Selenyum
7.04µg · 13% GDV
Potasyum ⭐
319mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (220 g) için alınan 165 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nohutlu tavuklu yoğurt çorbası, yoğurtla kıvam verilen; nohut ve tavuk parçalarıyla zenginleşen, ev usulü bir Türk çorbasıdır. Tariflerde pirinç veya unla koyulaştırılan çeşitlerine de rastlanır. Yoğurdun hafif ekşiliği, tavuğun yumuşaklığı ve nohutun doyurucu dokusu bir araya gelir; sıcak, ancak kaynar olmayacak şekilde servis edilir.
Türkiye’de öğle ya da akşam yemeğinde tek başına veya pilav ve salatayla sunulabilir; soğuk günlerde de çorba sofrasına yakışır. Protein ve lif içeren, dengeli bir kase seçeneğidir. Yoğurdun kesilmemesi için ılıştırarak tencereye ekleyin; daha hafif bir sonuç için yağ miktarını ölçülü tutabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.54g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 4.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.