Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Haşlanmış nohut, soğan ve domatesle hazırlanan; lif ve bitkisel protein içeren bir salata.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Nohutlu Soğanlı Domatesli Salata (200 g) 218 kaloridir. 100 gramında 109 kalori vardır. İçinde 37 g karbonhidrat, 10.8 g protein, 3.4 g yağ ve 10.8 g lif bulunur. 0.5 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %56'sını karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
218
KCAL / 200G
Karbonhidrat
37g
· 13% GDV
Protein
10.8g
· 22% GDV
Yağ
3.4g
· 4% GDV
Lif
10.8g
· 39% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 19% · Yağ 14%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 218 kcal | |
| Yağ | 3.4 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.4 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 12 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 37 g | 13% |
| Lif | 10.8 g | 39% |
| Protein | 10.8 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 218 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 16 kcal |
| 100 g | 100 g | 109 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 100 g | 109 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 164 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 273 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 300 g | 327 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 327 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 109 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Nohutlu Soğanlı Domatesli Salata için haşlanmış nohudu doğranmış domates ve ince kıyılmış soğanla karıştırın. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve maydanoz ekleyin; servis etmeden önce kısa süre dinlendirmek lezzetlerin birleşmesini sağlar.
Evet, Nohutlu Soğanlı Domatesli Salata lif ve bitkisel protein sağlayan doyurucu bir seçenektir. Nohut, domates ve soğanın birlikte kullanılması onu hafif bir öğün ya da ana yemeğin yanında besleyici bir eşlikçi yapar.
Evet, Nohutlu Soğanlı Domatesli Salata önceden hazırlanabilir; ancak domates bekledikçe suyunu salar. En iyi doku için nohudu ve soğanı önceden karıştırıp soslayın, doğranmış domatesi servis etmeden hemen önce ekleyin.
Nohutlu Soğanlı Domatesli Salata, lif ve protein içeren nohut sayesinde öğünde tokluğu destekleyebilir. Kilo vermeyi tek başına sağlamaz; mayonez gibi yoğun soslar eklemeden ve porsiyonu öğünün geri kalanına göre ayarlayarak tüketebilirsiniz.
Nohutlu Soğanlı Domatesli Salata ızgara köfte, tavuk veya balığın yanında iyi gider; tek başına da hafif bir öğün olabilir. Türkiye’de pilavın ya da başka zeytinyağlıların bulunduğu sofralarda da soğuk meze gibi sunulabilir.
Nohutlu Soğanlı Domatesli Salata, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklanabilir. Domates bekledikçe salatayı sulandırır; koku veya görünüm değişikliği varsa tüketmeyin ve salatayı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, Nohutlu Soğanlı Domatesli Salata konserve nohutla hazırlanabilir. Nohutları süzüp akan su altında durulayın; ardından iyice süzerek salataya ekleyin. Böylece fazla sıvı ve konserve tadı salatanın dokusunu ve lezzetini daha az etkiler.
Nohutlu Soğanlı Domatesli Salata için doğranmış soğanı kısa süre soğuk suda bekletip süzmek acılığını hafifletir. Daha keskin bir tat seviyorsanız soğanı doğrudan ekleyin; sumakla harmanlamak da salataya ekşi ve aromatik bir lezzet katar.
Nohutlu Soğanlı Domatesli Salataya maydanoz, nane, sumak, pul biber veya kimyon eklenebilir. Limon ve zeytinyağı temel sos seçenekleridir; kimyon nohutla uyumlu, sumak ise soğanlı salataya belirgin bir ekşilik verir.
Evet, Nohutlu Soğanlı Domatesli Salata iftar sofrasında soğuk bir başlangıç veya yan yemek olarak sunulabilir. Nohut içerdiği için doyurucudur; yanında çorba ya da ana yemek varsa porsiyonu buna göre seçmek rahat bir öğün sağlar.
Vitaminler
Folat
150µg · 38% GDV
Biotin
5µg · 17% GDV
C Vitamini
14mg · 16% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
Mineraller
Bakır
0.5mg · 56% GDV
Manganez
1.1mg · 48% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Potasyum ⭐
546mg · 16% GDV
Sodyum
12mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 218 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nohutlu soğanlı domatesli salata, haşlanmış nohutun doğranmış soğan ve domatesle buluştuğu pratik, ev usulü bir salatadır. Limon suyu, zeytinyağı ve maydanozla tatlandırılabilir; malzemeler dinlendikçe lezzetler birbirine geçer.
Türkiye’de özellikle sıcak günlerde tek başına hafif bir öğün olarak ya da et, balık ve pilavın yanında sunulur. Nohutun yumuşak ve doyurucu dokusu, domatesin sululuğu ve soğanın keskinliğiyle dengelenir. Lif ve bitkisel protein sağlar; daha hafif bir seçenek için zeytinyağını ölçülü kullanıp limon ve yeşilliği artırabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.