Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Lif ve bitkisel protein kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (doğranmış) Nohutlu mısırlı havuç salatası (180 g) 209 kaloridir. 100 gramında 116 kalori vardır. İçinde 36.4 g karbonhidrat, 9.2 g protein, 3.2 g yağ ve 9.7 g lif bulunur. 955.8 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %106'sını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 180 g
209
KCAL / 180G
Karbonhidrat
36.4g
· 13% GDV
Protein
9.2g
· 18% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
9.7g
· 35% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 17% · Yağ 14%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 209 kcal | |
| Yağ | 3.2 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.36 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 43 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 36.4 g | 13% |
| Lif | 9.7 g | 35% |
| Protein | 9.2 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 180 g | 209 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 90 g | 104 kcal |
| 100 g | 100 g | 116 kcal |
| 0.75 su bardağı (doğranmış) | 135 g | 157 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 174 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 290 kcal |
| 1.5 su bardağı (doğranmış) | 270 g | 313 kcal |
| 2 su bardağı (doğranmış) | 360 g | 418 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 116 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Nohutlu mısırlı havuç salatası, haşlanmış nohut, mısır ve rendelenmiş havuç karıştırılarak yapılır. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle tatlandırın; servis etmeden önce kısa süre dinlendirerek lezzetlerin birleşmesini sağlayın.
Nohutlu mısırlı havuç salatasına limon suyu ve zeytinyağıyla hazırlanan basit bir sos yakışır. Daha yoğun bir tat için yoğurtlu sos kullanabilir, sarımsak veya ince kıyılmış maydanoz ekleyebilirsiniz.
Evet, nohutlu mısırlı havuç salatasını konserve nohutla yapabilirsiniz. Nohutları süzüp akan su altında durulayın; böylece fazla tuzlu ve konserve tadı azalır. Ardından mısır ve havuçla karıştırıp sosunu ekleyin.
Evet, nohutlu mısırlı havuç salatasında havuç genellikle çiğ ve rendelenmiş olarak kullanılır. Böylece salataya çıtırlık ve taze bir tat verir; daha yumuşak bir doku isterseniz havucu kısa süre soteleyebilirsiniz.
Evet, nohutlu mısırlı havuç salatasını bir gün önceden hazırlayabilirsiniz. Malzemeleri sosla karıştırıp kapalı bir kapta buzdolabında bekletin; havucun su salmasını azaltmak için sosu servis öncesinde eklemek de iyi bir seçenektir.
Nohutlu mısırlı havuç salatası kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. İçinde yoğurt veya başka bir süt ürünü varsa daha kısa sürede tüketin; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Nohutlu mısırlı havuç salatası ızgara sebze, balık veya köftenin yanında iyi gider. Tek başına daha doyurucu bir öğün olarak sunmak için ekmek ya da bulgur pilavıyla servis edebilirsiniz.
Nohutlu mısırlı havuç salatasına karabiber, kimyon ve pul biber eklenebilir. Kimyon nohutla uyumlu, pul biber ise daha keskin bir tat verir; baharatları az miktarda ekleyip tadına bakarak ayarlayın.
Nohutlu mısırlı havuç salatasında konserve mısır genellikle haşlanmadan, süzülüp durulanarak kullanılır. Taze veya dondurulmuş mısır tercih ediyorsanız önce pişirin ve salataya eklemeden önce soğumasını bekleyin.
Nohutlu mısırlı havuç salatasını daha doyurucu yapmak için üzerine haşlanmış yumurta ekleyebilir veya yanında tam tahıllı ekmek sunabilirsiniz. Vegan bir seçenek için avokado ya da kavrulmuş çekirdekler de salataya uyum sağlar.
Vitaminler
A Vitamini
955.8µg · 106% GDV
Folat
183.6µg · 46% GDV
B1
0.2mg · 17% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Mineraller
Manganez
1.03mg · 45% GDV
Bakır
0.36mg · 40% GDV
Fosfor
207mg · 30% GDV
Demir
2.93mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
504mg · 15% GDV
Sodyum
43mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (doğranmış) (180 g) için alınan 209 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nohutlu mısırlı havuç salatası; haşlanmış nohut, mısır ve rendelenmiş ya da ince doğranmış havuçla hazırlanan, belirli bir yöreye bağlı olmayan pratik bir salatadır. Limon suyu ve zeytinyağı gibi basit bir sosla tatlandırılabilir; malzemeler çoğunlukla soğuk olarak harmanlanır.
Nohudun tok dokusu, mısırın hafif tatlılığı ve havucun ferahlığı bir araya gelir. Türkiye’de ana yemeklerin yanında, hafif bir öğünde ya da sofrada meze gibi sunabilirsiniz. Lif ve bitkisel protein içerir; 100 gramında 5,4 gram lif bulunur. Daha hafif bir sos için yağı ölçülü kullanıp limon ve taze otları öne çıkarın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.33g
Omega 6:3 oranı 11.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.