Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Nohutlu Ispanaklı Bulgur Kaç Kalori?
Lif, bitkisel protein ve demir kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Nohutlu Ispanaklı Bulgur (200 g) 256 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 41 g karbonhidrat, 10.2 g protein, 6.6 g yağ ve 10.2 g lif bulunur. 290 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %242'sini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Nohutlu Ispanaklı Bulgur Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
256
KCAL / 200G
Karbonhidrat
41g
· 15% GDV
Protein
10.2g
· 20% GDV
Yağ
6.6g
· 8% GDV
Lif
10.2g
· 36% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 15% · Yağ 23%
Nohutlu Ispanaklı Bulgur besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 256 kcal | |
| Yağ | 6.6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 360 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 41 g | 15% |
| Lif | 10.2 g | 36% |
| Protein | 10.2 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Nohutlu Ispanaklı Bulgur Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 256 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 18 g | 23 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 100 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 192 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 320 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 300 g | 384 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 400 g | 512 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Nohutlu Ispanaklı Bulgur Hakkında Sık Sorulan Sorular
Nohutlu ıspanaklı bulgur nasıl yapılır?
Nohutlu ıspanaklı bulgur için soğanı ve salçayı kavurun, bulguru ve pişmiş nohudu ekleyip sıcak suyla pişirin; doğranmış ıspanağı bulgur yumuşamaya yakın ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp demlendirerek servis edin.
Nohutlu ıspanaklı bulgurun içine hangi malzemeler konur?
Nohutlu ıspanaklı bulgurun temel malzemeleri bulgur, nohut ve ıspanaktır. Ev usulü tariflerde genellikle soğan, domates veya biber salçası, sıvı yağ, tuz ve karabiber de kullanılır; baharatları damak tadınıza göre seçebilirsiniz.
Nohutlu ıspanaklı bulgurda nohut önceden haşlanmış mı olmalı?
Evet, nohutlu ıspanaklı bulgurda nohut önceden haşlanmış olmalı; kuru nohut bulgur pişene kadar yumuşamayabilir. Haşlanmış nohut kullanın ya da konserve nohudu süzüp durulayarak ekleyin.
Nohutlu ıspanaklı bulgurda taze ıspanak yerine dondurulmuş ıspanak kullanılır mı?
Evet, nohutlu ıspanaklı bulgurda dondurulmuş ıspanak kullanabilirsiniz. Önce çözdürüp fazla suyunu sıkın; böylece yemeğe fazladan sıvı verip bulgurun lapa olmasını önlersiniz. Ispanağı pişmenin sonlarına doğru ekleyin.
Nohutlu ıspanaklı bulgur için hangi bulgur kullanılır?
Nohutlu ıspanaklı bulgur için genellikle pilavlık, yani iri taneli bulgur kullanılır; pişerken şeklini daha iyi korur. İnce bulgur daha çabuk yumuşayıp lapa olabilir, bu nedenle kullanacaksanız sıvıyı ve pişirme süresini azaltın.
Nohutlu ıspanaklı bulgur neden lapa olur?
Nohutlu ıspanaklı bulgur fazla su kullanıldığında, ince bulgurla uzun süre pişirildiğinde veya ıspanak çözünürken suyunu saldığında lapa olabilir. Bulgurun türüne göre sıvıyı ayarlayın, ıspanağın fazla suyunu alın ve pişirme sırasında sık karıştırmayın.
Nohutlu ıspanaklı bulgurun yanına ne gider?
Nohutlu ıspanaklı bulgurun yanına cacık, yoğurt veya mevsim salatası iyi gider. Türkiye’de sade yoğurtla birlikte öğle ya da akşam yemeğinde servis edilebilir; ana yemek olarak sunulduğunda ayrıca ekmek gerekmeyebilir.
Nohutlu ıspanaklı bulgura hangi baharatlar yakışır?
Nohutlu ıspanaklı bulgura pul biber, karabiber ve kuru nane yakışır; kimyon da nohutun tadını tamamlar. Baharatları soğan ve salçayı kavururken eklemek aromalarını yemeğe daha iyi geçirir.
Nohutlu ıspanaklı bulgur buzdolabında kaç gün saklanır?
Nohutlu ıspanaklı bulguru piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Genellikle 3–4 gün içinde tüketmek uygundur; servis etmeden önce yalnızca yiyeceğiniz porsiyonu iyice ısıtın.
Nohutlu ıspanaklı bulgur dondurucuya konur mu?
Evet, nohutlu ıspanaklı bulgur dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük kaplara paylaştırıp dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve tencerede az miktarda su ekleyerek ısıtın. Ispanak çözüldükten sonra dokusu biraz yumuşayabilir.
Nohutlu Ispanaklı Bulgur Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
290µg · 242% GDV
A Vitamini
360µg · 40% GDV
Folat
156µg · 39% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
Mineraller
Manganez
1.4mg · 61% GDV
Bakır
0.4mg · 44% GDV
Fosfor
240mg · 34% GDV
Demir
4.2mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
600mg · 18% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
Nohutlu Ispanaklı Bulgur Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Nohutlu Ispanaklı Bulgur Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 256 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nohutlu Ispanaklı Bulgur Nedir?
Nohutlu ıspanaklı bulgur, bulgurun nohut ve ıspanakla birlikte pişirildiği, Türk ev yemeklerinde sıkça rastlanan doyurucu bir tencere yemeğidir. Soğan ve salçayla lezzetlendirilip ıspanak çoğu zaman pişmenin sonlarına doğru eklenir; böylece bulgur tane tane kalırken ıspanak yumuşar. Nohut yemeğe hafif unumsu bir tat ve dolgunluk katar.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde ana yemek olarak, yanında cacık, yoğurt ya da mevsim salatasıyla sunabilirsiniz. Lif ve bitkisel protein içeren bu yemek, etsiz bir öğün için de uygundur. Daha hafif olması için yağı ölçülü kullanıp ıspanağı bol tutabilirsiniz.
Nohutlu Ispanaklı Bulgur Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Nohutlu Ispanaklı Bulgur İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Nohutlu Ispanaklı Bulgur Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Nohutlu Ispanaklı Bulgur Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Nohutlu Ispanaklı Bulgur Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.56g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Nohutlu Ispanaklı Bulgur ile Karşılaştır
Nohutlu Ispanaklı Bulgur Gibi Besinler
Nohutlu Ispanaklı Bulgur hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.