Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Protein ve lif kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Nohutlu dereotlu yoğurt (200 g) 254 kaloridir. 100 gramında 127 kalori vardır. İçinde 27 g karbonhidrat, 14.4 g protein, 9.2 g yağ ve 5.6 g lif bulunur. 284 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
254
KCAL / 200G
Karbonhidrat
27g
· 10% GDV
Protein
14.4g
· 29% GDV
Yağ
9.2g
· 12% GDV
Lif
5.6g
· 20% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 23% · Yağ 34%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 254 kcal | |
| Yağ | 9.2 g | 12% |
| Doymuş yağ | 4.96 g | 25% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 116 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 27 g | 10% |
| Lif | 5.6 g | 20% |
| Protein | 14.4 g | 29% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 254 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 38 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 76 kcal |
| 100 g | 100 g | 127 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 100 g | 127 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 229 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 318 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 300 g | 381 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 127 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Nohutlu dereotlu yoğurt, haşlanmış nohutun yoğurt ve taze dereotuyla buluşturulduğu soğuk bir meze ya da hafif öğündür. Sarımsak, zeytinyağı ve baharatlarla çeşnilendirilerek hazırlanabilir.
Haşlanmış nohutu yoğurt, ince kıyılmış dereotu ve isteğe bağlı sarımsakla karıştırın. Kıvam koyu gelirse az miktarda su ekleyin; servis etmeden önce zeytinyağı ve pul biber gezdirebilirsiniz.
Evet, nohut önceden haşlanmış ve yumuşamış olmalı; kuru nohut bu karışıma doğrudan eklenmez. Konserve nohut kullanıyorsanız süzüp sudan geçirin, ardından iyice süzdürün.
Nohutlu dereotlu yoğurt, ızgara sebze veya et yemeklerinin yanında serinletici bir meze olur. Sofrada pide ya da ekmekle sunabilir, yazın tek başına hafif bir öğün olarak da tüketebilirsiniz.
Evet, süzme yoğurtla daha koyu ve yoğun kıvamlı olur. Karışım fazla katılaşırsa azar azar su ekleyerek açın; normal yoğurt kullanıldığında ise fazla sulu olmaması için önce süzdürebilirsiniz.
Evet, servis öncesinde hazırlayıp kapalı bir kapta buzdolabında bekletebilirsiniz. Nohut bekledikçe yoğurttan su salınabileceği için servis etmeden önce karıştırın; dereotunun daha taze kalmasını istiyorsanız sonradan ekleyin.
Dondurmak önerilmez; çözüldüğünde yoğurt sulanıp kesilebilir, dereotunun dokusu da bozulabilir. En iyi kıvamı için taze hazırlayın ve artanı buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin.
Dereotu yerine ince kıyılmış nane veya maydanoz kullanabilirsiniz; lezzet değişir ama yoğurt ve nohutla uyum sağlar. Taze nane daha ferah, maydanoz ise daha hafif otsu bir tat verir.
Evet, iftarda soğuk meze veya hafif bir öğün olarak yenebilir. Yoğurt ve nohut birlikte doyurucu bir karışım oluşturur; daha dengeli bir sofra için yanında sebze ve başka temel yiyecekler de sunabilirsiniz.
Nohutlu dereotlu yoğurt, nohut ve yoğurt içeren bir yemektir; kişinin kan şekeri yanıtı porsiyona ve eşlik eden yiyeceklere göre değişebilir. Diyabetiniz varsa bunu öğün planınıza nasıl ekleyeceğinizi diyetisyeninizle değerlendirin.
Vitaminler
B2
0.36mg · 28% GDV
B12
0.56µg · 23% GDV
Folat
76µg · 19% GDV
B5
0.76mg · 15% GDV
Mineraller
Fosfor
284mg · 41% GDV
Bakır
0.36mg · 40% GDV
Manganez
0.64mg · 28% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
436mg · 13% GDV
Sodyum
116mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 254 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nohutlu dereotlu yoğurt, haşlanmış nohutun yoğurt ve taze dereotuyla buluştuğu, Türk ev mutfağında hazırlanan soğuk bir meze ya da yan yemektir. Yoğurdun hafif ekşiliği, nohutun yumuşak ve doyurucu dokusuyla dengelenir; dereotu da ferah, otsu bir koku katar.
Sofrada meze olarak, özellikle sıcak yemeklerin yanında veya yazın hafif bir öğün niyetine sunabilirsiniz. Protein ve lif sağlayan bu karışım, 100 gramda 7,2 gram protein içerir. Daha hafif bir kıvam için yoğurdun bir kısmını süzme olmayan yoğurtla hazırlayın; ızgara sebzelerle de iyi gider.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.18g
Omega 6:3 oranı 13.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.