Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Nohutlu Dereotlu Ayran Aşı Çorbası Kaç Kalori?
Yoğurtlu ayran, nohut, tahıl ve dereotuyla hazırlanan geleneksel çorba; protein ve lif içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Nohutlu Dereotlu Ayran Aşı Çorbası (240 g) 173 kaloridir. 100 gramında 72 kalori vardır. İçinde 19.7 g karbonhidrat, 9.1 g protein, 6.2 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 180 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Nohutlu Dereotlu Ayran Aşı Çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
173
KCAL / 240G
Karbonhidrat
19.7g
· 7% GDV
Protein
9.1g
· 18% GDV
Yağ
6.2g
· 8% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 21% · Yağ 33%
Nohutlu Dereotlu Ayran Aşı Çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 173 kcal | |
| Yağ | 6.2 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.48 g | 17% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 624 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 19.7 g | 7% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 9.1 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Nohutlu Dereotlu Ayran Aşı Çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 173 kcal |
| 100 g | 100 g | 72 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 86 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 130 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 180 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 216 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 360 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 72 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Nohutlu Dereotlu Ayran Aşı Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Nohutlu dereotlu ayran aşı çorbası nasıl yapılır?
Nohutlu dereotlu ayran aşı çorbası; yoğurt veya ayran, haşlanmış nohut, buğday ve dereotuyla hazırlanır. Buğdayı ve nohudu pişirip soğuttuktan sonra yoğurtlu karışımla birleştirin; kıvamını suyla ayarlayıp dereotunu ekleyin.
Nohutlu dereotlu ayran aşı çorbası soğuk mu, sıcak mı içilir?
Nohutlu dereotlu ayran aşı çorbası genellikle soğuk servis edilir. Özellikle yazın buzdolabında dinlendirip taze dereotuyla sunabilirsiniz; sıcak tercih ediyorsanız yoğurtlu karışımın kesilmemesi için çorbayı kaynatmadan ve yavaşça ısıtın.
Nohutlu dereotlu ayran aşı çorbasının içine ne konur?
Nohutlu dereotlu ayran aşı çorbasının temel malzemeleri yoğurt veya ayran, nohut, buğday ve dereotudur. Bazı tariflerde kıvam için un ya da yumurta kullanılabilir; nane ve tuz da eklenebilir. Tarifler yöreye ve ev alışkanlıklarına göre değişir.
Nohutlu dereotlu ayran aşı çorbası yoğurdu kesilmeden nasıl pişirilir?
Nohutlu dereotlu ayran aşı çorbasında yoğurdun kesilmesini önlemek için yoğurdu pürüzsüzleştirip az miktarda ılık çorbayla alıştırın. Karışımı tencereye yavaşça ekleyin ve kısık ateşte sürekli karıştırın; çorbayı fokur fokur kaynatmayın.
Nohutlu dereotlu ayran aşı çorbasında hangi buğday kullanılır?
Nohutlu dereotlu ayran aşı çorbasında çoğunlukla aşurelik buğday veya yarma kullanılır. Buğdayı önceden yumuşayana kadar haşlayın; bulgur daha kısa sürede pişer, ancak çorbanın dokusunu ve geleneksel tadını değiştirir.
Nohutlu dereotlu ayran aşı çorbası bir gün önceden yapılır mı?
Evet, nohutlu dereotlu ayran aşı çorbasını bir gün önceden hazırlayıp buzdolabında kapalı bir kapta saklayabilirsiniz. Beklerken koyulaşabileceği için servis öncesinde soğuk su veya ayranla kıvamını açın; dereotunun bir kısmını taze ekleyin.
Nohutlu dereotlu ayran aşı çorbası dondurulur mu?
Nohutlu dereotlu ayran aşı çorbasını dondurmak pek iyi sonuç vermez. Çözüldüğünde yoğurtlu kısmı ayrışabilir ve taneli bir kıvam alabilir; en iyi lezzet ve doku için çorbayı buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin.
Nohutlu dereotlu ayran aşı çorbası hangi öğünde yenir?
Nohutlu dereotlu ayran aşı çorbası hafif bir öğün, öğle yemeği veya yaz akşamı başlangıcı olarak yenebilir. Türkiye’de soğuk çorbalar özellikle sıcak havalarda tercih edilir; yanında ekmek ya da mevsim salatası sunabilirsiniz.
Nohutlu dereotlu ayran aşı çorbasında nohut önceden haşlanmalı mı?
Evet, nohutlu dereotlu ayran aşı çorbası için nohut önceden haşlanmış ve yumuşamış olmalıdır. Kuru nohudu önceden ıslatıp haşlayın veya haşlanmış nohut kullanın; nohutun yoğurtlu karışımın içinde pişmesini beklemek çorbanın kıvamını bozabilir.
Nohutlu dereotlu ayran aşı çorbasının yanına ne yapılır?
Nohutlu dereotlu ayran aşı çorbasının yanına ekmek, mevsim salatası veya hafif bir sebze yemeği yakışır. Çorbayı başlı başına öğün olarak sunuyorsanız yanına ağır ve kremalı yemekler yerine sade eşlikçiler seçin.
Nohutlu Dereotlu Ayran Aşı Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.6µg · 25% GDV
K Vitamini
28.8µg · 24% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
Folat
40.8µg · 10% GDV
Mineraller
Sodyum
624mg · 27% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Manganez
0.43mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
348mg · 10% GDV
Nohutlu Dereotlu Ayran Aşı Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Nohutlu Dereotlu Ayran Aşı Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 173 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nohutlu Dereotlu Ayran Aşı Çorbası Nedir?
Nohutlu dereotlu ayran aşı çorbası, yoğurt ve ayranın tahıl, nohut ve dereotuyla bir araya geldiği geleneksel bir çorbadır. Türkiye’nin özellikle doğu bölgelerindeki ayran aşı çeşitleriyle akrabadır; evde kullanılan tahıl ve kıvam yöreye göre değişebilir.
Ekşimsi, ferah tadı; yumuşak nohutları ve tahılın hafif diri dokusuyla dengelenir. Genellikle soğuk servis edilir, özellikle sıcak günlerde öğle veya akşam yemeğinde tek başına ya da hafif bir öğünün başlangıcı olarak yenir. Yoğurt, nohut ve tahıl sayesinde proteinle birlikte lif de sağlar. Yanına mevsim salatası koyabilir, daha hafif bir kıvam için servis ederken biraz su ekleyebilirsiniz.
Nohutlu Dereotlu Ayran Aşı Çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Nohutlu Dereotlu Ayran Aşı Çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Nohutlu Dereotlu Ayran Aşı Çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Nohutlu Dereotlu Ayran Aşı Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Nohutlu Dereotlu Ayran Aşı Çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.73g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.38g
Omega 6:3 oranı 4.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.1:1).
Nohutlu Dereotlu Ayran Aşı Çorbası ile Karşılaştır
Nohutlu Dereotlu Ayran Aşı Çorbası Gibi Besinler
Nohutlu Dereotlu Ayran Aşı Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.