Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Nohutlu arpa salatası Kaç Kalori?
Lif, bitkisel protein ve kompleks karbonhidrat kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Nohutlu arpa salatası (180 g) 238 kaloridir. 100 gramında 132 kalori vardır. İçinde 35.6 g karbonhidrat, 8.6 g protein, 7.4 g yağ ve 7.9 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 43 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Nohutlu arpa salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
238
KCAL / 180G
Karbonhidrat
35.6g
· 13% GDV
Protein
8.6g
· 17% GDV
Yağ
7.4g
· 9% GDV
Lif
7.9g
· 28% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 14% · Yağ 27%
Nohutlu arpa salatası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 238 kcal | |
| Yağ | 7.4 g | 9% |
| Doymuş yağ | 0.99 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 342 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 35.6 g | 13% |
| Lif | 7.9 g | 28% |
| Protein | 8.6 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Nohutlu arpa salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 238 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 20 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 90 g | 119 kcal |
| 100 g | 100 g | 132 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 198 kcal |
| 1 paket (orta) | 200 g | 264 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 330 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 356 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 132 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Nohutlu arpa salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Nohutlu arpa salatası nasıl yapılır?
Nohutlu arpa salatası, yumuşayana kadar haşlanmış arpa ve nohutun doğranmış sebzeler, otlar ve ekşili bir sosla karıştırılmasıyla yapılır. Arpayı süzüp soğuttuktan sonra diğer malzemeleri ekleyin; böylece salata sulanmaz.
Nohutlu arpa salatasında arpa mı, arpa şehriye mi kullanılır?
Nohutlu arpa salatasında genellikle arpa tanesi kullanılır; arpa şehriye farklı bir malzemedir ve salataya daha yumuşak, makarnamsı bir doku verir. Tarifiniz arpa tanesi istiyorsa paketteki pişirme talimatlarını izleyin.
Nohutlu arpa salatası sıcak mı soğuk mu yenir?
Nohutlu arpa salatası çoğunlukla soğuk veya oda sıcaklığında servis edilir. Soğuduktan sonra sos ve otlarla harmanlamak lezzetlerin birleşmesine yardımcı olur; isterseniz ılık arpayla da hazırlayabilirsiniz.
Nohutlu arpa salatasına hangi sos yakışır?
Nohutlu arpa salatasına limon suyu, zeytinyağı ve biraz tuzla hazırlanan ekşili bir sos yakışır. Maydanoz, taze soğan ve nar ekşisi de sık kullanılan lezzet seçenekleridir; sosu azar azar ekleyip tadına bakın.
Nohutlu arpa salatası bir gün önceden hazırlanır mı?
Evet, nohutlu arpa salatasını bir gün önceden hazırlayabilirsiniz. Salata dinlenince lezzetler birbirine geçer; ancak taze otları ve salatalık gibi su salabilecek malzemeleri servis öncesinde eklemek dokusunu daha iyi korur.
Nohutlu arpa salatası buzdolabında kaç gün dayanır?
Nohutlu arpa salatası kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Serviste kullandığınız kaşığı tekrar kaba sokmayın; kötü koku, renk değişimi veya belirgin sulanma varsa salatayı tüketmeyin.
Nohutlu arpa salatasının yanında ne servis edilir?
Nohutlu arpa salatası ızgara sebze, fırında tavuk veya balıkla iyi gider; tek başına hafif bir öğün olarak da yenebilir. Türk usulü bir sofrada yoğurtlu bir eşlikçi ve çorbayla servis edebilirsiniz.
Nohutlu arpa salatasında konserve nohut kullanılır mı?
Evet, nohutlu arpa salatasında konserve nohut kullanabilirsiniz. Nohutları süzüp akan su altında durulayın ve iyice süzdükten sonra salataya katın; böylece fazla tuzlu veya konserve aromalı bir tat bırakmaz.
Nohutlu arpa salatasındaki arpa neden sert kalır?
Nohutlu arpa salatasındaki arpa, yeterince pişmediğinde veya pişirmeden önce çok az su çektiğinde sert kalabilir. Arpa taneleri yumuşayana kadar pişirin, ardından süzüp soğutun; pişirme süresi arpanın türüne göre değişebilir.
Nohutlu arpa salatası diyabeti olanlar için uygun mudur?
Nohutlu arpa salatası, arpa ve nohuttan gelen lif ve karbonhidrat içerir; porsiyon büyüklüğü kan şekeri yanıtını etkileyebilir. Diyabetiniz varsa salatayı öğününüzdeki diğer karbonhidratlarla birlikte değerlendirin ve kişisel planınız için diyetisyeninize danışın.
Nohutlu arpa salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
86.4µg · 22% GDV
K Vitamini
21.6µg · 18% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
B6
0.25mg · 15% GDV
Mineraller
Bakır
0.34mg · 38% GDV
Manganez
0.85mg · 37% GDV
Fosfor
164mg · 23% GDV
Selenyum
9.18µg · 17% GDV
Sodyum
342mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
342mg · 10% GDV
Nohutlu arpa salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Nohutlu arpa salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 238 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nohutlu arpa salatası Nedir?
Nohutlu arpa salatası, haşlanmış arpa ve nohudun taze sebzeler, yeşillikler ve genellikle limonlu bir sosla bir araya geldiği doyurucu bir salatadır. Tek bir yöreye özgü sabit tarifi yoktur; evde eldeki malzemelerle kolayca çeşitlendirilir. Arpanın hafif çiğnenen dokusu nohudun yumuşaklığıyla dengelenir; limon ve otlar da ferah bir tat verir.
Türkiye’de öğle yemeğinde tek başına, akşam sofralarında ise ızgara sebze veya başka meze ve salataların yanında servis edebilirsiniz. Lif, bitkisel protein ve kompleks karbonhidrat içerir; 100 gramında 4,4 gram lif bulunur. Daha hafif bir salata için sosu ölçülü kullanıp bol yeşillik ekleyin.
Nohutlu arpa salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Nohutlu arpa salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Nohutlu arpa salatası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Nohutlu arpa salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Nohutlu arpa salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.99g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.21g
Omega 6:3 oranı 15.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.7:1).
Nohutlu arpa salatası ile Karşılaştır
Nohutlu arpa salatası Gibi Besinler
Nohutlu arpa salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.