Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥞
Nohut unlu sebzeli pankek Kaç Kalori?
Nohut unu ve sebzelerle hazırlanan, tavada az yağla pişirilmiş tuzlu pankek.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Nohut unlu sebzeli pankek (80 g) 156 kaloridir. 100 gramında 195 kalori vardır. İçinde 20 g karbonhidrat, 6.5 g protein, 5.6 g yağ ve 4 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Nohut unlu sebzeli pankek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
156
KCAL / 80G
Karbonhidrat
20g
· 7% GDV
Protein
6.5g
· 13% GDV
Yağ
5.6g
· 7% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 17% · Yağ 32%
Nohut unlu sebzeli pankek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 156 kcal | |
| Yağ | 5.6 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.8 g | 4% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 280 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 20 g | 7% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 6.5 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Nohut unlu sebzeli pankek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 156 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 55 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 98 kcal |
| 100 g | 100 g | 195 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 234 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 293 kcal |
| 2 adet (orta) | 160 g | 312 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 180 g | 351 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 195 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Nohut unlu sebzeli pankek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Nohut unlu sebzeli pankek nasıl yapılır?
Nohut unlu sebzeli pankek, nohut unu, su ve ince doğranmış sebzelerin baharatlarla karıştırılıp tavada pişirilmesiyle yapılır. Karışımı birkaç dakika dinlendirin; koyu boza kıvamında olmalı. Az yağlanmış tavaya ince bir tabaka yayın ve iki yüzünü de pişirin.
Nohut unlu sebzeli pankek tavada neden dağılıyor?
Nohut unlu sebzeli pankek çoğunlukla hamur çok suluysa, sebzeler fazla su bıraktıysa veya pankek erken çevrildiyse dağılır. Sebzelerin suyunu sıkın, hamuru kısa süre dinlendirin ve altı iyice tutup kenarları sertleşmeden çevirmeyin.
Nohut unlu sebzeli pankek yumurtasız yapılır mı?
Evet, nohut unlu sebzeli pankek yumurtasız hazırlanabilir; nohut unu suyla birleşince hamuru bir arada tutmaya yardımcı olur. Karışımı dinlendirmek kıvamı toparlar. Hamur tavaya dökülemeyecek kadar koyuysa azar azar su ekleyin.
Nohut unlu sebzeli pankeke hangi sebzeler konur?
Nohut unlu sebzeli pankeke kabak, havuç, ıspanak, taze soğan ve biber ekleyebilirsiniz. Sebzeleri küçük doğrayın veya rendeleyin; kabak gibi sulu olanların fazla suyunu sıkın. Böylece pankek daha kolay pişer ve tavada dağılmaz.
Nohut unlu sebzeli pankek nasıl çıtır yapılır?
Nohut unlu sebzeli pankeki çıtır yapmak için hamuru tavaya ince yayın, tavayı önceden ısıtın ve orta ateşte az yağla pişirin. Kalın dökülen hamur içte yumuşak kalabilir; pankeki çevirmeden önce altının kızarmasını bekleyin.
Nohut unlu sebzeli pankek kahvaltıda yenir mi?
Evet, nohut unlu sebzeli pankek kahvaltıda yenebilir; tuzlu ve pratik bir seçenektir. Yanına yoğurt, domates, zeytin veya yeşillik koyabilirsiniz. Kahvaltı için hamuru akşamdan hazırlamak yerine sebzeleri önceden doğrayıp pişirmeden hemen önce karıştırmak daha iyi sonuç verir.
Nohut unlu sebzeli pankekin yanında ne yenir?
Nohut unlu sebzeli pankekin yanında cacık veya yoğurt, mevsim salatası ve közlenmiş sebzeler iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için çorbayla servis edebilirsiniz. Pankekin baharatına göre limonlu tahin sosu da lezzetini tamamlar.
Nohut unlu sebzeli pankek buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş nohut unlu sebzeli pankek, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Yeniden ısıtırken tavayı tercih edin; böylece dışı mikrodalgaya göre daha az yumuşar. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Nohut unlu sebzeli pankek dondurulur mu?
Evet, nohut unlu sebzeli pankek dondurulabilir. Pankekleri tamamen soğutun, aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava almayan bir kapta dondurun. Isıtmadan önce buzdolabında çözdürüp tavada veya fırında ısıtın; dokusu taze pişmiş hâlinden biraz daha yumuşak olabilir.
Nohut unlu sebzeli pankek hamuru önceden hazırlanır mı?
Nohut unlu sebzeli pankekin nohut unu ve su karışımını önceden hazırlayıp kısa süre dinlendirebilirsiniz; bu, unun sıvıyı çekmesine yardımcı olur. Ancak rendelenmiş sebzeleri uzun süre önceden eklemeyin, çünkü su salıp hamuru inceltebilir.
Nohut unlu sebzeli pankek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
52µg · 13% GDV
K Vitamini
14.4µg · 12% GDV
A Vitamini
76µg · 8% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Manganez
0.4mg · 17% GDV
Fosfor
100mg · 14% GDV
Sodyum
280mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
240mg · 7% GDV
Nohut unlu sebzeli pankek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Nohut unlu sebzeli pankek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 156 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nohut unlu sebzeli pankek Nedir?
Nohut unlu sebzeli pankek, nohut ununun suyla karıştırılıp doğranmış sebzelerle buluşturulması ve tavada az yağla pişirilmesiyle hazırlanır. Sebze seçimi tarife göre değişebilir; soğan, yeşillikler veya rendelenmiş kabak sık kullanılan seçeneklerdir. Kenarları hafif kızarırken içi yumuşak kalır ve nohut ununun kendine özgü, hafif fındıksı tadı hissedilir.
Türkiye’de kahvaltıda sıcak servis edebilir, çayın yanına koyabilir ya da salatayla hafif bir öğün olarak yiyebilirsiniz. Protein ve lif içeren bu pankek, bitkisel ağırlıklı bir seçenek arayanlara uygundur; 100 gramında 5 gram lif bulunur. Daha hafif olması için yapışmaz tavada yağı ölçülü kullanın; yanında limonlu yeşillik veya tahinli sos deneyebilirsiniz.
Nohut unlu sebzeli pankek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Nohut unlu sebzeli pankek İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Nohut unlu sebzeli pankek Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Nohut unlu sebzeli pankek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Nohut unlu sebzeli pankek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.36g
Omega 6:3 oranı 11.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.6:1).
Nohut unlu sebzeli pankek ile Karşılaştır
Nohut unlu sebzeli pankek Gibi Besinler
Nohut unlu sebzeli pankek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.