Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Soslu nohut Kaç Kalori?
Bitkisel protein, lif, demir ve vitamin açısından zengin; vegan ve vejetaryenler için ideal.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Soslu nohut (160 g) 208 kaloridir. 100 gramında 130 kalori vardır. İçinde 31.2 g karbonhidrat, 10.4 g protein, 4.5 g yağ ve 8 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soslu nohut Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 160 g
208
KCAL / 160G
Karbonhidrat
31.2g
· 11% GDV
Protein
10.4g
· 21% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
8g
· 29% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 20% · Yağ 20%
Soslu nohut besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (160 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 208 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 352 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 31.2 g | 11% |
| Lif | 8 g | 29% |
| Protein | 10.4 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Soslu nohut Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 208 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 30 g | 39 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 104 kcal |
| 100 g | 100 g | 130 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 130 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 156 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 260 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 250 g | 325 kcal |
| 1 şişe (çok büyük) | 350 g | 455 kcal |
| 1 kutu (bütün) | 400 g | 520 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 130 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soslu nohut Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soslu nohut nasıl yapılır?
Soslu nohut, haşlanmış nohutların salça ve soğanla hazırlanan bir sos içinde pişirilmesiyle yapılır. Soğanı kavurun, salçayı ve baharatları ekleyin; nohutları ve üzerini hafifçe geçecek kadar suyu ilave edip sos koyulaşana dek pişirin.
Soslu nohuta hangi baharatlar konur?
Soslu nohuta kimyon, karabiber ve pul biber yakışır. Salçalı bir sos kullanıyorsanız az miktarda kekik de ekleyebilirsiniz; baharatları önce soğan ve salçayla kavurmak aromalarını yemeğe daha iyi verir.
Soslu nohutun yanında ne yenir?
Soslu nohutun yanına pilav, bulgur pilavı veya ekmek iyi gider. Türk usulü bir öğünde cacık ya da mevsim salatasıyla da servis edebilirsiniz; bu eşlikçiler yoğun sosu dengeler.
Soslu nohut konserve nohutla yapılır mı?
Evet, soslu nohut konserve nohutla yapılır. Nohutları süzüp sudan geçirin, ardından sos pişip koyulaşmaya yakın tencereye ekleyin; önceden pişmiş oldukları için yalnızca ısınmaları ve sosun lezzetini almaları yeterlidir.
Soslu nohut yaparken nohudu önceden ıslatmak gerekir mi?
Kuru nohut kullanıyorsanız evet, önceden ıslatmak pişmesini kolaylaştırır. Islatma suyunu döküp nohudu taze suyla yumuşayana kadar haşlayın, sonra sosla birleştirin; konserve nohut için ıslatma gerekmez.
Soslu nohut düdüklü tencerede nasıl pişirilir?
Soslu nohudu düdüklü tencerede, önceden ıslatılmış kuru nohutları soğanlı ve salçalı sosla birleştirerek pişirebilirsiniz. Tencerenin güvenli dolum sınırını aşmayın ve basınç altında pişirme süresini kullandığınız nohutun durumuna göre ayarlayın.
Soslu nohutun sosu sulu kalırsa nasıl koyulaştırılır?
Soslu nohutun sosu sulu kaldıysa kapağı açık biçimde birkaç dakika daha pişirin. Nohutlardan birkaçını ezip yemeğe karıştırmak da sosu koyulaştırır; ekstra un eklemek gerekmez.
Soslu nohut buzdolabında kaç gün saklanır?
Soslu nohut, piştikten sonra soğutup kapalı bir kaba aldığınızda buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve yemeden önce yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın.
Soslu nohut dondurucuya konur mu?
Evet, soslu nohut dondurucuya konabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük, hava almayan kaplara paylaştırın; çözdürürken buzdolabında bekletin ve servis etmeden önce tencerede iyice ısıtın.
Soslu nohut gaz yapar mı?
Soslu nohut, nohuttaki fermente olabilen karbonhidratlar nedeniyle bazı kişilerde gaz yapabilir. Kuru nohutları ıslatıp suyunu dökmek ve iyice pişirmek rahatsızlığı azaltabilir; küçük bir porsiyonla başlamak da işe yarayabilir.
Soslu nohut Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
72µg · 18% GDV
B6
0.21mg · 12% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
Biotin
3.2µg · 11% GDV
Mineraller
Bakır
0.4mg · 44% GDV
Manganez
0.96mg · 42% GDV
Fosfor
144mg · 21% GDV
Demir
2.88mg · 16% GDV
Sodyum
352mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
288mg · 8% GDV
Soslu nohut Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soslu nohut Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (160 g) için alınan 208 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soslu nohut Nedir?
Soslu nohut, haşlanmış nohutun çoğunlukla domates, soğan ve baharatlarla hazırlanan koyu bir sos içinde pişirilmesiyle yapılan ev yemeğidir. Sosun içeriği evden eve değişir; kimi tariflerde biber veya salça daha baskındır. Nohutlar yumuşak kalırken sosu içine çeker ve tabakta koyu, parlak bir kıvam oluşur.
Türkiye’de ana yemeğin yanında, pilavla ya da meze gibi servis edilebilir; soğuk havalarda sıcak bir ev yemeği olarak da tercih edilir. Bitkisel protein ve lif sağlayan, doyurucu ve etsiz öğünlere uygun bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp bol sosla birlikte yeşillik veya sade pilavla sunabilirsiniz.
Soslu nohut Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soslu nohut İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soslu nohut Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Soslu nohut Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Soslu nohut Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.92g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Soslu nohut ile Karşılaştır
Soslu nohut Gibi Besinler
Soslu nohut hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.