EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Altın sarısı nohut unlu omlet, kızarmış seitan şeritlerinin etrafına katlanmış hâlde tabakta duruyor; yüzeyi hafif benekli, kenarları ise düzensiz.
●Düşük GI

Seitanlı nohut omleti Kaç Kalori?

Yüksek proteinli, bitkisel bazlı omlet alternatifi

KALORİ · 100 G

182kcal

GI

38düşük

POTASYUM · 100 G

238mg

LİF · 100 G

4.3g

Kısa cevap

1 adet (orta) Seitanlı nohut omleti (180 g) 328 kaloridir. 100 gramında 182 kalori vardır. İçinde 30.2 g karbonhidrat, 25.6 g protein, 11 g yağ ve 7.7 g lif bulunur. 1.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %49'unu karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Seitanlı nohut omleti Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g

328

KCAL / 180G

Karbonhidrat

30.2g

· 11% GDV

Protein

25.6g

· 51% GDV

Yağ

11g

· 14% GDV

Lif

7.7g

· 28% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 32% · Yağ 31%

Seitanlı nohut omleti besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori328 kcal
Yağ11 g14%
Doymuş yağ1.44 g7%
Trans yağ0 g
Sodyum558 mg24%
Karbonhidrat30.2 g11%
Lif7.7 g28%
Protein25.6 g51%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Seitanlı nohut omleti Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)180 g328 kcal
1 adet (mini)90 g164 kcal
100 g100 g182 kcal
1 adet (küçük)120 g218 kcal
1 su bardağı (doğranmış)140 g255 kcal
1 porsiyon (yarım)150 g273 kcal
1 adet (büyük)260 g473 kcal
1 porsiyon (iki katı)300 g546 kcal

Değerler, 100 gramdaki 182 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Seitanlı nohut omleti Hakkında Sık Sorulan Sorular

Seitanlı nohut omleti nedir?

Seitanlı nohut omleti, yumurta yerine nohut unu veya ezilmiş nohutla hazırlanan, içine seitan eklenen bitkisel bir omlet alternatifidir. Tavada pişirilir; tarifine göre baharat, soğan ve sebzeler de içerebilir.

Seitanlı nohut omleti yumurta içerir mi?

Hayır, temel tarifinde yumurta bulunmaz. Nohut karışımı omletin gövdesini oluşturur, seitan ise iç harç olarak eklenir; ancak hazır ürün alıyorsanız veya dışarıda yiyorsanız tarifin değişebileceğini unutmayın.

Seitanlı nohut omleti nasıl yapılır?

Seitanlı nohut omleti için nohut unu su ve baharatlarla pürüzsüz bir karışım olana dek çırpılır; doğranmış seitan eklenir. Karışım yağlanmış, ısınmış tavada kısık-orta ateşte altı kızarana kadar pişirilip çevrilir.

Seitanlı nohut omleti tavaya neden yapışır veya dağılır?

Seitanlı nohut omleti, tava yeterince ısınmadan dökülürse ya da altı tutmadan çevrilirse yapışıp dağılabilir. Yapışmaz tavayı hafifçe yağlayın, karışımı eşit yayın ve üstü büyük ölçüde pişip kenarları tavadan ayrılana kadar bekleyin.

Seitanlı nohut omletinin tadı nasıldır?

Seitanlı nohut omleti hafif topraksı ve baklagil tadındadır; baharatlar ve seitanın çeşnisi lezzetini belirgin biçimde etkiler. Yumurtalı omletle aynı tada sahip değildir; karabiber, kimyon, pul biber veya taze otlarla tatlandırabilirsiniz.

Seitanlı nohut omletine hangi malzemeler konur?

Seitanlı nohut omletinin temelinde nohut unu veya ezilmiş nohut, su ve seitan bulunur. Soğan, biber, ıspanak, mantar ve baharatlar sık kullanılan eklemelerdir; nohut ununu suyla topaksız karıştırmak eşit pişmesine yardımcı olur.

Seitanlı nohut omleti kahvaltıda nasıl servis edilir?

Seitanlı nohut omleti kahvaltıda sıcak servis edilir; yanında domates, salatalık, zeytin ve yeşillik sunabilirsiniz. Türkiye’deki kahvaltı sofrasına uyum sağlar; iç harcına biber veya maydanoz eklemek de lezzetini artırır.

Seitanlı nohut omleti önceden hazırlanabilir mi?

Evet, seitanlı nohut omletini önceden pişirip öğün için saklayabilirsiniz. Servis ederken tavada kısa süre ısıtmak dışının yeniden hafifçe kızarmasını sağlar; pişmemiş nohut karışımını bekletecekseniz üzerini kapatıp buzdolabında tutun.

Seitanlı nohut omleti buzdolabında ne kadar saklanır?

Pişmiş seitanlı nohut omletini kapalı bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yiyeceğiniz zaman tavada veya mikrodalgada iyice ısıtın ve tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.

Seitanlı nohut omleti dondurulabilir mi?

Evet, seitanlı nohut omletini pişirdikten sonra tamamen soğutup porsiyonlar hâlinde dondurabilirsiniz. Parçaların arasına yağlı kâğıt koyup hava almayan bir kapta saklayın; çözdürdükten sonra tavada ısıtmak dokusunu daha iyi korur.

Seitanlı nohut omleti Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Folat

93.6µg · 23% GDV

B6

0.32mg · 19% GDV

B1

0.22mg · 18% GDV

Biotin

5.4µg · 18% GDV

Mineraller

Manganez

1.12mg · 49% GDV

Selenyum

22µg · 40% GDV

Fosfor

266mg · 38% GDV

Bakır

0.34mg · 38% GDV

Sodyum

558mg · 24% GDV

Potasyum ⭐

428mg · 13% GDV

Seitanlı nohut omleti Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

38
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

10.8
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Seitanlı nohut omleti Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (180 g) için alınan 328 kaloriyi harcamak:

🚶

81dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

33dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

45dk

Bisiklet

🏊

38dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Seitanlı nohut omleti Nedir?

Seitanlı nohut omleti, yumurta yerine nohut unu ya da ezilmiş nohutla hazırlanan, seitan eklenmiş bitkisel bir omlet çeşididir. Geleneksel bir yöre yemeğinden çok, nohutlu omlet fikrinin modern ve doyurucu bir uyarlamasıdır; tavada pişirilir ve dilimlenerek servis edilir.

Dışı hafif kızarıp içi yumuşak kalabilir; nohutun kendine özgü tadı, seitanın daha tok dokusuyla tamamlanır. Türkiye’de kahvaltıda çay, domates ve yeşilliklerle; öğle yemeğinde salata ya da ekmek eşliğinde tüketebilirsiniz. Protein açısından güçlü, bitkisel bir seçenektir: 100 gramında 14,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için az yağla pişirip bol mevsim yeşilliğiyle sunun.

Seitanlı nohut omleti Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

71/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

65/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Seitanlı nohut omleti İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Seitanlı nohut omleti Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Seitanlı nohut omleti Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Seitanlı nohut omleti Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.44g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.78g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.24g

⚖️

Omega 6:3 oranı 21.2:1

İdeal 4:1 üzerinde (21.2:1).

Seitanlı nohut omleti ile Karşılaştır

🍳vs🥚
Seitanlı nohut omleti vs Yumurta100 g'da 39 kalori fazla
→
🍳vs🍲
Seitanlı nohut omleti vs Tavuk Çorbası100 g'da 137 kalori fazla
→
🍳vs🥤
Seitanlı nohut omleti vs Protein Tozu100 g'da 198 kalori az
→
🍳vs🍳
Seitanlı nohut omleti vs Menemen100 g'da 87 kalori fazla
→

Seitanlı nohut omleti Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Seitanlı nohut omleti hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.